Cara Gampang Membuat Gulai Singkong Telur yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 12, 2022

Gulai Singkong Telur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Singkong Telur yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Singkong Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Singkong Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Singkong Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Singkong Telur oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Singkong Telur memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ada daun singkong ? Masak ala minang aja yuksss pake teloorrr campurin deh sama ikan tongkol

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Singkong Telur:

  1. 500 gr ikan tongkol (optional)
  2. 2 ikat Daun singkong (ambil yg muda nya ya)
  3. 3 butir telur (kocok campur garam)
  4. 1 serai (geprek)
  5. 2 daun salam
  6. 1 bh kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 4 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. 2 kemiri
  12. Santan cair (secukupnya)
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Singkong Telur

1
Ikan tongkol bersihkan dan rendam dengan air jeruk nipis (supaya hilang amisnya)
2
Daun singkong direbus. Kemudian kocok telur dan masukkan rebusan singkong (daun singkong boleh di haluskan boleh tidak), KUKUS agar menyatu
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas, jahe.
4
Masak bumbu halus, tambahkan santan cair, serai dan daun salam. KOREKSI RASA
5
Angkat Kukusan daun singkong dan telur. Potong-potong dadu
6
Masukkan hasil kukusan dan ikan tongkol ke dalam kuah gulai. Masak hingga matang
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Udang Daun Singkong..uenak bangetπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Udang Daun Singkong..uenak bangetπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Masih tentang resep momycha @icha.irawan Ini gulai singkongnya masya Allah enak banget..bawaannya pingin ngabisin nasi semajikom #duhπŸ˜† Ayuk dicoba yukkπŸ€—

4 porsi
30 menit
CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh

CRAH ENGKEUT SUREH /gulai ikan tongkol aceh

Kami sll masak ikan tongkol sisik disambal..krn bosan timbul ide ..krn mertua suku jawa kt mertua masak IKAN TONGKOL GULAI ACEH sj yah er.. ..sy suku aceh namanya CRAH ENGKEUT SUREH.. Ini masakan ikan tongkol gulai suku aceh.. Jika ibu2 ingin mencoba dlm jumlah sedikit sj dulu..kebetulan sy masak hnya 6 potong sj.. Mari kita masak ibu2..ikuti langkah2 saya..

6 potong ikan
Gulai ikan mas asam kincung

Gulai ikan mas asam kincung

6 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gulai daun singkong atau sebagian orang ada juga yg bilang gulai pucuk ubi. Hayuu makan bu ibu 😁😁

Gulai Telur Ceplok

Gulai Telur Ceplok

Gulai telur atau bahasa Minangnya gulai talua, favorit dirumah, apalagi di campur dengan daun ubi/singkong, lebih berasa enakk

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Ceritanya, katanya lagi murah di pasar, elahh ternyata sama aja mahal setara ayam 1kg = jengkol 1 kg πŸ˜… Akhirnya beli deh ΒΌkg aja, jadilah pengobat rindu, setelah cari cari resep di cook pad, koq blm ada yg pas dihati, ujung2 campur2 ajah jadi deh, yg penting enak ☺

10 porsi
Gulai Keladi / Santan Talas

Gulai Keladi / Santan Talas

Ini salah satu menu kesukaan aku wkwkwk.. Tp sblm kalian recook ini kalian siapin talas/keladi yg sudah dibersihkan dan direbus dulu ya ini salah satu cara supaya masakan kita nnti ga gatel di lidah kalo dimakan.. Untuk santan juga aku pake dari 1buah kelapa yg diparut sendiri dan di peras sendiri santanny jadi lebih freshh yah dan ttp alami tanpa pengawet trus disini aku pake bumbu yg udh ak haluskan jadi tiep mau masak itu tinggal ambil aja dikirakirain gitu sesuai selera lidah aku lah pokoknya wkwkwk Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #cabeku #masakdirumah #dirumahaja

3 orang
25 menit
Gulai Rebung

Gulai Rebung

Resepnya sama aja kayak Gulai Daun Singkong yang sebelumnya pernah dishare. Hanya di sini Sy ganti rebonnya dengan ikan asin bulu ayam yang dipotong.

Gulai Daun Singkong πŸ€

Gulai Daun Singkong πŸ€

udah lama bgt pengen bikin gulai daun singkong tapi baru dapet daun singkongnya skrg πŸ˜„

3-4 porsi
Sayur gulai paku

Sayur gulai paku

4 orang
1 jam
Gulai Aceh Tenggiri

Gulai Aceh Tenggiri

Lauk kesukaan suami n anak.. Rasanya makyussss, siap masak langsung habisss..

20-30 menit
gulai kakap merah

gulai kakap merah

Resep saya ambil dari bukunya bu Monica soewitomo. Rasanya lezat dan yang penting simpel masaknya...

5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Mas bumbu kecombrang

Gulai Ikan Mas bumbu kecombrang

Gak lengkap rasanya gulai ikan mas/nila tanpa kecombrang alias arias! maknyosssss

4 porsi
30 menit
Gulai Pangek Masin Khas Padang

Gulai Pangek Masin Khas Padang

🌾15 Agustus 2018.. Tadinya aku ke pasar. Ketemu ikan sisik tuna seger baru datang. Kalau masak gorengan, udah bosen. Ingin makan pedes, tp yg berkuah. Kepikiran bikin gulai ini, karena udah lama gak masak gulai pangek masin ini, tinggal di tambah dengan tahu. Ajibbb.. Enak bangettt..

Untuk 6 Orang
30 Menit
Gulai Paku (gulai pakis)a la mommy Faiz

Gulai Paku (gulai pakis)a la mommy Faiz

Kenapa a la mommy Faiz? karena segala pakem buat gulai ala orang Minang hampir mommy tabrak semua! πŸ˜… Bukan sengaja. Karena beberapa bahan ga tersedia.. tapiii Alhamdulillah tetep enak. Apalagi dimakan sama ketupat, krupuk, telor bulet, sambalado. Resep asli punyanya tetangga @cynarabakery . Yummmeeeh... #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep6