Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 12, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Menu wajib pas musim dingin, dan ini selalu ada dalam perayaan saat tahun baru cina, sebagai penghangat badan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi:

1 kg daging kambing
3 lembar daun wangi/daun zaitun
4 batang kulit tahu kering
1 kotak tahu fermentasi/Lam yi
2 siung bawang merang
2 siung bawang putih
2 Iris jahe
2 buah bunga lawang
1 ungkul gula batu
1 sdt minyak goreng
2 lt air
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi

Cuci bersih daging tiriskan, potong2 bawang merah bawang putih sisihkan, kemudian rendam kulit tahu dengan 1lt air tambahkan 1sdt garam rendam selama ±15-20menit, setelah kulit tahu lentur angkat tiriskan

Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi - Step 1

Panaskan wajan tambahkan satu sendok minyak kemudian masukan, daun wangi bawang merah, bawang putih, jahe, bunga lawang, tumis sampai harum

Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi - Step 2

Lalu masukan daging aduk2 sampai daging pucat, tambahkan gula batu

Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi - Step 3

Tahu fermentasi aduk sampai tahu tercampur rata

Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi - Step 4

Tambahkan 2mangkok air, lalu pindahkan ke panci presto masak sampai mendidih lalu biarkan mendidih sampai 30menit matikan api, biarkan sampai hangat2 kuku, angkat siap dihidangkan

Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi isi Tahu Telur

Meramaikan posbar Combo dgn tema aneka sea food ide dari Munawaroh @Munawaroh_abiyu... klau ini sih kesukaan anak2 bgt, seperti biasa klau mkn di RM. Padang selain ayam bakar pasti cumi yg dipesan, tp blkngan ini sdh jarang sy liat cumi di rest Padang, mungkin krn harganya yg melambung tinggi, utk mengobati kangennya anak2 dgn si cumi, akhirnya mamahe bikin gulai cumi aja spy mereka lahap makannya 😘 Setelah diisi tahu sm telur jd montok2 ya cuminya, dan mereka pun nambah terusss Alhamdulillah laris manis 😍 Yuk kepoin resepnya 👇 ¹⁰⁰³²⁰ Source : Renie Wisra #ComboNgabibita_Seafood #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #gulaicumi #bydapurdien

Gulai Telur Ikan

Udah lama ngidam telur ikan.. akhirnya beli dulu deh walaupun awalnya belum tau mau dibuat apa.

Gulai Ayam

Gulai Tahu Fiber Creme

Gulai Daun Singkong

Gulai Pakis Udang

Setiap masak Pakis, brasa pulang kampung.. Dulu Kalo pulang kampung, selalu disajikan sayur pakis..😍☺️

Gulai ikan laut

Gulai ini sekilas mirip dng gulai ikan nila yg sya buat beberapa minggu lalu, perbedaannya ini menggunakan ikan laut, dan rasanya ada asam2 nya seger rasanya... #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Telur Tebu

#IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu #teamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #minggu13 #DariPengenJadiBisa #Cookpadcommunity_asahan Telur Tebu adalah sayuran yg mirip dengan tebu.ditempat lain sering juga disebut terubuk. Karena sayuran ini adanya di kampung ibu saya yaitu tapanuli selatan.maka #IbuKangenKampung, kali ini memasak gulai telur tebu. Kawan dari telur tebu si gulai ini adalah ikan sale.makan ini ingat kampung halaman ibuku. Wangi dari ikan sale menggugah selera dan rasa telur tebu itu sendiri seperti makan telur ikan.Enak sekali mom😘

Gulai kepala ikan laut

Gulai Ikan Kakap

Pas lagi musim hujan, pengen makan yang anget2 tapi seger 😁

4 porsi

Gulai jengkol

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai ini tanpa kunyit ya moms.. Kunci enak nya gulai daun singkong ini adalah penggunaan Ikan Asin Jambal goreng & jg minyak bekas goreng ikan asin yg digunakan kembali untuk menumis bumbu. Jadi Kuah nya akan lebih terasa ikan asin nya.. Yuk moms cobain..🧕👍

34. Gulai Ayam dan Nangka Muda

Menu makan siang ini aja.

Gulai Ayam Cipera

Tepung cipera itu dari jagung tua yg disangrai dan banyak didapat di medan. Gulai ayam cipera ini masakan khas tanah karo, asal suami.

4-8 orang

Gule ayam kampung

bebikinan dulu requestnya paksu.krn batita jg ikutan mkn jd sy buatnya ga pke cabe deh.🤗🤗

Gulai ikan Tuna

Olahan ikan yg gurih, tidak terlalu pedas, anak-anak pun suka.

Gulai ayam padang

Rasa nya 11 12 dng rumah makan padang , kunci nya asam kandis dan pekak. Biasa nya saya masak gk pakai itu, rasa nya gk sama dng RM.padang. skrg gk perlu lg beli gulai ayam di resto padang krn bs masak sendiri 😁

Gulai kepala kakap

Rasanya enak bangeet, gurih dan segar. Bagi yang suka pedas monggo di tambahkan cabe. #gulaikepalakakap #pejuanggoldenapron2

Gulai Jantung Pisang Siam

Menu sarapan pagi ini...💙. Sayur jantungnya enak 💕. Source : Desriayu

Cumi gulai resto padang

Emang penggemar masakan padang sih ya walaupun bukan orang padang 😬 Pagi ini pengen makan ayam gulainya resto padang tapi lagi lagi dan lagi gak boleh keluar gegara covid-19 alhasil buat sendiri aja dirumah dan ternyata stock daging ayam gak ada donggg Hampir pindah haluan sih tapi jadinya mutusin tetep masak gulai padang tapi pakai cumi Nah jadilah begitu tapi not bad kok tetep endeus

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai