Bagaimana Membuat Gulai ikan kakap padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 3, 2022

Gulai ikan kakap padang

Bagaimana membuat Gulai ikan kakap padang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai ikan kakap padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kakap padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kakap padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan kakap padang biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan kakap padang diperkirakan sekitar 15menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan kakap padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai ikan kakap padang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna gulai kakap di rm mahal πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap padang:

  1. Ikan kakap
  2. Jeruk nipis
  3. Garam dan penyedap
  4. Bumbu dihaluskan :
  5. 8 butir Bawang merah
  6. 4 butir Bawang putih
  7. 3 butir Kemiri
  8. 2 ruas Kunyit
  9. Bumbu lainnya :
  10. Daun salam
  11. Daun kunyit
  12. daun kemangi (daun ruku2)
  13. secukupnya Santan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kakap padang

1
Bersihkan ikan kakap marinated dengan jeruk nipis garam dan penyedap. Simpan dalam lemari pendingin 15 menit
2
Siapkan bumbu yang dihaluskan Bawang merah 8butir. Bawang putih 4 butir. Kemiri 3 butir. Kunyit 2 ruas. Siangi daun salam. Daun kunyit dan daun kemangi (daun ruku2)
3
Santan secukupnya
4
Cara memasak : Panaskan minyak diatas wajan (jangan memanaskan minyak kalo liat yang pacaran lagi berantem. Takut gosong). Tumis bumbu2 yang dihaluskan tambahkan daun2 yang disiangi. Tumis sampai harum. Masukkan garam dan penyedap secukupnya
5
Masukkan ikan aduk sebentar. Masukkan air. Setelah mendidih masukkan santan. Aduk2 sambil test rasa. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Gurami Tanpa Santan

Gulai Ikan Gurami Tanpa Santan

Krn di mang sayur adanya ikan ini, yowes jd pake ikan ini saja hehe & disini lg blajar ngurangin lemak/santan, jd menu hr ini bikin tanpa santan plus sy tambahin kacang panjang 😊

Gule labu kuning ikan sale

Gule labu kuning ikan sale

Labu kuning/labu parang gule menu kesukaan paksu dan sianak lanang, kalo udah masak ini menu pasti makannya pada tambo-tambo🀀, dan mamake so pasti happy kan yak lihat orang2 yg dicinta makannya lahap banget gitu heheh.. 😍😍 #SayangAnak #khasKaro #PekanInspirasi

Gulai kepala TONGKOL

Gulai kepala TONGKOL

Habis Jalan2 ke Pasar Ikan Kobong Semarang, pulang bawa 2 ekor Tongkol πŸ˜€

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Sangat mudah hahhaha Selamat mencoba ya bunda.

Gulai Ikan Kakap Merah No Santan

Gulai Ikan Kakap Merah No Santan

Kemarin hari kamis kepasar pas nyampe dilangganan tukang ikan laut,Deniz nunjuk mau ikan ini Bu. Terus saya tanya ma ibu penjual ini ikan apa?? Dijawab ikan kakap merah,aduh saya belum pernah masak jenis ikan ini + memang saya ga tau banyak jenis2 ikan laut,πŸ˜…πŸ˜…. Nyampe dirumah buka cookpad nyari resep kira2 enaknya dimasak apa kecantol resepnya Dapoer Sandria, tapi saya masaknya pas hari sabtu saya tidak pakai cabe rawit merah seperti resep aslinya soale kan yang mamam Deniz ma mas Kinza. Cek resep aslinya disini ya : Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan https://cookpad.com/id/resep/4785010-gulai-ikan-kakap-merah-pedas-tanpa-santan Ini resep saya tulis versi saya ya,😊😊 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Pengen nya si pakai kepala ikan kakap apa daya gk nemu di tukang ikan n udh pesan barang nya gk ada πŸ˜ƒ tp tetep donk msh ada ikan lain, kali ini pakai 🐟 mas, dan sbg wanita minang wajib bisa masak makanan khas daerah nya sndri 😁 Gk cm kepala nya aja si tp sm badan nya jg, cm seni makan ikan tu berasa bgt pas bagian kepala nya, di emutΒ² gt deh πŸ˜‚ Baiklah yg mau coba silahkan

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Pas belanja ke Pasar Tradisional jarang-jarang nemu ikan Kakap Merah, cari-cari resep yang oke akhirnya diputuskan membuat Gulai πŸ˜‹

