Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Tuna Pedas yang Enak

Name: Gulai Ikan Tuna Pedas
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 kg Ikan Tuna; 1 jeruk nipis; Bahan Halus; 5 biji kemiri; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sdm ketumbar; 2 buah cabai merah besar; 5 buah cabai keriting; 10 buah cabai rawit; 1 ruas jari kunyit; Bahan yang diiris; 1 siung bawang bombai; 10 buah cabai rawit utuh; 1 ikat daun bawang merah; 1 buah tomat; 2 iris jahe; 2 iris lengkuas; 2 batang sereh; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk purut; Bumbu seasoning; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 200 gr Fiber cream; secukupnya Kaldu jamur; 500 ml Air mineral untuk kuah

Dipos pada September 25, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Tuna Pedas yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Tuna Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tuna Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Tuna Pedas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Tuna Pedas sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Tuna Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikan Tuna Pedas sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tuna Pedas memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook daily masakan ibuk di kampung 🤍 #ifadidapoer #ifagulaiikantunapedas #masakannganjuk #masakanjawatimur 🥘🐟🌶️🍅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tuna Pedas:

1 kg Ikan Tuna
1 jeruk nipis
Bahan Halus
5 biji kemiri
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sdm ketumbar
2 buah cabai merah besar
5 buah cabai keriting
10 buah cabai rawit
1 ruas jari kunyit
Bahan yang diiris
1 siung bawang bombai
10 buah cabai rawit utuh
1 ikat daun bawang merah
1 buah tomat
2 iris jahe
2 iris lengkuas
2 batang sereh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
Bumbu seasoning
secukupnya Garam
secukupnya Gula
200 gr Fiber cream
secukupnya Kaldu jamur
500 ml Air mineral untuk kuah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tuna Pedas

Bersihkan ikan, lalu potong sesuai selera, dan marinasi dengan perasan jeruk nipis

Tumis bumbu yang irisan hingga harum dan layu

Tumis bumbu halus (bisa diblender / diuleg) hingga harum dan airnya susut (biar tidak gampang basi)

Masukkan air 500 ml / sesuai selera, tambahkan fiber cream yg sudah dicampur dg air hangat, lalu tambahkan bumbu seasoning, tunggu hingga mendidih.

Masukkan ikan tuna, didihkan hingga daging matang lalu koreksi rasa. Taburkan bawang goreng. Siap sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule/Gulai padang ati ayam dan telor

2 hari ini ceritanya suami ketagihan gule/gulai buatan istrinya , termasuk ayah juga bahkan semua keluarga pada ketagihan, dan akhirnya saya kepasar beli ati ayam ampela dan telor, akhirnya saya exekusi kembali jadi hidangan padang, Hmmmm.... soal rasa jangan diragukan lagi moms, gak kalah sama yang ada diresto padang ... Cobain yuk #SiapRamadan

Gulai Kepala dan Tulang Ikan Tengiri

Bagian-bagin yang suka terabaikan dan hanya di ambil dagingnya bisa jadi masakan lezat, olahan ini bisa pakai jenis ikan apapun termasuk ikan bandeng #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Gulai Hijau

Beberapa hari lalu, beli ayam gulai hijau, ala2 padang. Besoknya anak2 ketagihan. Mau beli lagi, tapi dipikir pikir, lebih baik bikin sendiri. Kebetulan masih ada separuh ayam kampung yg dibeli kemarin. Akhirnya meski dengan meraba racikan bumbunya, s gulai hijau jadi juga. Alhamdulillaah..kata anak2 rasanya mirip sama yg dibeli kemarin..

