Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kepala kakap no santan yang Enak Banget

Name: Gulai kepala kakap no santan
Yield: 3-4 porsi
Ingredients: 1/2 kepala kakap kurleb 750 gr; 1 buah tomat; 1 buah cabe merah; 1 buah cabe hijau; 1 btng sereh; 1 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 2 sdm air jeruk nipis; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya garam; Secukupnya vertsin (bila suka); Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 3 cm kunyit; 2 cm jahe; 1/2 sdm ketumbar; 1 buah cabe merah keriting

Dipos pada June 29, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kepala kakap no santan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kepala kakap no santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala kakap no santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala kakap no santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kepala kakap no santan sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepala kakap no santan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala kakap no santan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepasar kesiangan dapetnya cuma kepala kakap, ga papa....yang penting masak buat buka puasa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap no santan:

1/2 kepala kakap kurleb 750 gr
1 buah tomat
1 buah cabe merah
1 buah cabe hijau
1 btng sereh
1 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
2 sdm air jeruk nipis
Secukupnya minyak untuk menumis
Secukupnya garam
Secukupnya vertsin (bila suka)
Bumbu halus
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sdm ketumbar
1 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap no santan

Bersihkan kepala ikan kemudian potong-potong, lumuri dengan perasan jeruk nipis

Iris cabe merah dan hijau serta tomat

Haluskan bumbu halus

Panaskan wajan tambahkan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, aduk rata. Masukkan kepala ikan,garam, vetsin aduk rata

Tambahkan air, tunggu sampai air menyusut masukkan tomat dan cabe. Masak hingga matang jangan terlalu kering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan Sembilang

Mas suami pengin makan gulai kepala ikan katanya, okelah capcuss sayang😘😘😘

2 porsi

40 menit

Gulai Kambing Ricecooker

Yg paling suka kalo ada daging kambing tentunya gulai,,,kl sate agak nggak suka krn kadang gagal bikin sate yg empuk. Alhamdulillah, anakku jg lebih suka gulai jadi cuss masak gulainya. #SiapRamadhan cocok juga untuk Idul Fitri besok. Biar nggak kebanyakan sapi 🐮

Gulai Kering Octopus

4 Porsi

30 Menit

Gulai daun singkong khas dayak

Keluarga kami itu suka banyak sama sayur daun singkong yg ditumbuk, dan ini adalah makanan kesukaan saya karena ada rasa agak2 pahit2 dari umbut ruwa dan manis2 dari jagungnya

-+45 menit

Gulai Balak khas Lampung

Kamis, 4 juli 2019 #Pekan_Lampung #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadersjawabali #resepsri_2019 Source : Widhiaanugrah.com Gulai Balak adalah msakan khas Lampung yang terbuat dari daging kambing atau sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Lampung. Kali ini bikinnya dengan daging sapi yang mudah dijumpai di pasar terdekat.

Gulai kuning ikan selar

Dalam masakan padang biasanya gulai ikan memakai daun ruku ruku sebagai bumbu tanbahan, berhubung disini sy ga nemu daun ruku ruku jadinya saya pakai daun kemangi sebagai pengganti nya.

Gulai Ayam

lagi kepengen gulai ayam pakai kentang, kebetulan ayam sama kentangnya ada semua langsung eksekusi... #masakanbengkulu

12 porsi

Gulai ikan tongkol anti ribet

Perpaduan ikan dan sayur kacang

8 porsi

30 menit

Gulai ikan

Gulai Buncis, Wortel, Kentang

Gulai ayam

Bismillah.. Allhamdulillah hari ini masak gulai ayam kesukaan nya misua🌸

4 porsi

20-30 menit

Gulai Ayam Nanas

#Ahlinyaayam Resep warisan dari nenek ke mama dan akhirnya aku berhasil masak dengan citarasa yang sama. Bumbu nya simpel tapi nendang banget rasa nya. Bikinnya cepet karena nanas bikin daging ayam cepat empuk. Yuk cobain deh..pasti ketagihan. Apalagi makan ditemeni pake nasi hangat dan krupuk. Yummy

Gulai Tunjang

masakan ini selalu mengingatkan pd alm papa q ... setip ke rumah makan padang yg dimakan cuma ini.. sy buatnya hanya setengah resep dan cabe merahnya karena tinggal sedikit sy tambah dengan cabe rawit dan santannya sy pakai santan instant dan air.. kapulaganya kalo pake bubuk gabungkan langsung ke bumbu halus