Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ayam Kentang yang Lezat

Dipos pada February 3, 2023

Gulai Ayam Kentang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam Kentang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ayam Kentang kira-kira 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kentang sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Kentang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Selalu stok ayam di freezer dan masih ada sayur asem jadi sepertinya pas kalau ditemani gulai ayam kentang pedas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:

  1. Bahan
  2. 8 potong dada ayam
  3. 2 buah kentang kecil (potong panjang)
  4. Bumbu Halus
  5. 3 siung bawang putih
  6. 7 siung bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. 10 buah cabai merah keriting
  10. 5 buah cabai rawit merah
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 buah kemiri
  13. Bumbu Pelengkap
  14. 3 lembar daun salam
  15. 2 batang sereh (potong 3 bagian)
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 ruas lengkuas (geprek)
  18. 1 buah gula merah
  19. secukupnya Garam
  20. Air secukupnya (sampai ayam terendam)
  21. secukupnya Minyak goreng
  22. 1 buah santan kara kecil
  23. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang

1
Blender seluruh bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak goreng bersama bumbu pelengkap sampai wangi.
2
Masukkan ayam, kemudian aduk rata. Lalu masukkan air, masak hingga sedikit mendidih.
3
Tambahkan santan, aduk rata sebentar agar tidak pecah. Kemudian masukkan gula merah, garam, penyedap rasa lalu aduk rata.
4
Masak sampai mendidih, kemudian masukkan kentang. Lalu diamkan ayam dan kentang, masak sampai air sat dan bumbu mengental.
5
Tes rasa, jika sudah sesuai selera pindahkan ke piring saji.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

60 Gulai Cumi Isi Tahu

60 Gulai Cumi Isi Tahu

Menu protein hewani (ProHe) dan protein nabati (ProNa) jadi satu. Tinggal merebus hijau-hijauan ajah untuk sayurnya khan moms? :D Kalau ingin tidak begitu pedas, buang isi cabenya. Selamat mencoba yaa moms ;) #PejuangGoldenApron3 #Minggu1 #OlahanCumiKayana #OlahanTahuKayana

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Hari ini menunya Indonesia 🇮🇩 dan brokoli permintaan special dari si kecil. Dan sukses, anak dan mas bojo menghabiskan sampe tetes terakhir....

Gulai daun singkong telur

Gulai daun singkong telur

Biasanya kalo di rumah ibu saya bikin nya pakek cabe merah,jadi kuah nya pun jadi orange ke merahan.tapi kali ini aku lagi mw bikin si kuah warna nya kayak gulai paku nya org sumatra.kuning tapi ttep pedes.

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Semakin lama puasa, euforia menu buka puasa mulai beralih ke yang simpel2. Rasanya, makan secukupnya yg gak terlalu banyak variasi, lebih nikmat di lidah. Kayak olahan telur dikuahin yg satu ini.

20 menit
Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak)

Gulai ayam nangka muda (gulai ayam cubadak)

Taragak pulang kampuang

6 porsi
Gulai Pedas Ikan Tongkol

Gulai Pedas Ikan Tongkol

Lagi ngajarin suami makan masakan pedes dan bersantan, biar ga kaget kalau besok mudik ke Kepri 🤭

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Hasil recook mb Susi Agung 😁

20 menit
Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Gulai Ayam ala Kampung (Menu Hajatan)

Di kampung saya, gulai ini biasa disajikan sebagai menu utama saat hajatan (kendurian). Mungkin utk menghemat, jadi dalam penyajiannya ditambahkan kubis rebus. Disajikan selalu bersama kerupuk udang dan sambal tomat matang yang manis pedas. Resep ini saya dapat dari ibu saya di kampung, dgn penyesuaian di sana-sini. Bagi saya, gulai ini menjadi obat kangen dengan kampung halaman. #CABEKU #ayaminlopwityu

Gulai indal mude paku / daun pakis kaur bengkulu

Gulai indal mude paku / daun pakis kaur bengkulu

Daun mude paku / daun pakis paling enak di gulai indal pakai santan kental kuahnya sedikit campur udang atau ikan teri

5 orang
30 menit
Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Karena berhubung besok udah puasa suami minta dibikinin Gulai ayam dan kentang buat menu sahur,tara jadi deh gulai nya,selamat mencoba

Gulai kangkung + terong ungu

Gulai kangkung + terong ungu

Hemat belanja ini belanjaan sisa kemarin, kalau di masak semua ga mungkin habis dari pada mubajir di sisain, bumbu gulai dpt dari belanja tepung terigu

Gulai kacang panjang tahu telur puyuh

Gulai kacang panjang tahu telur puyuh

Kangen masakan emak dimedan. Jadilah masak sendiri setelah nikah 🤗