Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Cumi Kentang yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 30, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Cumi Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Cumi Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Cumi Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Cumi Kentang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi Kentang memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lagi bingung mau masak apa , yg sisa ditukang sayur kedapetan cumi..yaudah olah cumi aja jadi gulai 😅 . #AntiRibet #masakcumi #SiapRamadan #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Kentang:

1/2 kg cumi basar/segar
sesuai selera Kentang kupas potong2
Garam dan perasan jeruk lemon/nipis
1 lembar daun salam besar
1 batang sereh geprek
1 ruas lengkuas geprek
1 santan kara/klatu +air 500 ml
1 sdt Garam
1 sdt Lada bubuk
1 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk
3 sdt gula pasir
Bahan halus:
2 sdm cabe giling halus
5 siung b.merah
3 siung b.putih
5 rawit merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Kentang

Lalu paling akhir masukan cumi,masak cumi kurleb 5 mnt aja jgn terlalu lama masak cumi,nanti menyebabkan cumi keras dan alot.

Blender halus bahan halus (kecuali cabe giling halusnya) cabe giling halus klo lg ga ada boleh pke cabe merah keriting 7-10 buah tp buang bijinya

Cuci bersih cumi, buang kotoran dan tinta hitamnya,pisahkan kepala dan badan, potong sesuai selera,lalu lumuri garam dn perasan jeruk nipis,diamkan 15 mnt.

Panaskan minyak 2 sdm, masukan bumbu halus,daun salam, sereh,lengkuas, aduk rata,masak smpai bumbu harum

Lalu masukan air santan perlahan, aduk rata sambil masukan kentang yg sudah dipotong2

Aduk rata sambil masukan garam, lada,gula, kaldu bubuk. Masak kentang sampai matang dan santan agak kental

Tes rasa. Siap sajikan

Selamat mencoba 🙏😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan gabus

Gulai Nangka Plus Tetelan

Saya pake bumbu dasar gulai ya Mom...tdk pake kapulaga, cengkeh, kayumanis...gurihnya didapat dr santan dan kaldu rebusan tetelan...gulai ini semakin lama malah enak menurutku (istilah di daerahku blendrang)...🤗 Kebetulan ada sisa sedikit telur puyuh saya masukkan sekalian untuk anakku...😊

Gulai ayam kerang

Gulai kikil

#PejuangGoldenApron2 #OneReceipeOneTree

Gulai kepala kakap

Gulai Daging

Ibu sebenarnya tidak suka daging, yang suka daging adalah bapak dan anak-anaknya. Tapi ibu selalu dengan ikhlas dan penuh cinta mengolahkan daging apapun jadi masakan yang enak. Biasa oleh ibu daging kalau tidak di buat rendang ya gulai. Nah kali ini aku akan share olahan daging gulai ala ibu. Selamat mencoba ya.. #semuatentangibu #dagingfavoritibu #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #saturesepsatupohon

Gulai kerang

Ayam Gule tanpa Santan

#masakanayam_dianaaz Masak nya tanpa pakai santan ternyata enak juga...😋😍 . Sengaja sih ngga pake santan, krn seminggu ini sdh 2x ada menu pakai santan. Jadi biar ngga 'nek dan ngga nimbun kolesterol mulu heheh.... Lalu, pengen ngabisin stok dapur dan yg ada hanya ayam serta bumbu gule ini (yg sdh tersimpan 2 minggu lebih heheh..),,, Okey, sblm expired saya olah saja masakan ini.... 😋😋😋

Gulai Udang Kacang Panjang

Kepasar nemu udang seger. Yaudah kepikiran bikin gulai udang kacang panjang. Kebetulan kacang panjang masih ada dikulkas. Yaudah langsung beli udangnya. Mami eksekusi deh. #siapramadhan

Gulai Ayam Ala Padang

Sepiring mana cukup !!! Andalan masakan awal bulan

Gulai Kepala Kakap

Gulai kacang panjang

Resep dari xanders kitchen.. Alhamdulillah ada variasi klo masak kacang panjang, biasanya paling ditumis pake saos tiram😅 Simple aja gulainya bumbunya medok dan gurih krna pake ebi, pake udang lebih enak lagi

Gulai Ayam Tahu

Masak seadanya karena suami pulang malam... cek kulkas alhamdulillah ada bahan lengkap

Gulai Ayam

January15, 2019 Menggoda bareng Padersay dgn tema Gulai... #goda_GulaiLuNdro #godapaders #goyangdapur #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Gulai Daun Singkong

Udah lama banget Ga makan Gulai daun singkong, biasanya Makan Gulai daun singkong kalau main ke rumah Mamah mertua 😁 Karna edisi kepingin Makan Masakan daun singkong langsung deh Buat 😊 #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Ikan

Alhamdulillah #DiRumahAja pagi pagi udah ngegulai.. sedapppp.... Ditambah nasi anget Dan kerupuk dah bikin anak lahap makan nya. Gampang mudah cepat.. sambil nemanin anak belajar.. Yang lama ngupasin bawangnya 😂😂 stok ikan dikulkas masih Ada. Nah tinggal cemplung2 Aja siapp ... ditambah rempah2 yang bisa menguatkan daya tahan tubuh. . hayoooo siapa mauuu....cunggg #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda

5 porsi

20 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai