Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu makanan favorit suami. Daripada beli melulu, lebih mantap dimasakin sendiri. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung:
- 4 buah kepala ikan kakap merah, dibelah dua
- 1 1/2 liter santan dari sebutir kelapa
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 buah kemiri
- 3 cm lengkuas dikeprek
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh dikeprek
- 2 buah asam kandis
- secukupnya garam
- segenggam cabe rawit utuh
- 2 batang daun bawang
- 1 1/2 sdt merica bubuk
- segenggam daun kemangi
- 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 3 butir bawang merah dirajang tipis
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis