Menu praktis dan gampang yaitu membuat gulai kakap merah yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya gulai kakap merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari gulai kakap merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kakap merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian gulai kakap merah sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat gulai kakap merah diperkirakan sekitar 30 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep gulai kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan gulai kakap merah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Resep saya ambil dari bukunya bu Monica soewitomo. Rasanya lezat dan yang penting simpel masaknya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat gulai kakap merah:
- 800 gram ikan kakap merah,potong jadi 5,lumuri dengan air jeruk nipis
- secukupnya air jeruk nipis
- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah
- 5 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 1/2 sendok teh merica
- 2 buah tomat
- 2 cm jahe dimemarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sendok makan air asam
- 2 sendok makan santan instan
- 1000 ml air
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
