Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong yang Enak

Dipos pada February 1, 2023

Gulai Daun Singkong

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Singkong yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Daun Singkong kira-kira 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gulai Daun Singkong diperkirakan sekitar 40-50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1/2 ikat daun singkong
  2. 1 jumput teri (opsional)
  3. 2 sendok makan santan instan kental
  4. 200 ml air
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 batang sereh (memarkan)
  7. 1 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. Garam, gula, penyedap (koreksi rasa)
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 7 buah cabe merah keriting
  14. 5 buah cabe rawit
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Rebus daun singkong dengan air mendidih. Beri garam 1 sdt. Rebus sampai matang dan tekstur empuk.
2
Peras daun singkong. Iris2 halus
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masukkan teri yg telah dicuci (bila pakai teri).
4
Masukkan air. Campurkan santan kental. Aduk hingga santan bercampur dengan air.
5
Tambahkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa.
6
Tunggu hingga santan / kuah mendidih. Masukkan daun singkong. Aduk rata.
7
Kira2 5 menit. Matikan api. Jadi deh. Selamat mencobaπŸ‘ŒπŸ˜Š
8
Sajikan bersama nasi hangat, sambal lombok ijo, dan lauk pauk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai indal mude paku / daun pakis kaur bengkulu

Gulai indal mude paku / daun pakis kaur bengkulu

Daun mude paku / daun pakis paling enak di gulai indal pakai santan kental kuahnya sedikit campur udang atau ikan teri

5 orang
30 menit
#42 Gulai Daging Sapi dan Telur

#42 Gulai Daging Sapi dan Telur

Bismillah.. Menemani lontong dan resep #41 saya kemarin, saya posting resep gulai daging sapi dengan telurnya ya. Sekaligus meramaikan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad dan #CocomTangPost_SiReDa siapa tau dapat hadiah #ebook kan. #CookpadCommunity_id #CocomTang #CocomTangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Gulai kikil

Gulai kikil

#FestivalRamadhanCookpad #SilahturahmiRecook Hasil recook dari resep mb dewi isyaroh πŸ€— suami paling susah bgt ditanyain "mau dimasakin apa nanti beb?" *Ceilah beb 🀣bebek kali ya. Dan tadi siang dihari pertama puasa kali ini tibatiba suami bilang, "dek, bikin gulai kikil enak kali ya." Dih tumben tumbenan request masakan 😝 saya sbg istri yang kadang baik dan mumpung lagi baik🀣 jadi semangat search resep gulai kikil dan ketemu deh ! Resepnya mba dewi πŸ€— thnkyou mba. Gulainya enak ! Aku tanyain ke suami, "enak mana sama gulai padang?" Dia jawab enak ini dong 😝 aihh terbang dedek bang ! Cuss langsung simak resepnya 😍

Gulai Kol Kapau Ala-ala

Gulai Kol Kapau Ala-ala

ngidam banget masakan padang, kebetulan di rumah ada bahan-bahannya dan penasaran, akhirnya nyari2 dan modif dari berbagai resep, jadilah, ternyata enak juga, cuma aku saranin bakal lebih enak lagi kalau santannya santan dari kelapa asli, kebetulan aku pakainya instan, tapi tetep enak kok. Sedap banget kalo dituang ke nasi panas:)

3 porsi
Gulai udang tahu

Gulai udang tahu

Gulai udang tahunya udah mau habis baru difoto πŸ˜…

Gulai Kepala Ikan Tuna

Gulai Kepala Ikan Tuna

Kalo makan nasi padang pling Favorit pake ikan tuna. Tapi gak pernah buat sendiri. Ini pertama kali bikin dan rasanya niqmat sekali.

7 porsi
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 orang
45 menit
Ikan gulai kuning

Ikan gulai kuning

Ada 6potong ikan di kulkas bingung mau diapain akhirnya buat ini aja campur tahu biar lebih banyak πŸ˜‹

Gulai iga kelapa

Gulai iga kelapa

Gulai iga dengan kelapa sangrai khas lamongan, selalu rindu kampung halaman kalau masak makanan ini

Gulai jengkol udang

Gulai jengkol udang

Paling seneng kalo ketemu jengkol tua dipasar,pasti beli.sampai dirmh dibuang kulitnya,direndam air,ditutup agar bau tak merasuki hidung org serumah.siangnya ganti airnya rendam kembali.sorenya ganti air rendam kembali.esok hari dibilas bersih beberapa kali baru direbus dengan daun salam dan bubuk kopi.ini ritual wajib kalo sy mo masak jengkol agar baunya berkurang,dijamin gak terlalu bau😊😊 Minggu ke39 #Pejuanggoldenapron2

45 menit
Gulai Cumi Terong

Gulai Cumi Terong

Gak suka gulai tapi entah mengapa terngidam gulai, pengennya gulai cumi yg pedas pula 🀀 yaudah langsung capcus belanja dan masak sendiri, cekidot πŸ‘‡

2 0rang
30 menit
Mpasi 10 bulan Nasi Tim dengan Gulai Hati Ayam

Mpasi 10 bulan Nasi Tim dengan Gulai Hati Ayam

Si bayi lagi gtm efek tumbuh gigi. Emaknya galau. Mulai variasikan biar anak lahap makannya. Menu anti gtm ya.

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Video cara masak nya saya simpan di instagram saya @resasavitriwilson dan di highlight dapur echa

3 porsi
Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu

Gulai Ayam #PejuangGoldenApron2#CABEKU#ayaminlopwityu

Minggu ke-36, saya masak gulai ayam nih. Ini resep yang saya kira-kira sendiri saja. Sebelumnya juga sudah mencari resep gulai atau kari yang enak, tapi belum dapat yang cocok. Keinginan sih mau seperti gulai di resto padang gitu. Akhirnya coba meracik sendiri aja dech. Untungnya rasanya enak, jadi ga sia-sia dech habiskan waktu di dapur. Kalo mau diskip cabai nya boleh-boleh saja ya, sesuai selera saja. Kalo saya karena suami pecinta pedas, jadi saya tambahkan cabai.

Gulai tahu daging ala sunda

Gulai tahu daging ala sunda

Bingung juga namanya apa πŸ˜„ diksh resep sm sahabatku Drg. Ina yg ketjeehh krn ga ada satu bahan jd diganti bahan lain,ini nikmaat bgt kl pake ketupat 😍

5 orang
30 menit
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Ini hasil eksperimen pertamaku, alhamdulillah suami suka banget.. bahkan bos nya pun yg awalnya cuma nyantap, jadi ikutan makan..katanya kea yg dijual di restoran2 ..uhhuyy.. yuk dicoba bun..gampang kok

4 porsi