Bagaimana Membuat Gulai cincang daging yang Menggugah Selera

Dipos pada January 26, 2021

Bagaimana membuat Gulai cincang daging yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai cincang daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai cincang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai cincang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai cincang daging sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai cincang daging memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Udah niat pengen makan roti cabai Ama cincang daging. Hujan2 makan yg hanget2... Hhhhmmmm enaknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cincang daging:

1/2 kg daging potong/cincang
1/2 kg jeroan sapi
1 butir kepala tua parut ambil santan secukupnya
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
6 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1 sdt pala
1 sdt adas (skip kalo gak ada)
1 sdm bubuk kari sapi
1 ruas kunyit
15 bh cabe kriting (doyan pedas)
Bahan tambahan
10 bh cabe rawit
1/2 ruas jahe geprek
1 ruas lengkuas geprek
2 btg sereh geprek
Daun salam daun jeruk
Garam dan gula
secukupnya Air
Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cincang daging

Potong/cincang daging dan jeroan. Cuci dan sisihkan.

Haluskan bumbu

Siapkan santan. Kental aja ya.

Mulai menumis.... Siapkan wajan

Beri sedikit minyak goreng kalo udah panas masukkan bumbu halus. Masukkan jahe. Lengkuas. Daun salam. Daun jeruk. Serai. Tumis sampe wangi

Setelah wangi masukkan daging. Tumis sebentar tambahkan air secukupnya. Masukkan cabe rawit. Diamkan sambil diaduk sesekali. Tutup masak hingga daging empuk.

Setelah itu masukkan santan. Gula dan garam. Tes rasa.

Masak Lg sampai sambil terus diaduk. Kalo daging sdh empuk dan santan mulai menyusut siap di sajikan.

Berhubung ada permintaan dr pak suami u ditambahin kacang merah jd sy tambahin dech. Ni diluar dr gulai cincang biasanya😂😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Manis Sawi Telur

Buat menu makan siang express kali ini saya ambil resep dari penerbit Yasa Boga berjudul Sayur. Sedikit modif saya tambah kaldu bubuk dan bawang goreng😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Minggu38

Gulai Cumi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Setelah rekreasi ke Malang bersama ibu-ibu se-RW hari minggu kemarin, eh si emak tepar kecapean 😅😅😅... Padahal bocils yang juga ikut asik-asik aja gak pake capek...

Gulai Cincang Daging + Nangka Khas Bukittinggi

Alhamdulillah dapat daging dari ibu kos.. karena dapat nya gado2 (sedikit daging padat, sedikit jeroan, sedikit tulang dan sedikit tetelan).. jadinya di masak gulai cincang aja semuanya ^_^ #FestifalResepAsia #[Indonesia] #Daging sapi

Gulai hijau itik/bebek/ayam

Resep ini adlh warisan dari almh ibu.. setiap idul Fitri atau idul adha ibu tdk pernah absen membuat gulai hijau khas Bukittinggi.

Martabak Gulai

Sore2 hujan gerimis syahdu dan aq beku didalam rumah, cari2 kehangatan...cek dapur ada bahan seadanya. Cuuuuuzzzz jadilah martabak rasa gulai. Ketika udah matang mau dijepret, eeeee hla kok ludes ambyar martabakku telah diserbu.. #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya#ResepTelurkuMendunia

1 porsi

Gulai tengkuyung (siput sedut)

Gulai cincang padang ala mama xean

Kemarin idul adha kita dapat berkat dari rumah sakit tempat papa xean kerja, tiap tahun emang selalu dapat si, dan kami yang non muslim jg ikut dalam kebahagiaan qurban...semoga yg berqurban diterima qurban nya, dan dalam pemberian jatah qurban pas sama orang yg berhak menerima nya ya, dan ntah kebetulan ato gimana, pasti dapet yg jeroan, ntah babat ato usus, dan itu kesukaan papa xean pake "banget" Padahal itu lemaknya dan kolesterol nya ampun²an deh, tp sesekali boleh lah...gulai cincang padang ini kesukaan papa banget, dan wajib hukum nya makan pake lontong, nasi gak laku deh kalu ada lontong, dan tentunya lontong nya homemade jg, lontong ligat kalu kata saya, ligat karena buatnya cepat dan praktis gak pake lama, hahahaha Teteup ya gak mau rugi...yuk ahh cuss buat sendiri

Gulai Cumi Isi Tahu & Telur

686.Gule (Becek) Khas Tulungagung

Clereeemm tetiba pengin nikmati becek(gule) khas jatim... Banyak rsp dan rasa khas sayur gule jawatimuran Dari pulau jawa paling timur pesisir sampai ke arah tengah jawa (perbatasan Jatim dan JaTeng.) banyak hlo jenis khas GULE ini... Apa lg daerah Ngawi jg berbeda ke khasan nya... Rasa Gule ini memperkaya ragam gule dan namanya pun jg berbeda ya... 😇😁 Tapi sy pribadi suka semuanya... Jika berkesempatan sy akan usaha masak dan share di cookpad ini... Kali ini sy masak GULE khas Tulung AGUNG dulu ya... Source @Sakliabdi #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #Olahandagingkambing #Gule_BecekKhasTulungAgung #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,..

Gulai Cumi isi Tahu

Pak gerobak sayur datang bawa cumi segar². Kebetulan udah lama juga ga makan cumi, jadi beli deh. Tiba² kepikiran masak gulai cumi. Perdana masak dan puji Tuhan kata suami enaa!

Gulai cumi isi tahu

Source : renie wisra #andaikutahu #cookpadcommunity_bandung

Gulai daun singkong

Bingung mau masak apa buat makan malem, tengok kebon ada pohon daun singkong yg muda muda banyak banget, jadi ngiler deh hehe. Cuss potek Dan padu padankan dengan bahan yg ada dlm kulkas. Nemu daging cincang sama tempe. Yeayyy perpaduan yg pas buat disatukan menjadi gulai.

5 - 6 porsi

45 menit

Gule Sapi

Punya ketupat pemberian sodara, rasanya kalau dimakan ketupat saja kurang mantap, kebetulan stok daging2an di kulkas masih ada dan eksekusi saja untuk sarapan hari ini sekaligus setor resep # PejuangGoldenApron3

10 porsi

2 Jam

Gulai Cumi Bunting

Cumiii ..... Ada yang gak suka sama salah satu seafood ini ??? Hhmmm... Suamiku dirumah anti banget sama cumi cumi club 😁😁 Jadi setiap masak cumi hanya aku sendiri yang makan ... Okee gpp karna aku seneng ya sudah aku malah bahagia 🤣🤣🤣 Masak masak sendiri Makan makan sendiri Lalalalalallaa 💃💃💃💃 #TimHebring #CookpadComunity_bdg

3 porsi

10mnt