Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada August 1, 2022

Gulai ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Punya stock ayam 1 ekor, yg makan cuma berdua. Jd dibagi dua..hari ini gulai dulu, besok nanti difikirin lgπŸ˜…πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 3 buah kentang/potong2
  3. 1 sachet santan instans
  4. 1 btg sereh / geprek
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas jahe/ geprek
  7. 2 buah Cabe merah besar(opsional)
  8. 2 buah cabe ijo besar (opsional
  9. 2 buah tomat uk.sedang
  10. Secukupnya garam
  11. 1 sdt kaldu
  12. 1 sdm gula pasir
  13. Secukupnya minyak.u.menumis
  14. Bumbu halus:
  15. 6 siung bw.merah
  16. 4 siung bw.putih
  17. 7 buah cabe merah kriting
  18. 3 buah rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Cuci ayam, kucuri dgn perasan jerus nipis. Cuci kembali. Rebus setengah matang/goreng setengah matang. Sisihkan dahulu
2
Blender/ulek bumbu halus..kemudian tumis hingga harum. Masukan daun jeruk, sereh,jahe.
3
Kemudian tambahkan air sesuai selera, tuang santan instans sambil trs diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Lalu masukan kentang dan ayamnya. Beri garam gula dan kaldu, masak hingga mendidih
4
Terkahir masukan irisan cabe merah ijo dan tomat. Koreksi rasa, bolwh tambha sedikit kecap kalau mai kelihatan medok (selera). Jika suddah pas, angkat dan sajikan
Gulai ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah, posbar community yogyakarta pertama semoga ini menjadi awal yang baik untuk gabung bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta walau aku bukan orang yogya tapi bangga bisa ikut community yogya,, posbar kali ini bertema aneka olahan daging karena saya tidak suka daging merah dan alhamdulillah daging unggas masuk dalam olahan jadi saya bikin gulai ayam yang bikin nagihh kalo dimakan sama nasi anget😍😍 resep gulai ayam aku rikuk resepnya moona's kitchen resepnya simpel tapi enyakkk😍 resep aku modif bumbunya aku tumis dulu dan aku skip daun jeruk kurang suka daun jerukπŸ€—πŸ€— .. dan sekalian juga buat setoran bancakan onlen, karena cocok ini buat bancakan bareng keluarga maupun teman tercinta❀❀ Source : moona's kitchen #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Untuk olahan 'ayam disantenin' kali ini saya pingin buat yg kental dan pedaass,,,πŸ˜…πŸ˜ tapi lihat stok cuma ada 1 bungkus santan instan 65ml πŸ€·β€β™€πŸ€” akhirnya putar otak...πŸ˜‰ tambahin kemiri dan fiber creme..hhmm jadinya alhhamdulillah,,, mantulll banget gulainyaa πŸ‘πŸ‘ recomended lah pokoknya πŸ˜†πŸ˜πŸ˜€cuma kalau suka pedas jumlah cabenya bisa ditambah lagi ya moms πŸ€—πŸ˜…πŸ˜‚ #Weeks31 =R/204=

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Akhir-akhir ini udah ngurangin santan. Jadi kalau masak yang ada santannya kaya gulai ayam gini, diganti pakai fiber creme. Rasanya tetep enak.

4 porsi
1 jam
Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

Makanan kesukaan anak anak ku 😊, tambuah terus makannya πŸ˜‹

Gulai ayam

Gulai ayam

Lagi pngen bgt makan gulai ayam, in perdana aku masak gulai ayam ternyata gk seribet dan gak sesusah yang aku bayangkan masaknya mudah dan cepat

Gulai ayam pake kentang

Gulai ayam pake kentang

1 mangkok
-+30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Jadi cerita saya lagi ke pengen banget makan masakan padang gulai ayam, masaklah gulai ini benar2 ke pengen seperti sedang di restoran padang, saya padukan dengan daun singkong, cabe ijo, kerupuk, ehmmm ngeces hehehe

Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

jadii.. suami tiba2 minta masakin gulai tapi karna skrg istri lagi hamil dan engga suka daging sapi, alhasil masak gulai ayam aja deh 😁 selamat mencoba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

bosen kan opor ayam ketemu kupat sekarang ayamnya dibikin gulai 😁

Gulai ayam masak serai khas madura

Gulai ayam masak serai khas madura

Lumayan obat rindu sama kampung halaman.😊

Gulai Ayam presto

Gulai Ayam presto

Gulai ayam asli minang ini aku masak menggunakan presto, jd empuuuuk bgt, dan anak2 jg sukak.. Yuk moms di coba resepnya..πŸ’•πŸ˜˜

Gulai ayam + tahu +kentang

Gulai ayam + tahu +kentang

Kali ini pakai yg ada dikulkas aja.. Yuk eksekusi

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Masak yg bersantan lagi ya, karena pavorit nya KangMas Bojo 😁 Ngabisin stock yg ada, jadi belum kepasar alhasil pake santan instan aja. Tetap kok rasanya gulai juga. πŸ˜‰

-+40 menit
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Calon suami kepengen makan masakanku. Mintanya gulai ayam pakai kentang, tetapi pagi-pagi dikomplek cuma ada jual tahu keliling. Haha, yaudah deh. Pakai tahu juga enak kog ndut ... Coz' Masaknya pakai kasih sayang juga hihi Selamat mencoba ya

4 pax
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Udah lama banget gak tulis resep πŸ˜†. Resep ini bisa diganti pakai daging kambing, ditambah tahu atau kentang. Enak banget.

3-4 orang
1 jam
104. Gule ayam kampung dan tempe malang

104. Gule ayam kampung dan tempe malang

Punyanya bahan ayam dan tempe.. Alhamdulillah bisa dimasak gule buat santap malam. Tempe malang merupakan tempe yg sangat sedap baik dimasak apapun maupun dimakan mentah

8 porsi
50 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ini resep gulai padang ala saya, agak berbeda resepnya sama mama mertua yang asli padang hehehe tapi ini gak kalah enak dan suami lebih suka rasa ini karena lebih gurih katanya non MSG ini ya

6 porsi
Gulai Ayam pedas

Gulai Ayam pedas

7 porsi
60menit