Gulai (sayap) ayam 10.06.18 #Bikinramadhanberkesan

Saya biasa Bikin pake ayam kampung, tapi berhubung tukang sayurnya udah pada libur jadi pake stock yg Ada aja. Kebetulan Ada sayap ayam Di kulkas, ya syudahlah jadi lah gulai sayap ayam ini... 😁

Gulai Cuciwis Tahu

Bismillah Hampir saja lupa kalau punya stok cuciwis, biasanya saya olah untuk lonsay Padang tapi kali ini pengen buat yang lain. Cari-cari resep yang sesuai selera di rumah di Cookpad, ketemu deh dengan resep ini. Rasa gulai ini enak banget, bungsu saya saja sampai tambah-tambah makannya. Dan pas banget ada event merayakan 40 minggu Golden Apron Next Level jadi saya kirim recook ini ke Mba Aini sebagai sesama pejuang. Sumber resep : Aini mama Tara-Regia-Nusa #KenalanLewatRecook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week41

30 menit

Gulai nangka n ayam kampung

Gulai telur dengan ayam, telur dan kacang panjang

Assalamu'alaikum teman teman...kembali lg #DiRumahAja dengan tantangan #CABEKU #Telur3in1 nih...klo bikin gulai kek gini repotnya cm sekali ya moms... Soale cukup masak itu doank udah komplit isinya xixi... Jd g perlu masak yg lain hehehe #nyariaman.... Sebenernya tahu mo diganti kentang tp malah kelupaan beli kentangnya, jd dlm satu gulai akhirnya terdapat 3 protein sekaligus, gpp lah biar masing2 anggota keluarga bs milih kesukaannya masing2.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Jambi

Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh

Ini resep turunan keluarga yang menjadi sajian utama saat Lebaran, Maulid Nabi dan Isra' Miraj. Masakan Aceh terkenal kaya akan cita rasa dan aroma rempahnya, ini salah satunya. Ada yg bilang mirip opor ayam, eit Big No !!! Serupa tapi tidak sama. Selamat mencoba

8 porsi

1 jam

Gulai Daun Singkong

Untuk acara #GowesBecak_KeSumbar kali ini saya cooksnap resep dari @netiyulias Hanya saja saya tidak memakai tahu seperti di dalam resep asli. Tahunya digoreng terpisah bersama tempe. Sedap nian menu hari ini 😚 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-5

4 orang

Gulai Telur - menu olahan telur

MRT kali ini recook resep teh Opi Bun 😊 Tanpa cabe biar bocah bisa makan jg.. Source: Opi Bun #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_OpiBun

4pc

25menit

Gulai Kikil bumbu desaku

Akhirnya memberanikan diri memasak kikil. Dan bener-bener diluar ekspektasi, enakkk bangettt berkat bantuan bumbu siap jadi dari desaku. Cara masak juga sesuai dengan panduan dari bumbu desaku. Simple dan gak ribet. Selamat mencoba!

4 orang

2 jam

Gulai Ikan Ekor Kuning

#1 Makanan favorit namichan (2 tahun). Ikan terlembut dan tergurih. #olahanikan #ikanekorkuning

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam , orang minang menyebutnya "GULAI KURMA AYAM" merupakan salah satu menu yang ada dihari lebaran.opor ini sering dimakan bersama ketupat sayur yang akan menambah nikmatnya ketupat .DIsini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat opor ayam....😊 #cookpad community_id #cookpad community_padang

Gulai Udang

#PejuangGoldenBatikApron

Gule Ikan Gurame (Tanpa Kemangi)

Liat ikan gurame segar di tempat sayur langsung aja bungkus buat masakin si bayi yang hobi sama makanan berbau amis 😁 Dan kali ini dapat ide di masak gule aja supaya tetap dapat lemaknya dari santan ☺️ Untuk yang mau coba resepnya dan buat orang dewasa bisa ditambah cabe yaaa 👌

Gulai Ayam Tahu

Assalamualaikumn✨ Mau makan gulai tapi takut kolestrol tinggi karena pakai santan ? Eitss ini saya bagikan resep tanpa santan, hanya di ganti dengan kemiri saja yang agak banyak. Atau bisa pakai skimmed milk/Susu Almond sekitar 150ml aja... Coba bikin yuk 😉 Jangan lupa kirim foto recook kalian, kalau kalian suka dengan hasil dari tulisan resep ini. Terimakasih 😉 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu