Bagaimana Membuat Gulai daun ubi tumbuak yang Menggugah Selera

Dipos pada June 18, 2023

Gulai daun ubi tumbuak

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daun ubi tumbuak yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai daun ubi tumbuak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai daun ubi tumbuak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun ubi tumbuak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun ubi tumbuak sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai daun ubi tumbuak memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun ubi tumbuak:

  1. 3 ikat daun ubi
  2. 2 batang sereh
  3. 4 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 4 buah bunga kincuang
  6. 1,8 liter santan dari 2 buah kelapa
  7. 100 gr ikan asin rebus
  8. secukupnya Garam
  9. Bumbu halus
  10. 7 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 3 ruas jari kunyit tua
  14. 80 buah cabe rawit (ini sesuai selera aja)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun ubi tumbuak

1
Tumbuk daun ubi sampai sedikit halus,
2
Blender semua bumbu, lalu campur dengan santan
3
Masak santan tadi sampai agak mendidih, kemudian masukkan kincuang yang sudah dipotong2, sereh yang sudah d geprek, daun salam dan daun jeruk
4
Biarkan sampai mendidih, kemudian masukan ikan asin,tunggu sampai rasa2 ikan asin sudah masak
5
Kemudian masukkan daun ubi tumbuk tadi,
6
Tunggu sampai daun setengah masak, kemudian baru tambahkan garam sesuai selera.
7
Tunggu sebentar, cicip rasa, jika sudah pas, gulai daun ubi tumbuk siap di sajikan
8
Gulai ini lebih enak kalau udah semalamn, karna semua bumbu udah Tercampur merata. Selamat mencoba ❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai lidah sapi

Gulai lidah sapi

pak suami seneng banget ama jeroan, apalagi lidah, ❀️

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Gulai Ala Padang ini gurih dan agak pedas ... mantap ... πŸ˜‹

Gulai ikan

Gulai ikan

Masak ini buat buka puasa plus sahur nanti malam, sebenernya kalau lagi puasa males banget masak-masak apalagi saya bukan tipe yang jago masakπŸ˜‚ tp demi pak su saya niatkan buat belajar, biar semangat sahurnya 😍 Jepretnya seadanya, step by stepnya pun juga ga sempet kejepret πŸ˜₯ #cookpadcommunitytulungagung #SiapRamadhan

Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule)

Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule)

Menu favorite saat berkunjung ke rumah nenek (mbah putri saya memanggil beliau). Rasanya segar seperti soto tapi gurih dan enak seperti makan opor/kare, dan karena ditambah sambal kacang jadi seperti makan gule dengan sate 😁

1 jam
Gulai Nangka ala RM. Padang

Gulai Nangka ala RM. Padang

Gulai nangka muda ini cocok untuk menemani ketupat atau lontong, sehingga hidangan Idul Fitri lebih komplit. Rasanya gurih, yuk dicoba... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Pekalongan #Resep23

Gulai kepala & kikil kambing

Gulai kepala & kikil kambing

Mantap betul pokoknya

Gulai kentang jooossssss❀

Gulai kentang jooossssss❀

#SiapRamadan

4-6 porsi
30 mnit
Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

Menu yang satu ini selalu ada di rumah makan Padang, dan selalunya bikin ngences πŸ€€πŸ€€πŸ˜‚πŸ˜‚ Berhubung dikota ana gak ada rumah makan Padang, jadi ana pindahin rumah makannya ke dapur ana 😁 Karna hampir semua masakan Padang ana suka, lamak bana!! πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸ» Alhamdulillah kmrn nemu resepnya mba Elyanied, wah langsung deh ana request ke meneer untuk pergi ke toko daging halal yang ada di deket kantornya. Akhirnya dapat juga daging schenkel/sengkel dan juga balungan sapi..alhamdulillah. Setelah ana masak dan ana sajikan ke meneer saat berbuka puasa..mashaAllah gak disangka ana dapat nilai 10 dari meneer (meneer selalu jadi juri buat masakanΒ² ana 😁) Katanya ini dish yang perfect, kelembutan dagingnya pas, bumbunya enak meresap, tekstur kuahnya tidak terlalu kental dan tidak terlalu pedas πŸ˜πŸ‘πŸ» sangat pas dilidah, goed gedaan! kata meneer..MashaAllah senangnya hati ini bisa menyenangkan suami..semoga pahala surga balasannya..Aamiin πŸ’•πŸ˜ So thanks to mba Elyanied yang sudah mau berbagi resepnya yang mantul πŸ˜˜πŸ˜πŸ’•πŸŒΉ Beneran mba ini bikin nambah nasi πŸ˜πŸ™ˆ Source : Elyanied #siapramadan #cookpad_aop #aop_indonesia #gulaidagingcincang #masakanpadang

