Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai tulang kambing yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 13, 2021

Gulai tulang kambing

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai tulang kambing yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai tulang kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai tulang kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai tulang kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tulang kambing bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai tulang kambing memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dan ini stok daging qurban yg terakhir tinggal tulang sma gajihnya doank hampir ada 1kg πŸ˜‚πŸ˜‚ daripada dibuang sayang mending di olah d bikin gule ,dan ini juga pertama kali saya bikin gule pake resepnya mba @Lilik Indriyani ternyata enak banget seperti gule yg ada di warung2 itu ,gak nyesel banget pokoknya bikin ini banyak lawong enak saya jadi doyan 😁😁 jadi ini tinggal krakot2 tulange ,tapi lebih enak makan yg beginian daripda dagingnya menurut sya sih πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tulang kambing:

  1. 1 kg tulang kambing + gajeh
  2. 3 L air untuk merebus
  3. 1 bgks santan instan
  4. Bumbu tabur :
  5. 1 sdm ketumbar,sangrai haluskan
  6. 1/2 sdt adas,sangrai haluskan (sy gak pake gak ada)
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. sckp pala bubuk
  9. sckp kaldu bubuk sapi
  10. sckp gula dan garam
  11. Bumbu Cemplung :
  12. 4 lbr daun salam
  13. 4 lbr daun jeruk
  14. 4 btg sereh,geprek
  15. 1/2 jempol lengkuas,geprek
  16. 2 bh bunga pekak
  17. 2 bj cengkeh
  18. 2 btr kapulaga
  19. 2 cm kayu manis
  20. Bumbu halus :
  21. 18 siung bawang putih
  22. 12 siung bawang merah
  23. 1/2 jempol jahe
  24. 1/2 jempol kunyit
  25. 2 cm kunci klo tipis 4 cm
  26. 4 btr kemiri
  27. 6 bh cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tulang kambing

1
Didihkan air masukkan tulang kambing beserta bumbu cemplung masak hingga empuk,buang buih2 di atasnya
2
Tumis bumbu halus sampai mateng atau tanek dengan api kecil biar gak cepet gosong
3
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan tulang,beri bumbu tabur koreksi rasa
4
Jika air sudah menyusut kira2 tinggal 2 L tambahkan santan aduk2 agar tidak pecah,setelah sudah mendidih agak lama angkat
5
Nikmat banget
Gulai tulang kambing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Nasi Kebuli (daur ulang gulai kambing)

Kamis, 29 Juli 2021/#476 Dikasih gulai kambing sama tetangga banyak banget, sampai masih bersisa kuahnya 1 panci kecil.. Daging kambingnya nyaris habis, tinggal printilan jeroan kyk potongan hati kambing.. Akhirnya disimpan tuh sisa gulai dlm box di kulkas.. Keingetan punya simpanan itu, pas Mamah Cookpad ngasih tahu ada posbar masakan daur ulang.. Memang tadinya sih mau dibikin yg simpel aja dijadiin gulai telur, trus berubah haluan gimana klo dijadiin nasi kebuli... Dasarnya emang gulai kambingnya udh enak aroma rempahnya terasa, pas dibikin nasi kebuli tinggal nambahin daun jeruk dan kapulaga arab (green cardamom) utk makin menonjolkan aroma. Tinggal lengkapi dg acar mentah, lauk yg ada : ayam goreng dan dadar telur.. Dah jadi deh ..Nasi kebuli nan syedaaap.. Besok2 jangan sampai dibuang klo ada sisa gulai kambing ya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_MaolahBaliak #DibuangSayang #PosbarIDAMAN

7 orang
40 menit
Gule kacang hijau

Gule kacang hijau

Bismillah ... Selamat idul fitri semua sahabat cookpad ..mohon maaf lahir dan batin πŸ™ Selama liburan idul fitri g lupa jg ttp setoran untuk golden apron semoga jg beruntung dpt kenangan ramadan kemaren dari mama cookpad πŸ˜€ Alhamdulillah jg ramadan kemaren sempet ikut giveaway dari dapuradis dan bs jd juara nya ...hadiahnya sangat bermanfaat serta dapet assesoris cookpad jg itu sangat menjadi penyemangat 😍sukses trus dapuradis x cookpad .. Semoga setiap resep yang ditulis bs bermanfaat untuk yang membaca... Kembali ke resep kali ini masakan keluarga gulai kacang hijau mgkn masih ada yang anggep aneh tapi kalau di coba enak lhoo..dalam 1 masakan dapat berbagai manfaat nya dari kacang hijau ..daging ..wortel dan rempah2nya praktis kan 😍 ..resep ini dapat dari my mom 😍😊 selamat mencoba teman teman cookpad.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakItuSaya #Week_22

Gulai Kambing Kentang Kacang Merah

Gulai Kambing Kentang Kacang Merah

Alhamdulillah masih ada daging kambing waktu dapat dari pembagian qurban, trus cari2 inspirasi mau bikin apa dan biasa tanya2 Kak Welly Herlina, kakak kelas waktu SD, sahabat main waktu kecil.. Dan bilang bikin Cincang kambing aja... Tp karena bumbunya g lengkap jadi gulai aja. 😊

