Bagaimana Menyiapkan Gulai jeroan kambing yang Lezat Sekali

Dipos pada October 31, 2022

Gulai jeroan kambing

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai jeroan kambing yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai jeroan kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai jeroan kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jeroan kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jeroan kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai jeroan kambing memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jeroan kambing:

  1. 750 g jeroan kambing
  2. 2 liter santan dari 1 butir kelapa
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 butir kapulaga
  6. 2 ruas jari kayu manis
  7. 2 ruas lengkuas, dimemarkan
  8. 1 batang serai, dimemarkan
  9. Secukupnya garam dan gula
  10. Secukupnya lada bubuk
  11. Secukupnya margarin
  12. Bumbu Halus ::
  13. 12 butir bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 6 buah cabai merah besar
  16. 4 buah cabai merah keriting
  17. 1/4 sdt jinten
  18. 1/2 sdm ketumbar
  19. 4 butir kemiri sangrai
  20. 2 ruas kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jeroan kambing

1
Cuci bersih jeroan kambing, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci lagi sampai bersih, kemudian direbus, tambahkan beberapa lembar daun jeruk, rebus sampai lunak, angkat dan tiriskan. Kemudian potong2
2
Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, kayu manis dan kapulaga. Aduk2 sampai agak layu.
3
Masukkan jeroan, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Tuangkan santan, aduk sesekali sampai mendidih.
4
Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk dan masak sampai benar-benar matang. Koreksi rasa.
5
Angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam ala Mamah

Gulai Ayam ala Mamah

Kangen........banget sama gulai ayam masakan mamah. Waktu masih di kampung saya gak pernah masak ayam atau masak yang ribet-ribet gini. Tapi kalau pas lagi ada di rumah, setiap mamah masak saya selalu bantuin, entah itu cuma halusin bumbu, atau sekedar cuci-mencuci bahan. Dan mamah kalau masak gulai bumbunya simple banget, agak beda ya sama gulai padang yang bumbunya lebih banyak macamnya. Dan saya suka sekali karena memang lidah saya sudah terbiasa. Rasa santannya berasa sekali karena bumbu yang tidak begitu strong dan overpowering. Nikmat pokoknya. Love you mom. Mamah juga bangga sama anaknya yang semenjak tinggal di rantau jadi rajin masak😁😍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia Sekalian ikut meramaikan program #PekanRayaAyam saya tim ayam berendam ya😁🤣

Gulai labu siam tahu

Gulai labu siam tahu

Biasanya bikin ini buat temennya ketupat / lontong di hr raya idul fitri. Tp krn lg pingin sayur ini meski blm hr raya, ya gpp dong?🤭😃. Buat saur aja, lg pingin yg berkuah gt. Kebetulan ada labu dikulkas & stok bumbu gulaipun tersedia...sekalian buat setor k mamah coopad. Ini bikin ak tambah tahu, kebetulan d kulkas ada 2 tahu kasian sendirian...🤭😃. Biasanya sih ditambah telur rebus, tp krn wkt ga memungkinkan utk rebus telur dl, ya sdh ditambah stok yg ada aja... #PekanPosbarSayurLebaran.

Gulai Daun Pucuk Labu

Gulai Daun Pucuk Labu

Masakan sederhana yang luar biasa enaknya.. #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Gori, Kacang Panjang, Melinjo

Gulai Gori, Kacang Panjang, Melinjo

Gori sayur yg disukai anak2 krn rasanya yg enak.. #PejuangGoldenApron3 #Week23

10 orang
1 jam
Gulai Pakis Pedas

Gulai Pakis Pedas

Ayahnya Jenjen nemeni ke pasar, liat sayur pakis, pengin. Okeee deh kita masak ini

6 orang
1 jam
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Kondisi lagi hamil , terus kangen mamah. Pengen rasanya ketemu sama orangtua , tapi kondisi yang tidak memungkinkan. Akhirnya cuma bisa telepon dan tanya resep andalan mamah ❤️

5 porsi
45 menit
Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Recook resep milik @put3sya_kitchen . Lagi Bm Nasi padang, yaudah eksekusi aja mumpung ada panenan daun kunyit kebun kecilku 🥰 #TiketGoldenBatikApron

8 orang
1 jam 30 menit
Gulai udang

Gulai udang

Lagi belanja di pasar, dapat Udang lumayan agak besar. Kalo biasanya sih digoreng tepung saja. Tapi kali ini pingin variant baru. Coba bikin gulai. Eh... ternyata paksu suka. Alhamdulillah. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Gulai Daging Cincang Khas RM Padang

