Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kembung gule medan yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kembung gule medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kembung gule medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kembung gule medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Kembung gule medan oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Kembung gule medan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Masakan Tapanuli identik pedas dan bersantan, hari ini saya masak gule kembung, lebih enak kalo pake ikan kakap besarππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kembung gule medan:
- 12 potong ikan kembung
- 1 batang sereh memarkan
- 3 cup aqua santan kental
- 1/2 keping asam potong
- 15 buah rawit utuh
- Garam
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 10 cabe merah
- 35 cabe rawit
- 2 butir kemiri
- Seruas kunyit
- 1/2 ruas jahe