Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam presto yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam presto yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam presto, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam presto di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam presto oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ayam presto memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Gulai ayam asli minang ini aku masak menggunakan presto, jd empuuuuk bgt, dan anak2 jg sukak.. Yuk moms di coba resepnya..ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam presto:
- 1 Ekor Ayam di potong 10 atau 12 potong
- 1 buah Kentang ukuran besar. (Potong dadu besar)
- 10-15 Buah Cabai merah keriting
- 10 Siung bawang Merah
- 5 Siung bawang putih
- 3 Butir kemiri
- 3 cm Kunyit
- 1,5 cm Jahe
- 1 Sdt Ketumbar
- 1/2 Sdt Jinten
- 1 Sdt garam (selera)
- 1/2 Sdt gula pasir
- 1/2 Sdt masako ayam
- 2 Bungkus Santan kara
- 5 Lembar daun jeruk
- 2 Lembar daun salam
- 1 Batang serai (Geprak)
- 1 lembar daun kunyit (ikat)
- 500 ml Air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu yang di haluskan :
- Bawang Merah
- Bawang putih
- Cabai merah keriting
- Kunyit
- Jahe
- Ketumbar
- Jinten
- Kemiri