Bagaimana Membuat Gulai ayam yang Enak Banget

Dipos pada February 22, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Jadi cerita saya lagi ke pengen banget makan masakan padang gulai ayam, masaklah gulai ini benar2 ke pengen seperti sedang di restoran padang, saya padukan dengan daun singkong, cabe ijo, kerupuk, ehmmm ngeces hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

500 gr ayam (6 potong)
500 ml santan
2 buah kentang iris
Bumbu halus (saya blander)
1/2 sdt jinten, sangrai
2 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah
1 ruas jahe
3 cm kunyit
Bahan pelengkap (cemplungkan)
8 lbr daun jeruk (saya suka dibanyakin)
3 lbr daun salam
2 sereh (geprek)
1 ruas laos (geprek)
Daun kunyit
1 sdt kaldu jamur
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum

Masukan air santan aduk aduk dan kemudian masukan semua bahan2 pelengkap yang disebutkan di atas

Kemudian masukan ayam dan aduk2 dan diamkan hingga santan mulai mendidih, kemudian masukan kentang, sesekali di aduk2 yah, koreksi rasa sesuai selera dan tunggu sampai agak mengental dan matikan api, selesai

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam tanpa santan

Resep mama ❤️ terdabest

Gulai daun singkong pedes

Lama banget gak bikin sayur santan. Jadilah sayur daun singkong favorit dari jaman masih esde 😍😍

Gulai labu Siam dan wortel

Buat teman ketupat bikin yg simple aja

Gulai Telur Kentang

Source : Ummu Iskhoyas Kemarin telur, hari ini telur 😅 memang olahan lauk paling enak dan cepat proses masaknya 😁 selalu suka 😍 Hari ini telurnya di gulai. Di mix dengan kentang. Mengikuti kesukaan orang rumah, telur dalam bentuk ceplok. Resep asli telurnya di rebus, dengan tambahan tahu dan kentang. Kebetulan saya sedang tidak ada tahu. Jadi saya hanya pakai kentangnya saja 😊 Postingan masih dalam rangka JERAMI (JElang RAmadhan silahturahMI)#jeramibekasi bersama #cookpadcommunity_bekasi. Mumpung semua dirumah yuks semangat masak 😍

Gulai Tauco Udang Buncis

Lagi beresin kulkas & cuma nemu buncis beberapa buah karena belum ke tukang sayur. Buat gulai tauco aja ah 😃 #pejuanggoldenapron3

Gulai kepala Nila

Sayur Sukun Gulai

Pertama kali masak sukun, ternyata enak dibuat sayur

7 porsi

Tumbuk semua bumbu halus.

Gulai Santan Pindang Tongkol

Lagi pengen makan yg santan2 tp gak punya ikan segar. Kebetulan ada Pindang Ikan Tongkol di dlm kulkas & nemu jg kol sisa sayur sop2an. Ya wis, campur2 aja dgn tahu & buncis jd hasilnya banyak deh 😄

Gulai sayur jamur tiram putih

Saat belanja pakSu minta beli jamur tiram ( lagi). Saya pikir mw minta buat rendang lagi. Rupanya minta dibuatkan gulai sayur ini . Experimen lagi deh, pengalaman pertama soalnya 😁

6-8 porsi

30mnt

Gulai Kikil Tahu

Kalau bosen dengan tumisan menu seperti ini bisa jadi pilihan, dengan ditemani sayuran rebus

4-5 porsi

5-10 menit

Nasi Kebuli Ayam Bumbu Gule Praktis

Ceritanya tetiba kok pengen banged makan nasi kebuli, mau beli ndak tau beli di mana. Akhirnya mutusin buat browsing resep aja lah, dan ternyata bumbunya lumayan buanyak sodara. Setelah baca-baca aneka resep si nasi kebuli, entah dapet ilhan dari mana kok rasa-rasanya bumbunya hampir mirip lah sama bumbu gule, alhasil masak nasi kebuli pakai bumbu bamboe gule dan ditambah bumbu cemplung deh. Alhamdulillah jadi nasi kebuli beneran. 🤭

4 orang

1 Jam

15. Gule Jambe Nurung Kerah

Saya Mak Tobin beru Jawa tapi suami batak karo. Kangen banget makan gule jambe biasanya makan di rumah mertua tapi di masa pandemi gini jadi ga bisa ke rumah mertua, coba cari resep di cookpad nemu resep kak @Deasy Chichi Tarigan kebetulan ada jambe di rumah langsung eksekusi taraaaaaa..🥰 jadi deh si abang happy banget loh akhirnya aku bisa masak masakan daerahnya. Bujur kak #DeasyChichiTarigan #SerambiJakarta #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Ngeksis

Gulai ayam

Bismillah, posbar community yogyakarta pertama semoga ini menjadi awal yang baik untuk gabung bersama #CookpadCommunity_Yogyakarta walau aku bukan orang yogya tapi bangga bisa ikut community yogya,, posbar kali ini bertema aneka olahan daging karena saya tidak suka daging merah dan alhamdulillah daging unggas masuk dalam olahan jadi saya bikin gulai ayam yang bikin nagihh kalo dimakan sama nasi anget😍😍 resep gulai ayam aku rikuk resepnya moona's kitchen resepnya simpel tapi enyakkk😍 resep aku modif bumbunya aku tumis dulu dan aku skip daun jeruk kurang suka daun jeruk🤗🤗 .. dan sekalian juga buat setoran bancakan onlen, karena cocok ini buat bancakan bareng keluarga maupun teman tercinta❤❤ Source : moona's kitchen #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Gulai ikan tongkol + sayur

Gulai kepiting khas Aceh

Favoritnya keluarga 😁

3 porsi

15 menit

Gulai Cubadak Minang

Assalamualaikum, siapa orang minang yg kurang suka santan2an? Cunggg duluan👆. Hahahaa, Saya asli minang tapi merantau2, mama terbiasa masak makanan nusantara. Jd lidah pun menyesuaikan. Sesekali makan Gulai Cubadak alias Gulai nangka enak juga, bikin rindu kampung🥺 ini serius enak, emg sih agak banyak bumbu2nya tapi sesuai deh sm hasilnya. Minang bgtttt. Selamat mencoba❤️ Source Hilda Dawood

Gulai ayam kamung rumahan

Gulai ayam kampung

Gulai ayam pake kentang

1 mangkok

-+30 menit

Gulai Cincang RM Padang

Kalau orang Padang bilang menu ini "Lamak Bana" 😋👍 Lihat resep dari Bunda Harni Pawonku beberapa waktu lalu langsung saya catch dan akhirnya kesampaian bisa bebikinan, ALHAMDULILLAH . Makasih ya bund inspirasinya 🙏 Source : Pawonku #GA_TheNextLevel #Week_7 #Cookpadcommunity_Batam #Cookpadindonesia #KulineriNusantara

Gulai tunjang duplikat(gulai kikil) ala anak kosan😀

Gulai tunjang adanya di rm padang,bikin gulai kikil sajalah murmer cucok buat anak kosan🤣