Gulai kambing

Gulai kambing

Buat lontong tapi bingung gulainya apa ya?? Opor udah dibuat 3 hari yang lalu, ya udah deh buat gulai kambing aja, walaupun belum pernah makan lontong gulai kambing, tapi ternyata enak juga.. anak2 dibuat gulai taouco aja mereka suka kuahnya tapi tanpa isinya (kacang,wortel, rimbang, Pete dll)

Gulai kepala kambing

Gulai kepala kambing

Lagi lagi suami request.. yank buatin gulai kepala kambing yaa.. alhasil kami belanja kepala kambing ke pasarπŸ˜‚ kalo ga diturutin takut dilaknat malaikat🀭 Memasak gulai ini saya campur dengan cingur sapi yang juga kami beli. Happy cooking moms

4 orang
1 jam 50 mnit
Gulai kambing kacang hijau

Gulai kambing kacang hijau

Yang bikin kangen gulai kacang hijau itu rasa khas gulai yang di campur kacang hijau kuahnya buket sedap banget deh, jangan lupa makan gulainya di temani sambal kecap dengan irisan bawang merah mentah makin mantap 😘😊 gulai khas pasuruan

123. Gulai Tauco Tongkol Khas Padang

123. Gulai Tauco Tongkol Khas Padang

Ketika ingin masak lauk dan sayur tapi malas masak 2x, yaudah bikin gulai aja πŸ˜‚ Udah lama ga makan gulai tauco.. ini enak banget di makan dengan nasi maupun dengan lontong.. jadi sengaja bikin agak banyak, biar bisa dinikmati dengan lontong jugaa.. πŸ₯° hehehehe... Maafkan jiwa-jiwa pemalas masak kami πŸ˜† jadi semua dicampurin jadi satu.. harus nya tadi dimasukin telor rebus juga.. tapi ga keburu lagi ngerebus telor.. karna tadi pagi juga di sambi2 ama bikin keripik singkong πŸ˜„ Ini sayur2an juga di potong2nya tadi malam biar ga terlalu "Tapere-pere"( bahasa indonesia terkini nya: rempong). 🀘

Gulai Tongkol Buncis

Gulai Tongkol Buncis

Makanan yang selalu ada didaftar menu masakan mamah #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

4 porsi
Gulai tauco ikan tongkol

Gulai tauco ikan tongkol

Keseringan posting resep balado, kali ini saya berbagi resep gulai ya,hehehe.. oh ya,gulai tauco ini lebih enak lagi klo ditambahkan kerupuk kulit dan pete.. sedapp πŸ˜‹πŸ˜‹ sayang,waktu itu lagi kehabisan stok.. hehe

Gulai kambing resep keluarga

Gulai kambing resep keluarga

Fungsi madu untuh memecah ezim dapa daging dan membuat daging cepat lunak dan tak perlu di masak sampai lama karna bila di rebus sangat lama protein di dalam daging akan hilang

6 porsi
Gulai kambing

Gulai kambing

Karna dikulkas ada stok daging kambing, jadi dibuat gulai, karna ini vavorite bapak dan suami jd diapain aja enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹... Selamat mencoba ya bunda...

Gulai Jeroan Kuah Kuning

Gulai Jeroan Kuah Kuning

Pak suami pengen banget dimasakin ini, jujur aja masak jeroan kaki empat baru kali ini. Berselancar dulu tips-tips buat ngilangin bau prengusnya, lihat di youtube semacam acara tv mengenai ngilangin bau daging. Kalau soal gulai sih udah beberapa kali masak versi kuah merah. Makan yg berkolesterol skali-kali πŸ˜πŸ˜„

Gulai kambing

Gulai kambing

Niatny pngen nambah darah

Nasgor Kambing sisa Gulai

Nasgor Kambing sisa Gulai

Kemaren acara aqiqah keponakan, Kambingnya digulai, sisa banyak terus dibungkusin sama mertua. Pas sarapan pagi ini males makan gulai lagi tapi sayang sama sisa Kambing di kulkas, dibikin deh nasgor Kambing seadanya. Suami lahap deh makannya ☺ Ga sempat foto yg bagus, udah kelaperan.

Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS)

Gulai Kambing Endesss (NO PRENGUS)

Malem peders! 😍 baru kelar nih.. beberes rumma.. masak.. mandi.. dan sekarang bisa rebahan.. untuk besok weekend yaa.. jadi lumayan bisa bangun siang.. toh udah masak nasi juga baruan.. Jadi aku kemarin janji mau share resep gule ala aku.. jangan tanya kenapa gag ada mecin yaa.. aku sejak hamil dirgaa komitmen gag pake mecin.. kalo temen temen suka yaa silahkan ditambah. jadi buat temen temen monggo yaa resepnya.. semoga bermanfaat πŸ˜‰πŸ˜‰ #pekaninspirasi #dagingkambing #FestivalResepAsia #indonesia #cookpadcommunity #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Gulai kambing simple

Gulai kambing simple

Untuk 10 por