Bagaimana Membuat Gulai cumi isi tahu yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 22, 2021

Gulai cumi isi tahu

Bagaimana membuat Gulai cumi isi tahu yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai cumi isi tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cumi isi tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi isi tahu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai cumi isi tahu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : renie wisra #andaikutahu #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:

  1. 1 kg cumi basah
  2. 3 buah tahu kuning
  3. 1 buah telur
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 lembar daun kunyit (saya skip)
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai (geprek)
  8. 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
  9. 200 ml santan kental (dr satu butir kelapa)
  10. 1 jeruk nipis
  11. Bumbu halus :
  12. 8 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 buah kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 10 buah cabe merah keriting
  19. Secukupnya garam gula pasir penyedap rasa lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu

1
Bersihkan cumi buang isi perut dan matanya balur dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10mnt lalu bilas hingga bersig
2
Hancurkan tahu dengan sendok tambahkan telur garam kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata nyampe halus
3
Masukan tahu kedalam cumi lalu tutup dengan kepalanya sematkan dengan tusuk gigi. Kukus selama 15mnt
4
Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai jahe lengkuas hingga matang, masukan santan tunggu hingga mendidih, masukan cumi tanbahkan garam dan gula pasir tes rasa, masaknhingga matang sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi special menggunakan rice cooker

Gulai cumi special menggunakan rice cooker

Saya menambahkan tahu goreng ke dalam gulai cumi ini.. dan saya masak pakai rice cooker supaya gak perlu mengaduk”.. rasanya jd jauh lebih enak karna lebih empuk dan praktis plus gak boros gas 😜

Gulai Cincang Daging

Gulai Cincang Daging

Khass rm.padang bgt ini maaahhh 😍 Jarang bgt g nemu ini klo k rm.padang. Warna kuah gulai yg kuning pekat, aroma khas daging cincang, dan bumbu yg nyerap bgt k daging ny aduuuhhh campur jd 1. NIKMAT ! Resep ini jg bs dibuat utk ayam ya. Sama enak ny dan g amis✌ #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar

5 orang
1 jam
46.gulai cumi isi tahu telor

46.gulai cumi isi tahu telor

#pejuanggoldenapron2

Gulai cincang

Gulai cincang

nyobain masak gulai cincang udah minta diajarin brp kali sm mama sambungku (asli padang) enak si, tp belom semantep dia. ini versi anti ribetnya ya 😂 ku rebus dulu pake metode 5-30-7 x 2 sesi okelah, empuk bgt! worthy buat pertama kali coba haha. #PejuangGoldenApron3

5-6 porsi
1.5 jam
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

#olahancumi #dapurciciandriyani

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Pak gerobak sayur datang bawa cumi segar². Kebetulan udah lama juga ga makan cumi, jadi beli deh. Tiba² kepikiran masak gulai cumi. Perdana masak dan puji Tuhan kata suami enaa!

Gulai Jengkol🍲

Gulai Jengkol🍲

Kebetulan buah jengkol banyak dirumah

1 keluarga
sekitar 1 jam
Gulai Cumi Isi

Gulai Cumi Isi

Alternatif olahan cumi selain di goreng atau di bakar. 😊 Biasa makan begini di warung makan padang. Akhirnya eksekusi sendiri. Alhamdulillah keluarga lahap makannya. Karena ini untu dimakan kalya juga jd saya bikin tidak pedas.

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

2porsi
35menit
Gulai ayam kampung MPASI

Gulai ayam kampung MPASI

Ngga sempet foto saat penyajian adanya pas lg masak gpp lah ya semoga bermanfaat buat bunda2 yg kadang bingung mau kasih baby MPASI apa,nah kebetulan anak saya 11bulan lebih ya bunda🙏

Gulai cumi dan tahu

Gulai cumi dan tahu

Lagi pengen makan yang berkuah

Gulai baga pariaman

Gulai baga pariaman

Udh lama pengen buat gulai baga#5 resepterbaruku#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru.masakan#Berburucelemekemas#resolusi2019.makanan akhirnya kesampain td pagi bikinnya ..

Gulai Cumi Tahu Telur

Gulai Cumi Tahu Telur

Suami pengen gulai cumi khas Padang, langsung telp bapak tanya resep, dan cuss masak 😉

Gulai cumi isi tahu KW(Debm)

Gulai cumi isi tahu KW(Debm)

Dikulkas ada tahu Kw,anak request cumi..akhirnya jadi lah gulai cumi diisi tahu Kaweh..😀😀😀..

Gulai Cincang Daging khas Padang

Gulai Cincang Daging khas Padang

Masih dalam rangka Idul Adha, kali ini nyobain resep gulai khas Padang dari mba Novi Ummu Husna. Beberapa bahan ada yg disesuaikan.

± 4-5 porsi
Gulai Cincang Jando

Gulai Cincang Jando

Jando adalah bagian dari punuk sapi yang apabila dipanaskan tidak akan hancur. Di pasar harga jando sapi dibandrol dengan harga 60 ribu perkilonya. Jando ini banyak sekali peminatnya karena selain dimasak biasa, bagian sapi berwarna putih susu ini dapat dijadikan isian baso ataupun cilok. Hari ini #PejuangGoldenApron3 memasak jando sapi dengan digulai cincang ala masakan padang.

Gulai baga (jeroan,masak no santan)

Gulai baga (jeroan,masak no santan)

Masih edisi idul adha,,yuhuu tema masih daging ya karna stok daging kita lumayan.. Mungkin ini makanan khas batusangkar,khususnya simabur kali ya,, Masaknya pake air aja,dgn bumbu2 duhh rasanya muantap betull lah, #basidoncek #community_sumbar #kuraskulkas

u
Gulai Kuning Daging Kambing

Gulai Kuning Daging Kambing

Kebetulan lagi ada daging kambing, babat dan tulangannya abis dikasih saudara, langsung aja dieksekusi, yuk dicoba 😊 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees