Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Otak Sapi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Otak Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Otak Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Otak Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Otak Sapi oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Otak Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Otak Sapi:
- 2 buah otak sapi
- 750 ml santan
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembat daun kunyit
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 ruas jahe geprek
- 3 buah sereh geprek
- 1 buah asam kandis
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 4 buah cabe merah besar
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 sdt merica
- secukupnya Garam