Gulai ayam kampung (tanpa santan)

Gulai ayam kampung (tanpa santan)

Dirumah jarang bgt masak daging sapi, kerbau,bebek. Krna sya tidak suka😒. Jdi suami mlas makan sendri. Ntr pas plg kampung dirumah mama baru suami makan sepuasnyaπŸ˜†πŸ€—. Mau momen apapun sllu belinya ayam kampung atau udang. Kmrin udah masak soto ayam sma ayam sambal. Hri ini gantian suami pengen digulai aja katanya. Khas bumbu sya masak. Alhamdulillah dlm hitungan menit ludesπŸ˜πŸ˜‚πŸ‘Œ.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Salah satu alternatif olahan daun singkong ketika bosan dilodeh 😍#masakanrumahan #olahandaunsingkong #ibuinoiko

4 s.d 5 porsi
Gulai Ikan Patin Khas Riau

Gulai Ikan Patin Khas Riau

Gulai ikan khas Riau ini tanpa santan, rasanya asem, asin dan segar. Mantul pokoknya. Gulai patin Riau ini mirip dengan pindang patin khas Palembang, bedanya pindang Palembang untuk rasa asamnya biasanya pake nanas atau asam Jawa bukan asam kandis. Saya tambahkan kemangi untuk mengurangi bau khas patin . . #PekanInspirasi #Pekan_Riau #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #ResepHadleny

3 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

.

4 porsi
35 menit
Gulai Taboh Ikan Lele

Gulai Taboh Ikan Lele

#PekanInspirasi Dapat inspirasi masak ini dari CP/@bunda_Zahira, terimakasih πŸ™, juga Google searching. Bumbu dan ikan disesuaikan dengan stok yang ada. Saya tidak pakai santan, kemiri, belimbing wuluh dan kemangi seperti di resep asli dapur Lampung #Pekan_Lampung. Gulai Taboh Ikan Lele tanpa santan ini, rasanya asam segar, unik, dan sehat, layak dimasukkan daftar masakan bunda- bunda ya.. @cookpadcommunity_tangerang @cookpadcommunity_id

2 porsi
Gulai ayam labu kuning

Gulai ayam labu kuning

Sangat simple tapi mampu membuat suami dan anak anak nambah dan makan banyak, alhamdulillaah πŸ˜‡πŸ™

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

Karena suami mau ke Manado jadi masak yang #MurahMeriah #SerbaTahu 😁 dan nyobain resep dari mba @Iis Ismatullah gulai ayam, cocok dan enak banget buat sarapan pagi. Terimakasih mba resepnya Source : @Iis Ismatullah #gulaiayam #MurahMeriah #SerbaTahu #budgetminimalisrasafantastis #SiapRamadan #clovercookinglover #cookpadersjawabali #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #tidaksekedarmemasak #cookpadcommunity_sidoarjo #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai Buncis,Japan,Simaung (campur campur) ala mama alfif

Gulai Buncis,Japan,Simaung (campur campur) ala mama alfif

#Community_Sumbar #Community_Padang #Basidoncek

Gulai kacang panjang telur puyuh

Gulai kacang panjang telur puyuh

source : arni munawati Kalo lidah sumatera tuh emang ga bisa jauh dari santan...kaya gulai ini misalnya, walaupun bikinnya simpel (ga se complicated rendang) tapi rasanya bener2 sesuai selera lidah org sumatera kaya aq ini nih, gurihnya dan harus pedas itu pasti 😊😊 #arisanrecook #cookpadcommunity_jakarta #kookpader #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #MurahMeriah

7. Gulai Tauco

7. Gulai Tauco

Gulai tauco ini di kampung saya paling jadi primadona klo lebaran. Makan ny pake ketupat ditambah rendang daging dan kerupuk melinjo, ondehhhh mandehhhh lamak bana πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°