Cara Gampang Menyiapkan Ayam Gulai Padang Minang yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 7, 2022

Ayam Gulai Padang Minang

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Gulai Padang Minang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ayam Gulai Padang Minang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Gulai Padang Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Gulai Padang Minang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai Padang Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Ayam Gulai Padang Minang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

sy pecinta masakan padang-minang pake bgt ini enak 😍 apalagi kl makin sering dipanasin #seninsemangat #cookpadcommunity wuhan-china

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Padang Minang:

  1. 1 kg ayam
  2. 400 ml santan kental
  3. 200 ml air
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. bumbu blender:
  7. 5 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 5 bh cabe merah besar buang isi
  10. 3 batang sereh
  11. 3 iris lengkuas
  12. 1/2 sdm kunyit bubuk
  13. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdm jinten bubuk
  15. secukupnya garam gula merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai Padang Minang

1
Blender bumbu halus dan cuci ayam hingga bersih
2
Tumis bumbu halus dan dedadunan hingga wangi lalu tambahkan santan kental dan air
Ayam Gulai Padang Minang - Step 2
3
Setelah air berkurang masukkan ayam dan tutup panci sambil sesekali diaduk hingga mengeluarkan minyak tanda siap di santap
Ayam Gulai Padang Minang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin)

Gulai Ikan Mas (Pangek Masin/Gulai Masin)

Gulai Ikan ini bumbunya sederhana. Sengaja tidak pakai cabai di bumbu halus biar anak bisa makan. Ikan bisa diganti jenis lain juga sayur pelengkapnya. Kalau sy , cuma tambah kacang panjang.

4 porsi
30 menit
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Entah kenapa kebayang ayam gulai yg gurih, akhirnya jadilah buat makan siang hari ini 😁

Ikan+ayam masak gulai

Ikan+ayam masak gulai

Pengen belajar memasak

1 porsi
Gulai Ikan Tuna Pedas

Gulai Ikan Tuna Pedas

Recook daily masakan ibuk di kampung 🀍 #ifadidapoer #ifagulaiikantunapedas #masakannganjuk #masakanjawatimur πŸ₯˜πŸŸπŸŒΆοΈπŸ…

5 orang
30 menit
Gulai Telur - menu olahan telur

Gulai Telur - menu olahan telur

MRT kali ini recook resep teh Opi Bun 😊 Tanpa cabe biar bocah bisa makan jg.. Source: Opi Bun #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_OpiBun

4pc
25menit
Gulai Ayam RM Padang

Gulai Ayam RM Padang

Buat aku masakan padang itu juaraaa. Kenapa ? Rempah dan teknik masaknya itu lho meski lama dan mahal tapi rasa ngga ada duanya 😊 siapin bahan dan rempahnya ya biar aromanya kuat dan menggugah selera 😘

Gulai Daun Singkong ala Padang

Gulai Daun Singkong ala Padang

Salah satu menu favorit keluarga saya sejak kecil. Saya perkenalkan kepada anak-anak, dengan menambahkan ceker ayam, agar mereka tertarik. Alhamdulillah, anak saya suka&menjadi salah satu menu favorit. Saat makan, ditambahkan dengan sambal tomat atau sambal ijo, jadi semakin nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronResep3

4 orang
1 jam
Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Gulai Kerang (Kijing) Nanas

Saudara habis ke tempat pelelangan ikan tujuan dr rumah nyari kerang simping malah dapet nya kerang kijing.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Di tawari sama bakulnya cuma 5 ribu karena cuma ada 1 kg katanya.. Sampe rumah diberikan ke aku.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Aku memang penggemar nya.. wkwkwk.. Ini aku olah jd gulai, kijing nya besar2 yaa momms.. jd harus nya td aku iris2 lg biar bumbu nya meresap.. πŸ˜‘ Tp ndak apa2 lah next coba lg.. πŸ˜…πŸ˜… Perdana untuk setor di #PejuangGoldenBatikApron 😁😊

3 orang
1 jam
Ayam gulai

Ayam gulai

Karna senang banget dengan menu rumah makan padang kali ini saya akan share cara membuat gulai ayam

6 porsi
1jan
Gulai Tempe dan Ikan Sampah

Gulai Tempe dan Ikan Sampah

2 orang
30 menit
Ayam gulai

Ayam gulai

Lagi mau sambal atau lauk yang berkuah yaudah buat nya ayam gulai *eh ini tinggal 1 potong lupa foto setelah masak karna lagi repot ada teman yang dateng. 😊

Gulai ayam pucuk ubi

Gulai ayam pucuk ubi

Alhamdulillah....

6 orang
1 jam
Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Gulai Kare Pedas Terong Ikan Asap

Terima kasih Cookpad untuk kelas inspirasi ikan asap, ternyata ikan asap bisa dijadikan berbagai olahan karena saya hanya tau ikan asap ya dibikin mangut ajaa😁. Terima kasih mba @elles_cooking utk sharing ilmunya, saya baru bisa pakai olahan ikan asap yg ada di pasar dekat rumah saja . #PekanPosbar #IkanAsap #CookpadCommunity_Bekasi

"gulai nangka ayam janda"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈπŸ‘

"gulai nangka ayam janda"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈπŸ‘

#DutaRecookPontianak #PlaitingBareng_PutriDapurRyuna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi besar
45 menit
Gulai Cincang Ayam

Gulai Cincang Ayam

Gulai cincang yang biasa pake daging sapi atau kambing, disini sy menggunakan daging ayam yaa.. Recook dari salahsatu bunda yang ada disini tapi lupa siapa namanya (maapkeun yaa bundaa) Daaan resep yg saya recook kembali selalu ada modifikasi yaah, supaya ada ala ala dari saya sendiri hhi, happy cooking mom😘

1 porsi
"Ayam Gulai Lado Hijau"

"Ayam Gulai Lado Hijau"

4 porsi
30 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas.