Bagaimana Membuat Gulai Jantung Pisang yang Sempurna

Dipos pada February 13, 2019

Gulai Jantung Pisang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Jantung Pisang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Jantung Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Jantung Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Jantung Pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Jantung Pisang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Jantung Pisang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang:

  1. 1 buah jantung pisang
  2. 200 ml santan cair
  3. 100 ml santan kental
  4. sesuai selera gula,garam dan penyedap
  5. bumbu giling :
  6. 6 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. 2 butir kemiri
  11. bumbu tambahan :
  12. 2 batang sereh(geprek)
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. Lengkuas secukupnya(geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang

1
Potong-potong jantung pisang(ambil hanya yang bagian tengahnya) rebus dan tiriskan
2
Tumis dalam minyak panas bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum
3
Masukkan jantung pisang yang sudah direbus tadi,beri santan cair,beri garam,gula dan penyedap. Aduk- aduk dan koreksi rasa.
4
Masak sampai bumbu meresap
5
Terakhir masukkan santan kental,masak sampai mendidih
6
Sebelum diangkat koreksi rasa terlebih dahulu
7
Matang,siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Plus Ikan Tri

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Plus Ikan Tri

Cerita nya lagii libur kerja dan hari hujan, keingat pngen buat nih gulai๐Ÿ˜

Gule Ontong / Gulai Jantung Pisang

Gule Ontong / Gulai Jantung Pisang

Masakan mewah nih ๐Ÿ˜. Tapi kali ini jantung pisangnya bukan ambil dari kebun, dapat dari ibu lijo/ pedagang bahan makanan. Sebuah harganya Rp 2.500. Saya cooksnap dengan penyesuaian dari resep Mbak Indah Kurniasari @indah_kurniasari yang minggu ini dapat arisan Pokcoy dari #CookpadCommunity_Surabaya. Sumbernya dari Mbak Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 . Resep Mbak Indah ala vegetarian, dan pakai tahu. Tapi saya tambahin pentol bakso kesukaan anak2. Pakai kayu mesoyi pula, saya skip karena tidak punya. Seneng banget dapat olahan lain dari si ontong.. Iya, jantung pisang bahasa jawanya: ontong. Terima kasih ya Mbak2. Sehat dan bahagia selalu, Mbak Indah sekeluarga. #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap

GuLai tahu buncis ikan sale

GuLai tahu buncis ikan sale

Semangat pagi2 masak gulai ikan asap inih karena paksu mintak nya ini,udah lama ga makan ikan sale katanya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Yuuu intip resepnyaa

Gulai jengkol khas padang (gulai jariang)

Gulai jengkol khas padang (gulai jariang)

Lagi pengennn bgtt makan masakan yg 1 ini,walaupun dr awal dsni blm pernah nemuin jengkol yang bagus, tp its ok lah, dr pada ngiler ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ dan mstinya pake pucuk ubi, cm kmrn waktu belanja lupa ngga beli, dan tadi tukang sayur jg ngga ada, dan akhirnya isiannya sy tambahin tahu sama ayam, tetep enak kok rasanya. Oh ya sedikit tips dr sy kalau masak jengkol supaya ngga bau, waktu merebus jengkol dikasih kopi sama garem, dijamin ngga bau deh.. #clovercookinglover #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe

Gulai daun ubi

Gulai daun ubi

4 porsi
15 menit
Gulai kuning jantung pisang campur2 ๐Ÿ˜๐Ÿ” ๐Ÿ˜˜

Gulai kuning jantung pisang campur2 ๐Ÿ˜๐Ÿ” ๐Ÿ˜˜

Bikin ini pas ngumpul sama sahabat kemaren,katanya udah lama ga makan jantung pisang baiklah saya buatkan๐Ÿ‘Œkarena hujan deras jdi memakai bahan2 yg ada drumah dcampur2 za,katanya pgn dmasak ada santan nya wahh cari ide neh alnya sahabat saya lagi memasuki kehamilan 10w jgn2 ngidam๐Ÿ˜˜karna lagi g ada cabe merah jdinya bkin gulai kuning za๐Ÿ˜ngarang bebas pokonya saya๐Ÿ˜‚yuuukk intip resepnya .......

