Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai nangka tulang sapi yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka tulang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka tulang sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai nangka tulang sapi diperkirakan sekitar 150 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka tulang sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka tulang sapi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Selain rendang Masakan yg satu ini gak pernah ktinggalan stiap acara baralek (pesta). Bisa dcampur dg daging, ayam dll..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka tulang sapi:
- 1 bh nangka muda
- 500 gr tulang sapi
- 1 kg santan kental
- 8 bh bawang merah diiris
- 5 bh bawang putih diiris
- 5 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btg serai memarkan
- 3 keping asam kandis
- 2 sdm kelapa gongseng
- 1 lbr daun kunyit
- 1 sdt bumbu cap kambing
- secukupnya garam
- bumbu halus:
- 200 gr cabe merah
- 50 gr cabe rawit
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 3 cm kunyit
- 5 bh kemiri
- bumbu halus untuk rebusan tulang:
- 5 bh bawang putih
- 1 ruas jahe
- 3 bh kemiri