Hari ini saya akan berbagi resep 115.Gulai Pedas jantung pisang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 115.Gulai Pedas jantung pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 115.Gulai Pedas jantung pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 115.Gulai Pedas jantung pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi 115.Gulai Pedas jantung pisang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat 115.Gulai Pedas jantung pisang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng kepasar ..sabtu siang..pasar masih rame..tapi dagangan sdh pada ludes..ada bp tkng sayur lg nunggu dagangannya..tapi tinggal jantung pisang kepok...berharap dagangannya bisa terjual..saya coba tanya.pak biasanya klu bunga pisang dimasak apa,macam2 bisa lodeh.gulai santan.atau sayur asem ..🙄🙄🙄.saya sempet heran...kok baru tahu saya ini.akhirnya saya coba beli 1.dan sampai rumah kucoba telpn saudara family yg sdh pernah mengolahnya...gak taunya saya nya yg ketinggalan.info...hadeuh...😅😅😅 Untuk ini saya ajak sekalian bunds cant.untuk bareng coba masak Gulai Tuntut( bhs jawa nggeh ) monggo( marii..) Bismillah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 115.Gulai Pedas jantung pisang:

1. 1 bh jantung pisang kepok yg msh segar
2. 1 papan petai
3. 150 gr udang kupas
4. 250 santen sedang
5. 250 santan kental
6. Bumbu ##
7. 5 bh cabe merah besar
8. 5 bh cabe rawit merah
9. 7 siung bawang merah
10. 3 siung besar bawang putih
11. 1 cm kunyit
12. 2 cm jahe (digeprek)
13. 2 cm lengkuas (geprek)
14. 1 btng serai putih (geprek)
15. 2 lbr daun salam segar
16. 1 sdt garam halus
17. 1 sdt kaldu jamur
18. 1 sdt gula merah
19. 1/4 sdt lada halus
20. 1 sds minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat 115.Gulai Pedas jantung pisang

1

Bersihkan kelopak bunga pisang hingga sampai bagian batas muda ( caranya potek kelopaknya dengan tangan dan patahkan jika mudah dan patah itulah batas kelopak yg muda.panaskan air rajang bunga pisang langsung diatas air mendidih rebus selama 5 mnt an cek jika matang angkat dan tiriskan. haluskan bumbu dan siapkan wajan dan minyak panaskan.

2

Tumis bumbu halus tambahkan bumbu cemplung.tumis harum.lalu masukkan udangnya.tambahkan garam,gula,bubuk kaldu lada halus dan aduk rata setelah udang setengah mateng masukkan bunga pisang (rebus) aduk rata tambahkan petai.aduk lagi dan masukan santan encer setelah mendidih baru santan kentalnya..

3

Aduk.dan jaga agar santan tdk pecah..cek kematangan dan tes rasa.setelah pas sedapnya baru matikan apinya...

4

Sajikan dengan nasi dan pelengkap lainnya..krupuk.dll.dan selamat mencoba ya bund 🤣👍🙏