Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ayam memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
- 100 gram kol (potong kecil2)
- 1 batang daun bawang (cincang kasar)
- 1/2 bungkus santan kara
- Minyak goreng untuk menumis
- Bawang goreng (opsional)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 12 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 ruas jari kunyit
- 2 buah kemiri
- secukupnya Merica
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah
- Bumbu cemplung
- 2 buah daun salam
- 4 buah daun jeruk
- 2 ruas jahe (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- air putih (sesuaikan kebutuhan)
