Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai ikan ekor kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan ekor kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan ekor kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan ekor kuning yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan ekor kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
awalnya pengen nyoba beli ikan ekor kuning karena belum pernah masak, tapi ikan koq goreng2 aja trus jadilah pengen dimasak kuah. dan ternyata ikan ekor kuning ini memang lebih enak dimasak kuah, tekstur dagingnya yang tebal dan agak manis menambah nilai plus ikan ini eh iya ikan ini juga ga seamis ikan pada umumnya. selamat mencoba dan menikmatiiii....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan ekor kuning:
- 2 ekor ikan ekor kuning (masing2 ikan dipotong menjadi 3 bagian)
- daun kemangi
- santan (saya pake kara)
- mentega untuk menumis
- secukupnya gula garam
- bumbu halus :
- bawang merah
- bawang putih
- kunyit
- lombok (sesuai selera kepedasannya)
- bumbu cemplung :
- daun jeruk
- daun salam
- sereh
- laos geprek
- iris tomat
