Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tongkol Buncis yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Tongkol Buncis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tongkol Buncis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tongkol Buncis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tongkol Buncis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tongkol Buncis oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Tongkol Buncis memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Makanan yang selalu ada didaftar menu masakan mamah #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tongkol Buncis:
- 1 kg Ikan Tongkol
- Secukupnya Buncis
- Bumbu halus :
- 2 Buah cabe merah besar
- 3 Buah cabe kriting
- 8 Siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 Ruas Jahe
- 1 buah kemiri ukuran besar (digoreng terlebih dahulu)
- secukupnya Ketumbar halus
- secukupnya Kunyit halus
- Bumbu tambahan :
- 1 Batang serai memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- Pelengkap :
- 200 ml Santan Sasa
- Garam
- Kaldu jamur