Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai asam udang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai asam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai asam udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai asam udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai asam udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai asam udang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini tu masakan khas aceh kalo g salah nmnya asam ke'eng udang, tp ne q buat versi medan yaaa, asam sunti d ganti asam kandis jaa yaaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai asam udang:
- 250 gr udang ukuran sedang
- 2 bh kentang ukuran sedang
- Bahan halus
- 5 bh cabe merah
- 2 bh bawang putih
- 3 bh bawang merah
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 3 btr kemiri
- 2 potong asam kandis
- 1 btg sere (di geprek)
- 2 lmbr daun jeruk
- 3 bh cabai hijau(belah 2)
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya minyak untuk menumis
