Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Kepala Kakap yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Kepala Kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Kepala Kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala Kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kepala Kakap oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kepala Kakap memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap:
- 500 gram Kepala kakap
- 2 buah Jeruk Nipis
- 10 buah Cabai (Cabe) Merah
- 8 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 3 cm Jahe
- 3 cm Kunyit
- 3 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar daun salam
- 4 cm Lengkuas (Laos)
- 1 lembar Daun Kunyit
- 1 batang Serai
- 1 sendok teh Ketumbar
- 2 buah Asam Kandis
- 1 liter Santan
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Pasir
- Sedikit Minyak Goreng
