Bagaimana Menyiapkan Gulai kambing kacang hijau yang Enak

Dipos pada July 13, 2023

Gulai kambing kacang hijau

Bagaimana membuat Gulai kambing kacang hijau yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai kambing kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kambing kacang hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kambing kacang hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kambing kacang hijau bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing kacang hijau memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Yang bikin kangen gulai kacang hijau itu rasa khas gulai yang di campur kacang hijau kuahnya buket sedap banget deh, jangan lupa makan gulainya di temani sambal kecap dengan irisan bawang merah mentah makin mantap 😘😊 gulai khas pasuruan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing kacang hijau:

  1. 1 kilo daging kambing
  2. 4 sdm minyak goreng utk menumis
  3. 5 butir cengkeh
  4. 3 cm kayu manis
  5. 3 batang sereh geprek
  6. 6 lembar daun jeruk
  7. 1,5 liter santan
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. secukupnya Air
  12. Kacang hijau secukupnya (bila tidak suka tidak di pakai)
  13. Bumbu halus
  14. 8 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 3 sdt ketumbar
  17. 6 butir kemiri
  18. 1,5 sdt jinten
  19. secukupnya Pala
  20. 1 ruas jari kunyit
  21. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing kacang hijau

1
Cuci bersih daging kambing, kemudian didihkan air setelah itu masukkan daging kambing tunggu sampai 5 menit setelah 5 menit matikan api diamkan selama 30 menit setelah itu buang air didihan pertama ganti dengan yang baru didihkan lagi air dan masukkan daging selama 7 menit (untuk daging lemih empuk) dan tiriskan
2
Didihkan air untuk memasak kacang hijau tunggu sampai pecang kemudian tiriskan, Haluskan bumbu kemudian tumis, masukkan daun jeruk, cengkeh, sereh, dan kayu manis tunggu hingga harum
3
Masukkan daging kambing kemudian tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih kemudian masukkan kacang hijau, garam, gula, penyedap rasa dan santan, tunggu hingga mendidih dan masukkan bawang merah goreng dan cabai(bila suka pedas) dan gulai kacang hijau siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jangek/kulit

Gulai jangek/kulit

Gulai jangek/kulit itu ga ada yang suka di rumah,kecuali saya,makanya jarang masak,kebetulan kulit kerbau yang udah di rebus kemaren masih ada,bikin deh gulai jangek/kulit...πŸ€”πŸ€”πŸ€” #siap ramadhan

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan_Padang #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi Source Susi Agung

5 porsi
Gulai rebung ikan sungai

Gulai rebung ikan sungai

Kemaren sepupu ngantar ikan ke rumah dan kebetulan ada rebung di kulkas. Jadi langsung saja masak gulai rebung untuk buka puasa. Walaupun dengan bumbu yg sangat sederhana tapi rasa dijamin dehh. Untuk membuat gulai kampung ini sebaiknya jgn ditambah jahe atau bawang putih yaaa. #SiapRamadan #JemputRejeki

Gulai Rebung Iga Sapi

Gulai Rebung Iga Sapi

Dapat panen rebung segar dari halaman belakang rumah, langsung dieksekusi buat Gulai untuk makan siang..!πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

20 porsi
Gulai udang kacang panjang ala padang

Gulai udang kacang panjang ala padang

Dulu waktu masih sama ortu sering banget dimasakin bgnian, semua yg berbau padang dikenalkan sm mama yg emang asli kelahiran bukittinggi, dan sekarang menu2 itu kembali muncul dihari2 ku sbgai ibu utk kelg tercinta☺️ Alhamdulillah stiap menu yg tersaji slalu dimakan tanpa tersisa ditiap harinya, jd menu dirumah inshaallah slalu baru Semoga kita smua slalu bisa menyajikan yg terbaik utk keluarga tercinta ya moms 😘😘 #Pekan_Padang #cookpadcommunity_depok

Gulai Jawa Ayam Kentang

Gulai Jawa Ayam Kentang

Source : Bun bun rose

Gulai ikan asam keueng aceh sederhana

Gulai ikan asam keueng aceh sederhana

jadi masakan ikan asam keueng ini biasanya g pake santan. trus bumbu halusnya g pake ditumis. tapi kl saya memang lbh suka kl bumbunya ditumis dulu. hari ini cobain pake santan. enak ternyata..

Gulai pakis ikan tuna (Gulai paku ikan sisiak)

Gulai pakis ikan tuna (Gulai paku ikan sisiak)

Sebenarnya kalau di Padang nama nya ikan sisiak, tapi gag tau apa nama bahasa Indonesia nya, ikan nya mirip tuna sih jadi kasih nama ikan tuna aja..hehe #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2-3 kali makan
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Assalamualaikum... Anak lanang request dimasakkin Gulai Ayam buat bawa makan siangnya di sekolah. Share resep gulai ayam ini latepost.

Gulai udang

Gulai udang

Udang itu di masak jadi apa aja bakal tetap enak, apalagi digulai seperti ini..Soo yummy #berburukcelemekemas

3 porsi
Gulai daging dan daun singkong

Gulai daging dan daun singkong

Masih dalam rangka Idhul Adha, jadi biar ngk bosen dengan olahan daging #kuraskulkas

4-5 porsi
Gulai nangka

Gulai nangka

Sebenarnya ini resep mau di ikutkan #pekan_padang tp berhubung telat ya sdhlah.yg penting ikut berpartisipasi aj.sayur nangka jg lg ga musim di sini.telat setor gpp,yg penting ikutan berpartisipasi.. #3weekschallange

Gulai telur dan pucuk ubi

Gulai telur dan pucuk ubi

Sedap 😊😊 #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai kambing

Gulai kambing

4 porsi
Gulai Sayur Pakis/Paku + Udang

Gulai Sayur Pakis/Paku + Udang

Gulai ini adalah salah satu masakan favorit keluarga saya. Dimasak dengan kadar kepedasan yang menantang, sehingga dapat meningkatkan selera makan. #5resepterbaruku

7 porsi
30 menit
Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Assalamualaikum... Masakan yg satu ini memang sudah tidak asing lagi & pasti banyak ditemukan di semua rumah makan padang. Rasanya sangat nikmat & kaya akan rempah2. Bisa dinikmati dg nasi putih / roti cane. Selamat memasak

Gulai kambing

Gulai kambing

Kebetulan kemaren dapet daging kambing qurban lalu saya masak gulai saja buat pak suami dan anak. Saya pribadi tidak makan daging hewan kaki empat, tapiiii karena pak suami suka apalagi di gulai gini, jadi sebagai istri yg baik harus bisa masak daging biar tetep di sayang suamiπŸ˜† Oiya, gulai yg saya buat ini non pedes ya moms, supaya anak juga bisa makan. Sambelnya pake sambel kecap jadi tetep bisa di pedesin kalo yg suka pedes macam pak suami.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#PejuangGoldenApron2 Masakan simpel dan sederhana, biasanya memakai cabe merah, tapi kali ini saya buat dengan cabe rawit hijau.

4-5 porsi
20 menit
Gulai Kakap Merah #berburucelemekemas32

Gulai Kakap Merah #berburucelemekemas32

Akhirnya menu ini keluar juga utk edisi CELEMEK EMAS heheehhe 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Medan

Gulai Telur dan Kentang

Gulai Telur dan Kentang

Udah lama g ngoprek-ngoprek dapur karena ditinggal partner makan pulang ke rumah.. Alhasil baru masak lagi ketika doi balik kos lagi. Dari sekian bahan tersisa, akhirnya kita memutuskan membuat gulai 🍲

4 porsi