Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kambing yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Karna dikulkas ada stok daging kambing, jadi dibuat gulai, karna ini vavorite bapak dan suami jd diapain aja enak πππ... Selamat mencoba ya bunda...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 500 gr daging kambing
- 2 santan kara
- bumbu halus
- 20 cabe merah(sesuai selera aja ya)
- 1 genggam cabe rawit
- 8 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas besar kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas muda
- 6 kemiri
- 1 buah pala
- 1 bks tumbar halus
- bumbu kasar
- 1 ruas besar lengkuas
- 2 batang serai
- 5 daun jeruk
- 5 daun salam
- 1 daun kunyit
- 1 kayu manis
- Secukupnya atau sekitar 2 jempolan asam (air asam jawa)
- 3 masako sapi
- 1 sdt micin
- 1 sdt gula
- 2-3 liter Air