Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daun Singkong Pete ala Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 8, 2021

Gulai Daun Singkong Pete ala Padang

Bagaimana membuat Gulai Daun Singkong Pete ala Padang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Daun Singkong Pete ala Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daun Singkong Pete ala Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Singkong Pete ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong Pete ala Padang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong Pete ala Padang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong Pete ala Padang:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 1 papan petai
  3. Segenggam teri medan
  4. 250 ml santan (agak kental)
  5. 500 ml air
  6. 1 helai daun kunyit, simpulkan
  7. 2 lembar daun salam
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 5 buah cabe merah keriting
  14. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong Pete ala Padang

1
Cuci bersih semua bahan.
2
Rebus daun singkong yang sudah dipetik hingga empuk. Lalu buang airnya.
3
Sambil menunggu daun singkongnya matang, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun kunyit dan salam. Aduk hingga harum.
4
Campurkan air dan santan kemudian masukkan ke dalam tumisan bumbu.
5
Potong petai satu persatu, boleh dikupas boleh tidak. Kalau saya kulitnya tidak dibuang, cukup buang pinggiran kulit yang kerasnya saja, belah sedikit di tengahnya agar cepat matang. Kemudian masukkan ke dalam rebusan kuah. Tambahkan teri.
6
Setelah kuah mendidih masukkan daun singkong, aduk rata. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Merindukan masakan Ibu judul nya.. 😊

Gulai daun singkong pedes

Gulai daun singkong pedes

Lama banget gak bikin sayur santan. Jadilah sayur daun singkong favorit dari jaman masih esde 😍😍

Gulai daun singkong dan combrang

Gulai daun singkong dan combrang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Lagi pingin sayur yg bersantan.. bisa jadi varian menu bulan ramadhan.. #siapramadan #antiribet

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Akhir2 ini jarang bisa nulis resep di cookpad, masak sih tapi ga sempet fotoin (baca ; sok sibuk 😁). Hari ini mumpung libur dan ga banyak aktifitas bisalah dapet foto seadanya 😁 Menu makan siang hari ini gulai daun singkong, telur orak arik sama ikan asin peda 😁😋

4 porsi
45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Daun singkong bs menambah darah . Ini mantab bgt krna pakai bawang bombay jd beda rasanya.

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Masak ini,, hari ini karena mertua mau datang. Dan mertua suka bgt ini. Pasti minta buatkan begini setiap ada kesempatan 😁

2 mangkuk
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Liyat daun singkong muda d kebun kayaknya nafsu banget.. ga pake mikir lama langsung metik sesuka hati D buat gulai gini keluarga pada suka, terutama anak2 ☺

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Hasil ngintip resepnya mbak michico.cuma resep asli pake sayur nangka,tp saya lg pgn sayur daun singkong.ijin share ya bund.

Gulai Daun Singkong Pedas

Gulai Daun Singkong Pedas

Gulai daun singkong kuah yang pedas, sungguh nikmat.

4 orang
45 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

3 porsi
30 menit
Gulai Manis Daun Ubi

Gulai Manis Daun Ubi

Ini adalah masakan khas rumah makan padang yang biasa saya pesan waktu ngekost dulu. Kalau lagi kangen, sekarang masak sendiri aja

1 porsi
15 menit
Gulai daun Singkong

Gulai daun Singkong

Bismillahirrahmanirrahim... Makanan yg bikin khilaf udah berapa kali nyendok nasi MasyaAllah saya suka bangeeeeeet sama gulai daun singkong dan akhirnya hari ini bisa masak sendiri biasanya beli karena tetangga juga ada yg jual lauk matang saya suka beli gulainya tapi khusus hari ini bikin sendiri gara2 diwarung tadi tumben ada sayur daun singkong langsung kepikiran bikin gulai sendiri dan enaaaaakkkk MasyaAllah Alhamdulillah ini sekali makan berdua sama abu zahra langsung habis^^ Resepnya saya pakai punya mba susan melliyani. saya tulis resep sesuai dengan yg saya gunakan #CookpadCommunity_Tangerang #Ummuzahra #ResepSimpel #DaunSingkong #Gulai

Gulai Singkong Jantung Pisang

Gulai Singkong Jantung Pisang

Hari ini rencana ga mau masak lauk yg ribet2..kebayang antara telur dadar, telur ceplok atau telur rebus aja, pokoke simpel..hahaha... Tapi dilala ga tegaan, mikir menu harus disubsidi sama olahan sayur yg agak gurih..kebayang lah gulai singkong... Ehhh passs beli daun singkong, ngeliat ada jantung pisang di mamang sayur, pas mantap serasi dgn bayangan..xixixi... Cussss eksekusiii, tadaaa.... 💕

5-6 porsi
Gulai daun ubi/singkong santan ikan teri

Gulai daun ubi/singkong santan ikan teri

Lagi bingung mau makan apa, gulai daun ubi/singkong adalah jawabannya. Dimakan pakai nasi hangat dan salam terasi saja sudah mantap!

4-5 orang
1-2 jam