Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Daun Ubi Tumbuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Ubi Tumbuk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Ubi Tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daun Ubi Tumbuk oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Merindukan masakan Ibu judul nya.. ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk:
- 2-3 ikat daun ubi, pilih yg lembut2 sewaktu dipegang
- 300 ml santan kental
- 800 ml santan cair
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai, memarkan
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 2 bh bunga kecombrang iris halus
- garam
- gula
- vetsin jamur
- Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 3-5 buah cabe merah keriting
- 10-15 buah cabe rawit
- 3 sdt udang kecepe (udang halus)