Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan tongkol yang Enak

Dipos pada April 25, 2022

Gulai ikan tongkol

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan tongkol yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai ikan tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan tongkol sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan tongkol memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol:

  1. 500 gr ikan tongkol segar
  2. potong sedang Kacang panjang
  3. Bumbu halus :
  4. 10 bawang merah
  5. 3 bawang putih (agak besar)
  6. Cabe merah 10 pc rawit 10 pc
  7. 200 ml Santan kara uk
  8. 3 cm Jahe
  9. 2 cm Lengkuas
  10. 2 ruas Kunyit
  11. 1 sdm Ketumbar
  12. 3 buah Merica
  13. Geprek :
  14. 2 buah sereh
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 3 buah Daun jeruk, salam masing2
  17. Asam kandis 1 pc kecil
  18. 2 ikat Daun kemangi
  19. secukupnya Minyak
  20. Jeruk nipis
  21. Garam & penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol

1
Panaskan minyak sayur
2
Tumis bumbu halus. Berikan sedikit jeruk nipis. Masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam hingga wangi dan berubah warna agak gelap
3
Tambahkan air kurang lbh 500ml. Masukkan santan. Aduk hingga mendidih.
4
Masukkan ikan, kacang panjang.
5
Masukkan asam kandis, garam dan penyedap. Terakhir kemangi
6
Tes rasa, tunggu kurang lbh 10 menit hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tuna anak-anak

Gulai tuna anak-anak

Anak2 suka banget masakan gurih santan , ikan tuna ini kadang angin-anginan makan nya . kadang mau kadang ga , jadi diakalain pake bumbu yg mereka suka ....

7 porsi
Gulai tongkol kacang panjang

Gulai tongkol kacang panjang

Niatnya Mau bikin gulai ikan tenggiri tapi mbak sayurnya gak bawa, adanya ikan tongkol. Ya syudahlah akhirnya masak ini, rasanya mirip2 lah sm Di warung Padang deket rumah yg suka aku beli hehehe

Gulai Ika kembung

Gulai Ika kembung

masih amatiran masak gulai. apalagi gulai padang. ini termasuk menu favorito suamio tercinto wkwkwk selera nya cuy minang tingkat dewa. sebenernya tinggal cemplung cemplung aja gausah di tumis bumbunya. tapi ya itu rempah nya harus pas apalagi pake daundaun yg ga ada di tukang sayur kayak daun rukuruku sama daun kunyit. beruntung banget ada tetangga punya tanaman daun rukuruku sama daun kunyit hahaha..

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Entah kenapa pengen aja masak gulai ikan patin 😊😋

Gulai Ikan Pedas

Gulai Ikan Pedas

Gulai ikan pedas, pedasnya pas bagi saya, karena saya menyukai pedas yang masih bisa dirasain dan gurih kuahnya mantap, perpaduan lezatnya ikan,gurihnya santan dan susu. # febi's recipe

Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk

Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk

Dikampung sering di masakin ini sama mami eh tiba tiba kepengen..jadi buat deh meski rasanya gak sama persis dengan buatan mami...bikin makan jadi lahap

Gulai Ikan Patin Maknyusss 😘

Gulai Ikan Patin Maknyusss 😘

Selalu suka dengan ikan yg satu ini.. diapain juga ennaakk... kali ini kita olah menjadi masakan yg 😘😘😘

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Gulai ikan kakap ini sering kami sebut gulai kepala ikan... dan hampir mirip dengan masakan kalio ikan... namun ada bbrp variasi bumbu shg menghasilkan rasa yg berbeda. Gulai ini merupakan menu yg sering ditunggu kehadirannya di meja makan keluarga kami, karena kuahnya yg menerbitkan selera ketika dituangkan diatas nasi hangat dengan tomat dan cabe rawitnya....dan satu lagi ketika kemudian asyik menghisap tulang2 yang ada pada bagian kepala ikan.... hmmm maknyuss Oleh karena itu kali ini aku sharing disini supaya teman2 juga bisa menikmati sensasi kepala ikan itu. Selamat berkreasi teman2 utk keluarga tercinta ...

Gulai Daun Ubi Lele (Tips merebus daun ubi)

Gulai Daun Ubi Lele (Tips merebus daun ubi)

#menubukapuasa Tips rebus daun ubi ini selain bisa menghemat waktu perebusan juga agar warnanya tetap hijau. Semoga bermanfaat yaa...

Gulai ikan Tuna

Gulai ikan Tuna

Biasa klu masak ikan sukanya digulai yg tanpa santan tp x ini gak punya stok daun kemangi, asem jawa/kandis alhasil pake jeruk nipis.. tetap makyus😄

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Punya cooking cream di kulkas yg udah lama banget. Saatnya di oleh lah ini ceritanya. Akhirnya keingetan punya ikan patin di freezer, cusss deh masak gulai ikan patin pakai resepnya ci jun @xanderskitchen. Saya share disini ya resepnya. Resep sudah sy sesuaikan dengan kebutuhan saya ya.

6 porsi
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Ini gulai favorite ayah saya, karena melihara dikolam sendiri jadi sampe beratnya 2,5 kg 😁 Bagian ekor dimasak gulai dan setenganya dibuat nugget ikan, selamat mencoba 😉 #pekaninspirasi #cookpadcommunity_palembang

Gulai kepala salmon ala Indofood

Gulai kepala salmon ala Indofood

Berhubung pulang kerja agak ribet kayaknya klo uleg uleg bumbu 😆😆 jadilah beli bumbu instan Indofood .. tapi untuk rasa tetep yaa endesssss #5resepterbaruku