Gulai ikan manyung asap

Gulai ikan manyung asap

di purwokerto sudah mulai memasuki musim hujan, pastinya kalau lagi musim hujan gini bawaannya laper terus yaa. dan butuh sesuatu yang hangat+pedas hehe.. gulai ikan manyung ini pas banget nih buat nemenin sarapan/makan siang/makan malam yaah.. bikinnya simple, rasanya di jamiin joss.. terimaksih @momalea_1114 dengan sedikit perubhan krn bahan yang seadanya

Gulai Daun Singkong (Sayur Serapah, Sidoarjo)

Gulai Daun Singkong (Sayur Serapah, Sidoarjo)

Salam semua.. ๐Ÿฅฐโค๏ธ Memasak gulai daun singkong, jadi teringat #KualiEmak. Almarhum ibu mertua --kami memanggil beliau Emak-- suka memasak sayur ini. Tetapi, beda tempat beda nama. Di tempat kami, masakan ini bernama Serapah/Sayur Serapah. Isiannya bisa daun lembayung, daun singkong, ataupun daun kacang tolo. Tetapi yang lebih sering adalah daun lembayung (daun kacang panjang). Pendampingnya bisa teri jengki ukuran kecil, bisa juga teri Medan atau rebon. Ciri khasnya berkuah santan, dan Emak terkadang memasukkan sedikit parutan kelapa ke dalam kuah. Sebagai syarat agar masakan bertambah gurih. Kali ini saya recook dari Nungky Wijaya. Menurut misua, pas banget mirip masakan almarhum Emak. Sayur ini pas banget disajikan dengan ikan bandeng yang digoreng gurih dengan kunyit dan ketumbar, atau ikan goreng apa saja. Sidoarjo terkenal dengan ikannya. Kadang kalau hari raya, malas bikin masakan berbahan daging/ayam, kami bikin yang ringan-ringan saja seperti ikan goreng/bakar dengan sayuran/lalapan. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GASpesialRamadanPeda #GenkPejuangDapur

Gulai rampai pake belimbing

Gulai rampai pake belimbing

Khas masakan jambii ^_^

Gulai jariang udang

Gulai jariang udang

Resep ini sengaja dibuat khusus mb avi menikah.. Semoga samawa terus ya, lama ga upload disini demi mba avi disempetin deh ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ #uniavibaralek #pejuangavrongolden2

Gulai Daun Singkong Ikan Sale (Asap)

Gulai Daun Singkong Ikan Sale (Asap)

Suka banget sama makanan yg diasap2 kaya sei dan ikan sale ini. Ketemu resep dari @kitchen_lab , mari kita coba..

4 orang
Gulai Jengkol Anti Bau

Gulai Jengkol Anti Bau

Supaya makan jengkol tapi aroma mulut & toilet gak ikutan bau mesti tau tips & triknya ya.. Alhamdulillah masakan jengkolku ini tidak meninggalkan bau spt pada umumnya ketika mengonsumsi jengkol. Hmm.. kalaupun tersisa hanya samar saja baunya, jauh berkurang dari bau jengkol pada umumnya. Bumbu gulai jengkolnya saya ikutin punya Mba Nia Bayens. #jengkolantibau #gulai #anita_rainbowkitchen #jengkol #gulaijengkol #Cookpadcommunity_Jakarta

6 Porsi
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

ditemani nasi panas dan sambal..... terasa sangat nikmat.... lebih enak kalau dikasih cabe biji...tapi berhubung jagoanku ga tahan pedas...ya polosan aja ......

Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK

Jengkol Gulai/ Jengkol Kalio DIJAMIN EMPUK

Ini tuh mantep bgt makannya cuma pake nasi panas doang ๐Ÿ˜† yukk recook dirmh di jamin gak gagal dan nagih bgt, buat rumah mkn jg bisa pasti laris ๐Ÿ˜

7 porsi
1 jam 30 menit
Gulai Daun Singkong + Jengkol

Gulai Daun Singkong + Jengkol

Ceritanya bingung mw masak apa.. mau masak sayuran dikampung yg ada cuma kangkung, kacang panjang, pare, labu siam, terong dll alias itu2 aja. Eh liat ada stok jengkol dikulkas, trs liat disebelah rumah ada daun singkong segerยฒ banget. Ya udah deh bikin gulai daun singkong campur jengkol. Btw difoto ga keliatan jengkolnya yaa krn mendelep didalam kuah gulainya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Gulai Teri Tempe

Gulai Teri Tempe

#weekendchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung Meramaikan event #weekendchallenge saya buat masakan kesukaan suami, simple dan nikmat. 30 menit jadi ini masakan. Salah satu menu andalan utk bekal suami.

Gulai Ikan Manyung (Mayung)

Gulai Ikan Manyung (Mayung)

Basically bumbu gulai ya sama aja.. kyk yg pernah sy share sblmnya (gulai ayam n gulai jipang). Tp ya tulis aja. hihi. utk dibaca2 si Hani nnt kalo dia udh besar. oiya maaf nich di foto ikannya tinggal separuh. udah dmakan baru ingat difoto :D

4 orang
20 menit