Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Enak

Dipos pada November 19, 2021

Gulai Daun Singkong

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Daun Singkong yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Daun Singkong sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Daun Singkong diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Akhir2 ini jarang bisa nulis resep di cookpad, masak sih tapi ga sempet fotoin (baca ; sok sibuk 😁). Hari ini mumpung libur dan ga banyak aktifitas bisalah dapet foto seadanya 😁 Menu makan siang hari ini gulai daun singkong, telur orak arik sama ikan asin peda 😁😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 2 ikat daun singkong
  2. 700 ml santan / secukupnya
  3. Minyak goreng (untuk menumis)
  4. Garam, gula, penyedap (secukupnya)
  5. 3 lbr daun jeruk (bila suka)
  6. Bumbu Halus :
  7. 2 btr cabe merah keriting
  8. 5 btr cabe kecil
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 btr kemiri
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1/4 sdt jinten
  14. 1/4 sdt pala bubuk
  15. 5 cm kunyit
  16. 5 cm kencur
  17. 3 cm laos

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus daun singkong sampai empuk, angkat dan tiriskan, lalu diiris-iris.
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk dan santan, aduk2.
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Kemudian masukan irisan daun singkong+garam+penyedap+gula, aduk2 dan masak sampai matang.
Gulai Daun Singkong - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Gulai Daun Songkong Ayam

Gulai Daun Songkong Ayam

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk

Gulai Pucuk Ubi Tumbuk

Enakkkk!! 😄 kesukaanku sejak kecil, isinya gak harus jengkol ya, bisa yg lain 😁 bisa ikan saleh (ikan yg diasapin), ikan asin potong, ikan teri atau polos aja, bebas 😊 Untuk resepnya aku ngerecook resep Mbak Welly Herlina. Simpel tapi enak 👍 Coba yuk 😘

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Penasaran sama gulai daun singkong di rumah makan padang yang daunnya tuh lembut banget, ga ada seret-seretnya sama sekali.. setelah browsing ternyata tips merebus daun singkong agar teksturnya lembut rahasianya adalah ditambahin baking soda.. nah kalo biar dapet warna ijo yang cakep,saat merebus ditambahin garam.. Karena udah dapat tips komplit jadilah eksekusi neh daun singkongnya... 😊 kebetulan dapet daun singkong muda yang masih seger... Dan beneran ini hasilnya lembut dan nikmat banget... dimakan pake nasi anget plus ikan kembung goreng.. masyaallah... juaraa.. source : merinah, dengan beberapa penyesuaian 😉 #KualiEmak #KampoengRamadan #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

4-5 orang
30 menit
Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)

Nasi ala Padang (gulai telur & tahu+sambal+lalapan)

Bingung ngolah menu tiap Jumat. Biar ga bosen, menunya harus bervariasi walaupun dengan bahan yang sama. Jumat ini masih dengan menu utama telur yaitu Gulai Telur & Tahu. Menu tambahan lainnya ada tempe goreng tepung, rebusan daun singkong dan sambal merah padang. Sederhana tapi cukup menggoyang lidah Untuk rebusan daun singkong, direbus hingga empuk dengan tambahan garam dan baking soda . . #nasipadang #menujumat_hadleny #gulaitelurtahu #sambalmerahpadang #tempegorengtepung #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 orang
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Edisi kangen masakan emak cus bikin 😋

2-3 porsi
Gulai putih daun ubi

Gulai putih daun ubi

Nggak tau kenapa dari awal hamil sampai sekarang menyusui suka banget sama daun Ubi dan alhamdulillah bisa jadi asi booster

1 porsi
Gulai Kepiting Daun Singkong

Gulai Kepiting Daun Singkong

Terinspirasi dr postingan bunda Ana Ruwiza. Perpaduan antara gurihnya kepiting dengan segarx daun singkong. Rasanya unik tp enak. Kebetulan pny stok kepiting dan bingung mau diolah apa lg. Cb2 deh bikin resep ini, tp dg modifikasi bumbu nya lbh komplit.

45 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Nampol abesss..😂

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Tempat si mama daun ubinya/daun singkong pada muda2 jadi gemes...dan paling pas ama sambal belacan&ikan goreng

Gulai Kincung Daun Singkong

Gulai Kincung Daun Singkong

Surprise banget nemu ini di Pasar Depok Jaya, secara kincung ini langka banget. Langsung deh kefikiran dimasak gulai dicampur daun singkong. Kincung alias Kecombrang, Honje, Kantan, dan nama lainnya yang berbeda di tiap daerah. Selain wangi khas nya enak banget kalo dicampur ke masakan, juga punya banyak khasiat untuk kesehatan.

Gulai Daun Singkong (tambah telur ayam rebus)

Gulai Daun Singkong (tambah telur ayam rebus)

Lagi silaturahmi kerumah saudara tiba2 ditawarin daun singkong metik sendiri di kebun..senengnya dapat daun singkong segar..muda2 lagi. Biasanya kalau beli dipasar kebanyakan daun yg tua😁. alkhamdulilah rejeki hari ini...😇 dapat sayuran gratis😂😂 langsung ke resep yuk bund...😊😊 saya buat versi gurih karena anak ikut makan. Bagi yg suka pedas bs langsung dihaluslan cabenya.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Kebetulan ada tetangga yang panen singkong, & saya dikasih singkong juga daunnya. Karena saya punya santan di kulkas jadi daunnya saya buat gulai daun singkong dech.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon

Gulai Daun Ubi Campur Kacang Panjang

Gulai Daun Ubi Campur Kacang Panjang

#basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Dikasi daun singkong sama temen...dan dikasinya buanyak banget, daunnya metik sendiri jadi muda2 banget. Kegiranganlah diriku karena udah lama banget ga makan sayur daun singkong.🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍

8 porsi
45menit
Gulai daun ubi+jengkol+telur

Gulai daun ubi+jengkol+telur

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

525. Gulai Sarden Pucuak Ubi

525. Gulai Sarden Pucuak Ubi

Pucuak Ubi/daun singkong adalah satu2nya sayuran hijau kesukaan aq waktu kecil 🤭. Kalo ibu suka banget ini. Berhubung rata² masakan ibu udah aq share,kali ini aq mau share masakan ibu kedua ku... Ibunya uni,Bu Nati, sebenarnya jatuhnya nenek,cuma aq panggil ibu,beliau sayang banget sama aq,dikeluarganya aq sudah seperti anak paling kecil,sedari kecil umur 3 taun udh sering pergi kemana² sm beliau,ikut kesekolah t4 ibu mengajar,liburan ke Pekanbaru,dan tiap hari Rabu aq selalu dpat tambahan jajan dari ibu 🤭🤭 Kalo lagi gag suka lauk buatan ibu dirumah,aq lari ke rumah ibu uni.... Nah,ini masakan gag pernah dibikin ibuku,karena rata2 kluarga gag suka sarden,cuma aq doank. Jadi kalo makan sarden ya dirumah ibu uni 🤭 #MasakanUntukIbu #Babako_UntuakAma #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Daun singkong ala anak kost

Gulai Daun singkong ala anak kost

Dulu ....ketika masih jadi anak kost ini masakan andalan ketika libur. Bahannya murah meriah, daun singkong, santan, dan telur. Bumbu si ala kadarnya di warung depan kos kosan.

Gule ijo ikan karaso

Gule ijo ikan karaso

Dikasih ikan asap sama uni di riau. First timer bikin gule hijau dan rasanyo lomak!

4 porsi
90 menit