7 porsi
Gulai ikan ala MPASI 1y+

Gulai ikan ala MPASI 1y+

Uda sering buat gulai ikan, tp br ini post krn br dpt foto yg bgs. Sebelumnya sering lupa foto, foto krg bgs, warna kunyitnya hampir gada πŸ˜… Yg ini pun msh tampak kehijauan, tp msh lbh ok dibanding sebelumnya. Yg penting rasanya enak, nti coba lg yg lbh bgs. Ini menu yg cocok utk berikan lemak nabati bg si bayi. Tp moms coba2 berikan santannya sedikit dulu ya, artinya pertama x masak santan yg encer dulu, utk liat reaksi pencernaan bayi. Pertama x sy buat 1 sdm santan sunkara+500 ml air, ok gada reaksi kembung ato menci. Maka masak berikutnya sy buat 2 sdm santan sunkara + 500 ml air. Demikian seterusnya hingga sy buat 65 ml santan sunkara+1 Liter air. Syukurnya pencernaan abang ok.. Ikan bs disesuaikannya pake jenis apa aja. Sy uda pakai ikan selar, ikan kembung, kakap merah, dan yg trakir sy foto ini ikan tenggiri. Resep asli g pk kacang panjang, sy tambahkan spy jd menu 4* dan mama g repot masak sayur terpisah. Kacang panjangnya disiapkan 2 porsi tp direbus/ dicemplungin dlm kuah gulai cm 1 porsi saat akan mkn ya, spy fresh. Oiya, kadang sy tambahkan tahu jg, lumayan tambahan protein utk si abang. Disesuaikan aja ya. Terima kasih banyak untuk inspirasi resep dr ci Xanders Kitchen. Rasanya enak dan sehat.. Abang mkn lahap. Selamat mencoba.

2 porsi bayi
Gulai Ikan Kepala Kakap, pengalaman pertama buat dan ENAK

Gulai Ikan Kepala Kakap, pengalaman pertama buat dan ENAK

Bener2 g punya foto yg bagus.. tp rasa enaaaak. Akibat dr Kepoin gulai ikan kakap di rm medan merdeka jakpus yg terkenal itu, kan jd pengen bgt. Apa daya, jarak jauh jd halangan😌 Dan akhirnya, kesampean Rasanya Guriiiih, sedikit pedes, kuah kentalnya g bikin enek, krn dimasak sd tanek atau bener2 matang bumbu meresap ke dalam ikan. Bahan2 seadanya aja, krn kebetulan ke supermarket ada kepala ikan yudh lgs beli dan niat bgt bikin gulai kepala ala Rm Padang. Ini bumbu versi singkat dan sederhana tp hasilnya enaaaaak... walaupun g pake serai dan daun kunyit..

2 porsi
30 menit
Patin gulai kuning mix telor+tempe

Patin gulai kuning mix telor+tempe

Karena si sulung tidak suka ikan, makanya di mix dengan telur dan tempe

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

Fathan sangat suka makan dengan lauk yg berkuah jd tiap hari saya selalu masak utk Fathan yg berkuah dan sepertinya agak bosan dengan sup jd saya masak gulai dengan santan yg tidak terlalu kental. Dan yg menarik adl Fathan lebih suka ikan drpd daging krn kalau daging sapi perlu extra dlm mengunyah sedangkan Fathan giginya belum lengkap semuaπŸ˜‚

3 porsi
Gulai ikan pari

Gulai ikan pari

Dari kecil suka ikan ini. Kadang di masak sambal balado, di tauco cane hijau atau di gulai. Teksturnya seperti ayam 😍 Karena buat anak2 jg bumbu halus sy pakai 1 butir cabe merah besar. Tips agar warna merah tetap dapet tapi tidak pedas, bisa pakai cabe kering ya. Utk sy yang doyan pedas, sy pakai rawit utuh 😊

Gulai kepalo kakap

Gulai kepalo kakap

Ini mah favorite keluarga...langsung ludes..satu orang makan satu kepalo ikan ini..+nasi hangat..aaah ajib dehπŸ˜‹πŸ‘ kuahnya segeeerr krn ada asam kandis nya..

Gulai hijau ikan dan kacang panjang #BikinRamadanBerkesan

Gulai hijau ikan dan kacang panjang #BikinRamadanBerkesan

Maaf fotonya cm pas masak tdπŸ˜‚, soalnya buru2 mau buka puasa, setelah berbuka ludes gulainya, ini enak, pedes mantep, #BikinRamadanBerkesan

Gulai Kepala Ikan Kakap #bikinramadanberkesan

Gulai Kepala Ikan Kakap #bikinramadanberkesan

Menu ke #16 untuk #bikinramadanberkesan Gulai kepala ikan masakan yang mudah dan gampang untuk melengkapi menu di bulan ramadhan. Rasanya yang bisa dibuat sesuai selera, bisa pedas atau asam manis membuat menu ini cocok untuk mengembalikan semangat beraktifitas. coba deeh... 😊

Gulai Kuning Ikan Simbak

Gulai Kuning Ikan Simbak

Kangen masakan mamah ceritanya ne.....😘😘😘