Cara Gampang Membuat Gulai Terubuk/sayur lilin yang Enak Banget

Dipos pada June 5, 2022

Gulai Terubuk/sayur lilin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Terubuk/sayur lilin yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Terubuk/sayur lilin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Terubuk/sayur lilin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Terubuk/sayur lilin di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Terubuk/sayur lilin bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Terubuk/sayur lilin memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sayur ini jarang2 ada dipasar jadi klu nemu perasaan itu bahagia banget....πŸ˜„ Harganya lumayan diatas harga sayuran pada umumnya.berhubung sayurnya cuman dpt sedikit makanya aku masaknnya campur daun melinjo dan tdk lupa ikan roa.dan hasilnya sedap banget apalagi makannya sama sambal ikan roa.hmmm.....😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terubuk/sayur lilin:

  1. 6 btng sayur terubuk.kupas kulitnya.potong2
  2. 1 ikat Daun melinjo,potong2
  3. 1 ekor ikan roa kering,bersihkan dr tulangnya
  4. Sereh,laos keprek
  5. 1 btng daun bawang iris2
  6. 500 ml Santan sedang kurang lebih
  7. 200 ml Santan kental
  8. Bumbu halus=
  9. 7 bj cabe rawit/kriting
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 1 ruas jari jahe
  12. 8 siung bawang merah
  13. 1 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Terubuk/sayur lilin

1
Tumis bumbu halus,masukkan sereh,laos masak sampai wangi lalu masukkan santan sedang dan ikan roa yg di suir2.
2
Aduk2.masak sekitar 5 mnt lalu masukkan sayur terubuk dan daun melinjo,daun bawang.aduk2
3
Setelah mendidih masukkan santan kental,masak sambil diaduk terus spy santannya tdk pecah.
4
Klu sdh mendidih masak lagi selama 5 mnt spy santannya matang sempurna.cek rasa.angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Keladi / Santan Talas

Gulai Keladi / Santan Talas

Ini salah satu menu kesukaan aku wkwkwk.. Tp sblm kalian recook ini kalian siapin talas/keladi yg sudah dibersihkan dan direbus dulu ya ini salah satu cara supaya masakan kita nnti ga gatel di lidah kalo dimakan.. Untuk santan juga aku pake dari 1buah kelapa yg diparut sendiri dan di peras sendiri santanny jadi lebih freshh yah dan ttp alami tanpa pengawet trus disini aku pake bumbu yg udh ak haluskan jadi tiep mau masak itu tinggal ambil aja dikirakirain gitu sesuai selera lidah aku lah pokoknya wkwkwk Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #cabeku #masakdirumah #dirumahaja

3 orang
25 menit
Gulai Sayur Salai #PekanINSPIRASI

Gulai Sayur Salai #PekanINSPIRASI

Day5 #30hariBerburuCelemekSakti #BikinRamadhanBerkesan Kangen sama masakan almh mama, ttp paduan sayur & lauk jadi satu, biar praktis, gak capek2 buat utk buka & sahur.. Yuk dicoba...

Gulai kepala ikan tongkol

Gulai kepala ikan tongkol

Selalu jadi primadona di antara menu yang lain,sensasi makan nya bedaπŸ˜„kepala ikan tongkol lebih menggiurkan di banding daging nya.. Di makan pakai nasi hangat di tambah karupuak jangek maknyus...

ikan gulai kuning ala rm.padang

ikan gulai kuning ala rm.padang

Ini sih kerjaannya si mamah. Yang tadinya ikan gede mau dibakar, tapi ga jadi. Alhasil di gulai kuning saja...

5 porsi
30 menit
Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

Gulai ikan salai ini salah satu masakan khas minang(padang).Ikan salai nama lainnya ialah ikan asap yaitu ikan yang dibersihkan kemudian diasap sampai kering dan berwarna kehitaman.Ikan salai ini emang cocok skali digulai terlebih diolah bersama daun ubi,hhmm lezatnyaa.Tapi kali ini krn tidak ada daun ubi saya mengolahnya dengan tahu,rasanya tetap enaaak!!

2 porsi
25 menit
Gule Telur Ceplok Memanfatkan sisa Kuah Gule

Gule Telur Ceplok Memanfatkan sisa Kuah Gule

Kemarin masak Gule Ikan Gurame, ikan nya habis kuahnya masih banyak, sayang dibuang. Mamak putar otak alhamdulillah jadilah Gule Telur Ceplok dan langsung Ludes buat makan Siang ini 🀭 Mamak bukan pelit,🀭 tapi mamak hemat memanfatkan semua Bahan yang Ada πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #practicemakeperfect #healthyfood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #TelurGule #memanfaatkanKuahGule

Gulai Daun Ubi Wortel

Gulai Daun Ubi Wortel

Seperti biasa curhat sedikit yah~ long time no see ga nulis nulis resep, tidak lain dan tidak bukan adalah krn males nulisnya πŸ˜‚ tp kalo lg leha leha gini baru semangat nulisnya. Nah, kalo ini gatau ada angin apa pengen sekali dg gulai daun ubi ini. Memang kalo udh pengen, bs dpastikan sgt endullll rasanya πŸ˜‚ okeee kita cuss, here the recipe:

Gulai Daun Singkong Rebon

Gulai Daun Singkong Rebon

Entah kapan terakhir makan ini. Kyanya waktu masih ABG πŸ˜… sekarang udah beranak 2 πŸ˜‚ GaraΒ² lewat warteg liat menu ini jadi ngiler πŸ˜‹ Bikin aja biar puas nambahnya 😜 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Gulai lombok ijo + kacang panjang

Gulai lombok ijo + kacang panjang

Menu ini favorit keluarga sy, jadi kalo masak menu ini jd berasa "I'm home" 😒😒

5 porsi
20 menit
Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

Gulai singkong Rumahan

Gulai Ikan Gabus

Gulai Ikan Gabus

Kangen masakan mak di kampung terobati klo dah masak beginian, untungnya stok ikan sungai di DURI masih melimpah, jadi klo kangen tinggal cus ke pasar and masak deh😍😘

4 porsi
30 menit
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Assalammualaikum... Selalu berbagi & sama-sama belajar. Aku biasanya suka yang simple-simple, antara ogah, males & menghemat waktuπŸ™ˆ Dulu aku lebih sering pake bumbu-bumbu instan tapi beberapa akhir ini aku udah berusaha bikin bumbu sendiri, aku pake resepnya bunda Vitakwee di IG, kalau untuk bereksperimen sendiri aku belum beraniπŸ™ˆπŸ™ Resep asli pakai.ikan teri ya, cuman disini aq ganti udang. Source; bunda Vitakwee Recooke; Mariia Kitchen

Simple Gule Ikan Kembung Kentang

Simple Gule Ikan Kembung Kentang

Masak Yang simple dulu but yummy

2 porsi
20 menit