Langkah Mudah untuk Membuat Gulai ikan ekor kuning yang Anti Gagal

Dipos pada April 6, 2022

Gulai ikan ekor kuning

Bagaimana membuat Gulai ikan ekor kuning yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai ikan ekor kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan ekor kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan ekor kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan ekor kuning dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan ekor kuning memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pengennya sih mw bkin gulai ikan pake kakap merah, eh di abang sayur ga ada ikan kakap merahnya, adanya ikan ekor kuning... Yaudah lah gpp meskipun agak terpaksa πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan ekor kuning:

  1. 4 ekor ikan ekor kuning (pake kakap merah lebih mantep)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Garam
  4. 2 lbr daun salam
  5. 2 lbr daun jeruk
  6. 1 bgt serai, memarkan
  7. 5 Cabe rawit
  8. Belimbing wuluh secukupnya potong2
  9. 1 buah tomat potong2
  10. Santan kental (me: Kara 1 bks)
  11. secukupnya Air
  12. Garam, gula, penyedap
  13. Minyak goreng
  14. πŸ† bumbu halus πŸ†
  15. 4 bawang putih
  16. 8 bawang merah
  17. 1 cm jahe
  18. 1 cm kunyit
  19. 1 cm Lengkuas
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 3 kemiri
  22. (me : sblm dihaluskan biasa bahan2 saya sangrai dulu)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan ekor kuning

1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dgn air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit lalu cuci kembali, kemudian goreng setengah matang.
2
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, tambahkan air agar tidak gosong aduk Rata lalu masukkan cabe rawit aduk kembali, masak sampai mendidih kemudian masukkan santan kental aduk rata.
3
Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu koreksi rasa Setelah mendidih masukkan tomat, belimbing wuluh aduk rata terakhir masukkan ikan.masak sampai mendidih lalu angkat sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Bosan dengan olahan ikan nila yang di balado terus,akhirnya bikin yg gulai ,hmm enak..

Gulai Tongkol Aceh

Gulai Tongkol Aceh

#SiapRamadan Masih edisi sidak kulkas, dan aku menemukan 4 ekor ikan tongkol panggang Baiknya di apakan ya? Pengen yg santan dan berkuah

Gulai ikan bandeng+kemangi

Gulai ikan bandeng+kemangi

Gulai identik dengan daging ayam atau sapi, karena kehabisan stok, jadi pakai ikan bandeng. Lebih enak lagi dicampur kemangi.

Gulai Ikan Kuwe (giant trevally)

Gulai Ikan Kuwe (giant trevally)

Ceritanya suami yg hobi mancing, pulang2 bawa ikan kuwe gede2 bgt dan bingung mau diapain...berhubung doyan gule kepala kakap ala2 rm padang, akhirnya kepikiran dibikin gulai...syukurlah...kt suami enak n gurih πŸ˜‚

45 menit
Gulai ikan kerapu

Gulai ikan kerapu

Klu lihat ikan kerapu saya suka ingat ajo Ali, seorang penjual ikan keliling langganan waktu keluarga sy tinggal di kab. Pariaman. Dengan menggunakan motor beliau menjajakan ikan pukek (pukat), ikan yg ditangkap dgn cara menebar jaring ke arah tengah laut setelah beberapa waktu jaringnya ditarik ke pantai, jadi ikan yg dijual ajo ali betul2 fresh from the sea 😁 Hubunganya sama ikan kerapu adalah karena setiap beliau bawa ikan kerapu biasanya beliau langsung kasi kabar ke alm amak sambil teriak " bu.. ini saya ada bawa ikan kerapu" Karena setiap ajo ali bawa pasti dibeli amak soalnya alm apak sy suka bgt gulai ikan kerapu. Ajo ali ga setiap hari juga dapat ikan kerapu, biasanya klu dapat beliau ga kasi ke orang lain. Eh.. ternyata pak su jga suka, pas buka puasa makanya pak su sampe nambah - nambah, makan sahurnya jga lahap banget, sampai kepala ikanya habis dipreteli 😊 Padahal biasanya pak su suka ga selera makan di waktu sahur dan lebih milih makan kurma sama cemilan aja pas sahurnya. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Penikmat Gulai Kepala Ikan pasti tidak asing dengan masakan ini, gulai kepala ikan dengan rempah ala Padang. Biasanya menggunakan kepala ikan kakap. Kali ini saya pakai kepala tongkol. Menikmati memakannya dengan cara pelan-pelan membersihkan dagingnya sampai tulangnya bersih..

2 porsi
Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Ini gulai aceh ya moms, rasanya pedas .....klo mau di kuraingin cabenya juga bisa.πŸ˜€ tanpa gula gule ini sudah mengeluarkan rasa manis karena santan.....rasanya enak bgt....karena suamiku orang aceh,masakan seperti ini menjadi salah satu makanan kesukaannya.....selamat mencoba , salam cookpadπŸ˜€πŸ‘Œ

Kembung gule medan

Kembung gule medan

Masakan Tapanuli identik pedas dan bersantan, hari ini saya masak gule kembung, lebih enak kalo pake ikan kakap besar😁😁

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Simpel enak dan praktis. πŸ‘

Gulai ikan nila ala bumbu dapur seadanya😊

Gulai ikan nila ala bumbu dapur seadanya😊

Alhamdulillah ada kiriman ikan dari temen suami 1 ekor nila guede...kira2 1 kilo lebih hehe....bingung mau di apain enaknya buat buka puasa ya....pingin gulai ikan lihat bumbu di dapur gak komplit...tapi gak apa2lah gulai ala2 bumbu seadanya di dapur jadi deh gulai ikan bumbu seadanya...hehe

Gulai Ikan Mangga Muda

Gulai Ikan Mangga Muda

Asam manisnya mangga muda membuat gulai ini makin legit & nggak bikin neg. Coba saja....

Gulai ikan cakalang asap

Gulai ikan cakalang asap

Dibawain ikan cakalang ini dari jayapura, dilema mau d tumis atau d gulai, akhrnya d gulai pedas aja deh..nyam nyam

Gulai ikan ekor kuning

Gulai ikan ekor kuning

awalnya pengen nyoba beli ikan ekor kuning karena belum pernah masak, tapi ikan koq goreng2 aja trus jadilah pengen dimasak kuah. dan ternyata ikan ekor kuning ini memang lebih enak dimasak kuah, tekstur dagingnya yang tebal dan agak manis menambah nilai plus ikan ini eh iya ikan ini juga ga seamis ikan pada umumnya. selamat mencoba dan menikmatiiii....

3 porsi
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Masakan waktu itu πŸ˜„πŸ˜„,sedep nikmat bangetttt,pilih ikan yg segar ya jadinya gurih dagingnya,ini recomended,wajib coba πŸ‘Œ resep dari mama Abil yg super kece 😁😁😁

Ikan salai (ikan asap) gulai merah ala Ma2 Faiz

Ikan salai (ikan asap) gulai merah ala Ma2 Faiz

Paling suka dan ga ada bosen2nya sama hidangan yg satu ini.... Manis asam asin pkkny seger bgt.. Yuk cek resep