Gulai Daging Cincang Khas RM Padang

Source : Bu NIa BAYens. Alhamdulillah hadir lagi di GoDa TL Komunitas Paders. Kali ini saya ngajak mbak Oliveia Faizin buat berpartner bareng. Temanya masakan bersantan. Makanya disambungkan deh nama team kami jadi LIBAS MANTAN kepanjangan dari oLive dan Ike BerkreASi MAsakaN bersanTAN. Kami pakai resep BuNiBay, simpel dan maknyuss rasanya... #GA_TheNextLevel #GA3TNL #GoDaTC_SANTANAUNANA #GodaPaders #GoDaTC_LIBASMANTAN #GodaTC_Dapurummimhf #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Gulai ikan Pariaman

Gulai ikan Pariaman

Source :desmawati kuretangin Maknyoos bgt gulai ikan Pariaman ini apalagi lawan nya Sambel ijo makin enakk bgt,bumbu mudah dan gak ribet semua pasti bisa masak yukk moms intip resep nya,ikan nya sesuai selera tp yg paling enak ikan laut yg ukuran agak besar #jelajahresepnusantara #pejuangnextgoldenapron

4 orang
15-+
Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Siang bolong gini kan lagi puasa, ceritanya mau ngadem buka freezer eeh nemu iga sapi. Lalu buka box sayur ehh ada wortel banyak. Mau dibikin sop meuni bosen. Eehh, di tempat bumbu nemu bumbu instan 🤣 wkwkkw emang semesta mendukung gue yang lagi mager tapi pengen makan enak ini hahaha.. Dahlah dibikin gulai yang simple aja..

2 orang
45 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Gulai Tuna Kemangi

Gulai Tuna Kemangi

Source: Murni Bunda Pure's(dgn penyesuaian) Resep kali saya persembahkan untuk WonderAdmin coboy mbk @Murni Bunda Pure's. Terimakasih untuk setahun yg mengesankan🙏🏽 Semoga berkenan y mbk... #Kreco_WonderAdmin_Murni #coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Gule Jowo Khas Jogja

Gule Jowo Khas Jogja

Assalamualaikum.. Kali ini event akhir tahun genkpeda spesial banget karna goyang dapurnya berpasangan walau jauh antara Padang Jakarta ya tp kita tetap dekat di hati ya mba @tiek212 😍😍 Tema kali ini menyajikan makanan/minuman favorite pasangan kita. Kebetulan saya berjodoh sm mba titik dari jakarta. Bbbrp hari ini bercengkrama lah kita membahas menu kesukaan masing masing. Kebetulan mba titik pecinta manis, dan saya pecinta pedas (orang padang banget 😂) cocok banget ya bisa berpasangan 😁 Hari ini saya masak lauk favorite nya mba titik Gule Jowo Khas Jogya, kata mba nya menu ini selalu ada dalam acara hajatan atau lebaran rame rame makan bersama keluarga besar, setelah ku coba ternyata enak banget bumbu nya berasa. Akhirnya kami sekeluarga pun suka dg menu favorite nya mba 😘🥰 Makasih ya mba titik, udh mengenalkan ku masakan kesukaan mba sekeluarga 🥰 Source : @tiek212 Semoga berkenan ya mba mincan 😘 @dapurade50 @griyasyari79 @mamafathan2810 @narairani @windalestari171 #GenkPeda_AyuTitik #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021

Gulai kacang panjang Ikan Bawal Laut nikmat 👅❣

Gulai kacang panjang Ikan Bawal Laut nikmat 👅❣

6 orang
Gulai Asam Ikan Patin

Gulai Asam Ikan Patin

Gulai Asam Ikan Patin -------------------------------- Udah Minggu ke 51 Challenge Cookpad.. Semoga lulus sampai finish ❤ #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam Telur

Gulai Ayam Telur

Bolak balik masak gulai ayam, tapi ga sempat nulis resep dan photo-photo. Jadi masak gulai kali ini di sempatin buat nulis resepnya.. Dan biasanya kalau masak ini selalu pakai cabai banyak, tapi kali ini cabainya cuma 3 buah (kehabisan😅).. #PekanRayaAyam #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanAyam #AyamBerendam

285. Gulai Ikan Tongkol

285. Gulai Ikan Tongkol

Minggu 16 Mei 2021 Resep by @susan_mellyani Link 👇 https://cookpad.com/id/resep/5326156-gulai-ikan-tongkol?invite_token=CGkvx5iUp5iSnqaKiJkNGnqt&shared_at=1621170012 #GA_TheNextLevel #GoldenApronChallenge #mingguke50 #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #285resepmarin #gulaimarin #gulaiikantongkolmarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

598.Gulai Cumi isi Tahu

598.Gulai Cumi isi Tahu

#PejuangGoldenApron3