Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Hati Sapi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Hati Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Hati Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Hati Sapi oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Hati Sapi memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Resep dari bundaku.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Hati Sapi:
- 1 kg hati sapi
- 1 kg santan kental
- 1 kg santan encer
- Bumbu halus....
- 10 buah cabe merah
- 3 buah kemiri
- 3 ruas jari lengkuas
- 3 ruas jari jahe
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdm jinten
- 0.5 sdt pala bubuk
- 1 kapulaga
- 1 bunga lawang
- 2 cm kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 1 sdt merica
- 3 sdm kelapa sangrai
- -----------------------------------
- 1 tangkai serei
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 sdm garam
- 3 sdm minyak goreng