Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mujair Gulai yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Mujair Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mujair Gulai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mujair Gulai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mujair Gulai biasanya untuk 6 potong ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mujair Gulai oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mujair Gulai memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
sayuran pakis, pedas endes
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mujair Gulai:
- 1/2 kg ikan mujahir
- 1 ikat sayur pakis
- 600 ml santan kental
- bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 15 biji cabe rawit
- 7 biji cabe hijau
- 1 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- bumbu lain :
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai keprek
- 1 ruas lengkuang keprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm garam
- 1 sdt penyedap
- 1/2 sdt gula
Langkah-langkah untuk membuat Mujair Gulai
