Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kepala kakap yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai kepala kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepala kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai kepala kakap memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru jadi ceritanya lg kepingin makan ini pas bgt kalau weekend ada dirumah semua jd makannya ngeriung π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:
- 1 kepala kakap
- 1 ltr santan
- 1 sdm garam
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk (sobek sobek)
- 2 lbr daun kunyit
- 3 btg serai
- 20 buah cabai rawit ijo utuh
- 1 sdt gula pasir (untuk penyedap)
- 2 buah jeruk nipis
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah keriting
- 7 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 5 cm lengkuas
- 1 sdt garam