Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Punya stock ayam 1 ekor, yg makan cuma berdua. Jd dibagi dua..hari ini gulai dulu, besok nanti difikirin lgπ π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 3 buah kentang/potong2
- 1 sachet santan instans
- 1 btg sereh / geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jahe/ geprek
- 2 buah Cabe merah besar(opsional)
- 2 buah cabe ijo besar (opsional
- 2 buah tomat uk.sedang
- Secukupnya garam
- 1 sdt kaldu
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya minyak.u.menumis
- Bumbu halus:
- 6 siung bw.merah
- 4 siung bw.putih
- 7 buah cabe merah kriting
- 3 buah rawit merah