Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ikan Nila yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ikan Nila yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Nila, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Nila sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ikan Nila oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Nila memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source:Dapur Arin,, kalo resep aslinya pake ikan kakap plus kemangi,,berhubung adanya nila n gk da kemangi jadi seadanya aja,, heeπΉπ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:
- 4 ekor ikan nila
- 1 bh jeruk nipis
- 1 bh bawang bombay iris tipis
- 1 bh tomat,, potong 4
- 1 lmbr daun bawang, iris tipis
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 lmbr daun salam
- 1 lmbr daun kunyit
- Seruas lengkuas, geprek
- 1 bks santan kara
- 2 btg sereh, geprek
- πΉBumbu HalusπΉ
- 12 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 12 bh cabe merah
- 6 bh cabe rawit
- 3 ruas Kunyit
- seruas Jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 6 bh kemiri
- secukupnya Lada bubuk
- Secukupnya gula, garam, masako
- Secukupnya minyak goreng, air