Cara Gampang Membuat Gulai kambing sederhana(tanpa santan) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 2, 2023

Gulai kambing sederhana(tanpa santan)

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kambing sederhana(tanpa santan) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai kambing sederhana(tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kambing sederhana(tanpa santan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kambing sederhana(tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai kambing sederhana(tanpa santan) biasanya untuk Sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai kambing sederhana(tanpa santan) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing sederhana(tanpa santan) oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing sederhana(tanpa santan) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ditawarin daging kambing Harga mahal ttp beli Karena jarang ada daging ini Karena daging spesial mau buat masakan spesial juga donk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing sederhana(tanpa santan):

  1. 500 gr daging kambing
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 4 lembar daun salam
  4. 3 buah serai
  5. Gula garam
  6. Bumbu halus
  7. 4 buah cabe merah(bisa jga sesuai selera)
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 buah kemiri(disangrai dulu)
  11. 4 cm jahe(potong kecil2)
  12. 4 cm lengkuas(potong kecil2)
  13. 2 sdt ebi yg sudah dihaluskan
  14. 1-2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing sederhana(tanpa santan)

1
Potong dan bersihkan daging kambing
2
Blender smua bumbu halus dengan minyak makan
3
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam jeruk dan serai
4
Masukkan air lalu masukkan daging kambing, masukkan satu garpu/sendok ke dalam wajan bersama dagingnya(garpu/sendok stainless bsa menyalurkan panas agar daging bsa empuk merata)
5
Tambahkan gula garam penyedap sesuai selera
6
Masak daging kambing agak lama sampai empuk dan enak digigit, tusuk dg garpu utk cek apa sudah matang, jika sudah sajikan
Gulai kambing sederhana(tanpa santan) - Step 6
Gulai kambing sederhana(tanpa santan) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

Masakan tadi sore tadi, baru sempat berbagi. Saya termasuk orang yang tidak bisa masak yg rumit. Karena waktu dan ketidakmampuan merupakan kendala utamanya. Namun berkat resep masakan ini, bisa masak apa saja dgn bumbu halusuh yg sama. Tinggal bahan utama saja di ganti, bisa ayam atau ikan atau telor bulat. Di tambah selain lauk, ada tempe atau tahu. Sayurannya bs ikut masuk ke dalam seperti kentang, terong atau kol atau kacang panjang atau buncis. Betul2 resep andalan di rumah kami untuk masakan berkuah gulai. πŸ˜…πŸ˜

5 porsi
30-45 menit
Gulai Daun Singkong enaknya

Gulai Daun Singkong enaknya

Sayuran yg mudah dan enak serta jarang terlewatkan. Kali ini saya memasak daun singkong gulai dg bumbu yang berbeda dan pasti enak rasanya. Cobain yuuuuuukkk😍

Gulai Telor dan Tahu

Gulai Telor dan Tahu

Masakan simpel dan sederhana πŸ₯°

Gulai ayam

Gulai ayam

Minggu ke-43 #PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekcookpad #berburucelemekemas

Ikan gulai tumis

Ikan gulai tumis

Resep masakan peranakan nyonya dan babah zaman dulu, dan sudah sy ubah ubah sedikit, segarrr 🀀

Untuk 8 org
30 menit
Gulai daging khas bumbu Padang

Gulai daging khas bumbu Padang

Salah satu lauk favorit di keluarga, selain bisa untuk porsi banyak dan juga cara masaknya ga ribet. #PejuangGoldenApron3

6 orang
Gulai tahu sayur buncis

Gulai tahu sayur buncis

Request dari pak suami. Menu favorit andalan yaitu gulai tahu karena menu ini bisa masuk untuk lauk apa saja. Saya campur buncis karena saya suka makan sayur. Sebenarnya bisa campur wortel atau kacang panjang atau sayur lainnya. Tp berhubung stock di kulkas hanya ada buncis, ya saya masak yang ada saja yaa.

4 porsi
40 menit
Ayam Gulai Labu Siam

Ayam Gulai Labu Siam

Bismillaah... Iedul Adha kali ini mencoba menyajikan lontong kuah ayam gulai.Lontongnya saya beli di ibu penjual kupat tahu, biar ngga ribet bebikin sendiri. Kuahnya saya masak sendiri. Biar praktis, ayam sama labu siamnya saya masak barengan. Semoga cocok untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #mgu_9 #Cookpadcommunity_Bandung

4-5 porsi
Gulai Cincang Daging Padang

Gulai Cincang Daging Padang

Minggu terakhir di bulan Juli, cocomtang post temanya olahan Daging Berempah dan bertepatan dengan akan datangnya Hari Raya Idul Adha, yg bosen dengan semur, Bisa masak daging sapi atau daging kambingnya jd gulai Cincang ala RM Padang. Aku senang coba2 masakan apa saja, Krn aku masih dlm proses belajar masak, jd perlu utk mencoba masak aneka masakan. Gulai Cincang Daging Padang ini resep dari Bunda Novi Ummu Husna , rasanya bener2 seperti RM Padang loh. Kalo gak percaya coba aja recook resep aku, ya....ya...ya πŸ˜‰πŸ€­πŸ˜˜ #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

🍲 Gulai Kambing Ala Semarang

🍲 Gulai Kambing Ala Semarang

Biasanya kalau beli daging kambing di pasar, paling cuma bisa di bikin jadi sup aja, tapi kali ini saya bikin yang lain tapi tetap bahan utamanya adalah daging kambing kesukaannya pak'Suami. Masih #DirumahAja, Source : Tintin Rayner. Sambil ikut meramaikan Program #SilaturahmiRecook #Ngeksis #SerabiBekasi #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Ikan Putih

Gulai Ikan Putih

Bosen dengan olahan ikan yang hanya digoreng. Kali ini nyoba digulai dan enak banget 😍. Anak - anak suami semua suka.. Ikan boleh diganti kakap / ikan lainnya 😊 #PejuangGoldenApron3 πŸ₯³πŸ₯³ #Minggu1

3 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Olahan ikan yg selalu jadi makanan favorit keluarga

Gulai tauco tahu

Gulai tauco tahu

dapat kiriman tauco medan teringat langsung bikin gulai ini.. bisa untuk temannya lontong... ditambah udang makin ajibb rasanya. #DiRumahAja

Gule daging sapi

Gule daging sapi

Akhirnya kangen makan gule sudah terobati πŸ€—πŸ˜ Source : noy asmarayudha

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Pagi ini cuma dapat ikan kembung 1 bungkus isi 4 ekor sudah dipotong 2 oleh kang sayur. Bingung mau diapain, bosan masak balado, maka pilih masak gulai ikan saja. Kebetulan bumbu dapur masih ada. Cuma karena punya anak kecil, ga bisa dimasak pedas. Mengakalinya terakhir sebelum diangkat, cemplungin cabe rawit aja. Jadi cabe nya ga ikut dihaluskan. Yukk masak 😊

4-8 porsi
Gulai nangka (khas masakan padang)

Gulai nangka (khas masakan padang)

liat kulkas ada sayur nangka, pas banget buat ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad sayur nangka ini mau dimasak ala ala masakan padang, gulai nangka😍😍 ini pas banget buat temennya rendang daging semoga aja yang gurih gurih nyoos ini bisa dapetin hadiah #eBook skuy jangan lupa recook yaaπŸ€—πŸ€—