Bagaimana Menyiapkan Gulai ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada August 16, 2022

Gulai ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pngen bgt makan gulai ayam, in perdana aku masak gulai ayam ternyata gk seribet dan gak sesusah yang aku bayangkan masaknya mudah dan cepat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 potong ayam
  2. 3 buah ati ayam
  3. 6 butir telur puyuh
  4. 2 buah kentang
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh
  7. Bumbu halus
  8. 10 buah cabe merah
  9. 5 buah cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambahkan)
  10. 10 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  13. 5 cm kuyit (bakar)
  14. 3 cm lengkuas
  15. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tunggu sampai harum masukan daun salam dan sereh yang sudah digeprek tunggu hingga layu masukan ayam dan ati ayam hingga berubah warna
2
Tuang santan setengahnya, masak hingga mendidih
3
Kecilkan api, tutup wajan masak hingga ayam empuk sambil sesekali diaduk
4
Masukan kentang, telur puyuh dan sisa santan
5
Masak hingga kentang empuk, koreksi rasa dan hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Hidangan yang pas di suasana lebaran. Ketupat + Gulai Ayam kentang. Duhh enak nya, tetangga lewat pun nggak nampak. ๐Ÿ˜‚ #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Siapramadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Partisipasi dalam weekend challenge Ayam Kukuruyuk... Pas banget habis beli ๐Ÿ”... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Tangerang

Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan

Gulai Ayam Nangka Pedas Ala Padang Non MSG Non Santan

Habis nonton mukbang youtuber makan nasi padang, ya Allah jadi ngiler pengen makan gulai nangka nya rm. padang, kalo beli ya pasti ada MSG nya trus santan yang udah di panas panasin, yaudah cus kita buat sendiri aja. #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam pedas gurih

Gulai ayam pedas gurih

bosen dengan olahan ayam yang itu-itu aja. akhirnya coba bikin gulai.

2-4 porsi
10-20 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source : Mamaquink 02 november 2019, minggu ke 43 #GoldenApronChallenge.. Assalamualaikum, Bismillah setelah beberapa kali bolos ikutan challenge, kali ini aku ikutan challenge yg temanya ayam kukuruyuk. Bahan-bahannya semua ada di abang tukang sayur, yuk cuss bunda kita mulai ke dapur ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜.. #WeekendChallenge #MasakituSaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Suami request menu lontong atau ketupat. Tapi karena lebaran kemaren sudah pake opor ayam sama kare ayam, jadi beralih ke gulai ayam. Baru pertama kali ini masak gulai, sebenernya aku ga doyan gulai, bagiku gulai identik sama bau kambing meskipun banyak varian gulai dari ikan atau sapi. Hehe Adaptasu resep dari mbak @put3sya_kitchen Rasanya endes meskipun buat eksekusi akhir harus nanya ayah sama mama mertua dulu gimana rasanya gulai ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Selamat mencoba bun ๐Ÿ™‚ #cookpadcommunity_semarang

4 porsi
45 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Teman ketupat ๐Ÿ˜Š #TabunganResepPGA3

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Aslinya gulai nya nggak pakai santan, karna saya ini lagi pengin bersantan...Jadilah menambahkan santan di masakan #RecookDepok_aini ini.. Saya tambahkan beberapa bumbu agar lebih nyamleng.. #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2

8 porsi
45 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Suami pengen gulai ayam kampung, jadi sebagai istri harus dengan sigap membuatkan permintaan suami hehehe

10Porsi
1jam
#4 Gulai Ayam

#4 Gulai Ayam

Gulai ayam resep saya ini mungkin bukan tradisional dari Padang. Tapi beginilah selera keluarga kami. Semoga berkenan.

Gulai ayam tahu tempe kentang

Gulai ayam tahu tempe kentang

masih edisi #DiRumahAja ,,,tapi karena suami pagi ini ada kerjaan,, mumpung rajin bikin aja gulai ayam praktis,, tinggal cemplang Cemplung beres,, bahannya udh pasti gampang di cari,, bisa di tambahkan apapun sesuai selera kalian,,mau pake kentang,tahu tempe atau pake semuanya apapun itu pasti enak.. coba deh,,, #CookpadComunityBanjarmasin #MasakItuSaya

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Pingin makan gulai,tapi takut beli diluar,jadi ya bikin aja lebih sehat & higienis๐Ÿ˜˜ternyta hasilnya enak jg tak kalah dari restoran Padang๐Ÿ‘ #tetapdirumahaja #dirumahaja #cabeku #weekendchallenge #cookpadcommunity

2-3 orang
40 menit
Gulai ayam dan kentang enak dan lezat

Gulai ayam dan kentang enak dan lezat

Anak anak sangat suka dengan menu ayam Di bikin apa saja pasti lahap makannya.

Gulai ayam daun kunyit iris

Gulai ayam daun kunyit iris

Ini enak loh daun kunyitnya di iris tipis2 dan masakan juga nambah harum. Selamat mencoba

Gulai ayam

Gulai ayam

Hei.mom hari saya masak gulai ayam padang.karna sy asli orang minang kebanyakan masakan sy berbau padang dan banyak bumbu nya ya..sy kalo masak banyak karna pasukan sy 4 org๐Ÿ˜Š

12 porsi
30 menit y
Gulai ayam

Gulai ayam

Mupeng pgen makan nasi padang tp males keluar rumah, ada stok ayam dikulkas dieksekusi aja jd gulai ayam ala warung padang ๐Ÿ˜„

4 porsi
40 menit