Cara Gampang Menyiapkan Gulai pakis udang yang Anti Gagal

Dipos pada October 6, 2022

Gulai pakis udang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai pakis udang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai pakis udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai pakis udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai pakis udang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai pakis udang yaitu 1 mangkuk sayur. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai pakis udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai pakis udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai pakis udang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suami lagi pengen banget makan gulai pakis..kebtulan ada stok udang juga..biar semangat makan sayurnya dikombinasikan Sama udang deh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis udang:

  1. 1 ikan pakis/ daun paku
  2. 250 gr udang besar (boleh diganti udang biasa boleh dskip)
  3. 1 sachet santan instan 65 ml
  4. Bumbu halus :
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. 10 biji cabaik keriting merah
  9. 3 butir kemiri
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. Bahan pelengkap :
  13. 3 lembar daun salam
  14. 3 batang serai (digeprek)
  15. 1 lembar daun kunyit (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pakis udang

1
Siapkan semua bahan bahan, cuci bersih bumbu halus..dan haluskan dengan blender atau bs diuleg..dan sisihkan
Gulai pakis udang - Step 1
Gulai pakis udang - Step 1
Gulai pakis udang - Step 1
2
Kupas udang dan belah bagian atas buat buang kotorannya,dan cuci bersih dan sisihkn,,tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan daun salam,daun kunyit dan serai..tumis sampai harum..lalu masukan udang dan aduk rata sampai udang agak matang
Gulai pakis udang - Step 2
Gulai pakis udang - Step 2
Gulai pakis udang - Step 2
3
Masukan santan dan air 200 ml..aduk rata beri garam dan kaldu jamur koreksi rasa,masak hingga mendidih baru masukan daun pakis nya..masak hingga agak layu..dan siap disajikan
Gulai pakis udang - Step 3
Gulai pakis udang - Step 3
Gulai pakis udang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Asam Pedas

Gulai Ikan Asam Pedas

Ikannya bisa disesuaikan sama isi kulkas ya🤭 kebetulan ini ikan nila fresh dari waduk, ada manfaatnya juga tinggal di daerah perwaduk-an, kalo pengen ikan tinggal ke tetangga yang suka mancing😅 di sini ikan nya besar besar bund...kalo pas dapet ikan besar bingung masaknya gimana karna kalo digoreng wajan nya gak cukup buuund😅 kalo dipotong2 juga gak keliatan besar nya ikan hahaha , kalo dapet kecil juga gak puas , bingung kan😅 ya udah lah yang penting ngidam ku sudah tertunai😍 Pake resep nya uni @dapurmamaDeFa mantaapp pokoknya endull #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Gulai Daging Batang Keladi low santan

Gulai Daging Batang Keladi low santan

Berhubung bapake ngga bisa makan gulai yang bersantan tapi tetep kekeuh pengen makan gulai. Oiya inget bund. Ini keladi yang bisa dimakan bukan bunga keladi yang lagi hits kemaren ya

4 orang
30 menit
Gulai Anam Palembang

Gulai Anam Palembang

Source : @elles_cooking Ternyata selain opor ada juga gulai anam,gulai ayam khas dari Palembang..rasanya mirip² opor tanpa nanas,enak dan gurih 😋

Gulai Telur ala Padang!

Gulai Telur ala Padang!

Sebenernya ini bumbunya masih pake resepnya Mba @novi_yetridj isinya aja aku ganti pakai telur rebus. Rasa teteup endeus.. 🤤 #CookpadCommunity_Depok

Gulai Kepala Ayam

Gulai Kepala Ayam

Ayam lagi mahal ya bun. Yaudah lah daging ayam tak dapat kepala ayampun masih bisa d olah sebungkus cuma 5rb. Rasa juga sama enak2 aja. Yok cobain

Gule kambing kacang hijau

Gule kambing kacang hijau

Edisi idul adha 😁 #oalahandagingkurban #kambing #dagingkambing #arab

(+/-) 1 jam an
Gulai Ayam

Gulai Ayam

6 porsi
Kuah Gule Rampoe Khas Aceh

Kuah Gule Rampoe Khas Aceh

Bismillaah... Berawal dari rasa penasaran, pengen tau rasanya sayur Aceh ini. Ternyata setelah saya cicipin, mirip dengan sayur asem, hanya bumbunya lebih sederhana. Rasanya alhamdulillaah enak, cocok dilidah saya dan keluarga. Hatur nuhun @cook_24423379 untuk inspirasi resepnya. Source : @cook_24423379 #CookpadCommunity_Bandung #Pencok_Bebaskeun #PekanPosbar

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Daging Sapi Terimakasih sharing seninnya di #CookpadCommunity_Depok jadi penyemangatku untuk segera cooksnap resepnya🥰 ini resep aslinya @Mamikembar_ https://cookpad.com/id/resep/14989428-gulai-cincang?invite_token=26rfWCmyZskwQ2dk1iQnZXqf&shared_at=1627703321 #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Gule Balungan Kambing-Kluwih

Gule Balungan Kambing-Kluwih

Bismillah.. Dikasih kluwih.. tweng.. inget ada Balungan/Tulangan kambing. Langsung deh eksekusi😊 Sstt.. ini pertama kali mengolah kluwih🤭

6-8 orang
1 jam 30 menit
Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi

Gultik Blok M - Gulai Daging Sapi

Salah satu resep kenangan ketika masih beradu nasib di ibu kota. Setelah mencari-cari resep Gultik Blok M yang pas, pilihan jatuh pada milik Pak Dokter @gbutomo. Terima kasih Dok, resep ini membuat saya bahagia sekaligus menangis haru saking rindunya pada Jakarta.

Gule Kambing 🍖

Gule Kambing 🍖

aku pakai daging kambing yang sudah direbus dengan metode 5.30.7. Kalo dirasa belum empuk bisa diulang 1x lagi yaa perebusan dagingnya, dan baru setelah itu diolah. #cookadcommunity_jakarta

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : herlin wulan #PejuangGoldenApron3

Gulai cumi

Gulai cumi

4org
20mnit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masak sehat dg fibercream, pertama kali nyoba. Enak juga make fibercream sebagai ganti santan. 😊😊 Source : @GriyaSyariKitchen #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_GriyaSyari #CookpadCoomunity_Sumbar

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Teringat almh mama yg kalo masak gulai nangka sama daun singkong paling maknyuss.. Jadi pengen makan gulai nangka. Ya udah lsg aja kita bikin yaaa

6 orang
60 menit
Gulai Kepala Tenggiri

Gulai Kepala Tenggiri

Weekend telah tiba... setelah semingguan pengen makan gulai kuah kuning akhir nya kesampaian juga bikin... Awalnya gak yakin takut amis alhamdulillah ternyata enggak... #cookpadcommunity_palembang #idemasakku

2 porsi
60 menit