Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai nangka ayam serta telor yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka ayam serta telor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka ayam serta telor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka ayam serta telor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka ayam serta telor oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai nangka ayam serta telor memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka ayam serta telor:
- separo nangka ukuran sedang, atau 500 gr(sdh dikupas)
- 5 butir telur rebus, lalu kupas
- ayam sepotong (ayam 1 ekor di bagi 4)
- 1000 ml santan sedang , 300 ml air
- 8 buah cabe merah bukit tinggi,giling
- secukupnya rawit,giling halus
- 2 siung bawang putih, giling halus
- 10 siung bawang merah, 3 untuk digiling,sisanya di iris
- seujung jari kunyit haluskan
- 1 cm jahe atau secukupnya,giling, dikira2 ja ya bun jangan kebanyakan ya
- secukupnya garam
- daun langkok (daun kunyit,salam, jeruk,sereh)
- 2 sdm minyak makan untuk menumis bumbu
