Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan Bawal (Tanpa santan) yang Lezat Sekali

Dipos pada April 24, 2022

Gulai ikan Bawal (Tanpa santan)

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan Bawal (Tanpa santan) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan Bawal (Tanpa santan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan Bawal (Tanpa santan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan Bawal (Tanpa santan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai ikan Bawal (Tanpa santan) adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai ikan Bawal (Tanpa santan) diperkirakan sekitar 20 - 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan Bawal (Tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan Bawal (Tanpa santan) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan Bawal (Tanpa santan):

  1. 1 kg Ikan Bawal
  2. 10 buah cabe kriting (sesuai selera)
  3. 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  4. 10 siung bawang merah
  5. 7 siung bawang putih kating
  6. 2 butir kemiri utuh
  7. 1 buah jeruk nipis (sy skip)
  8. 1 ruas jahe
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 ruas Kunyit
  11. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  12. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan Bawal (Tanpa santan)

1
Setelah cuci bersih lumuri ikan dengan jeruk nipis,garam dan geprekan bawang putih. Diamkan sekitar 10 - 15 menit
2
Goreng ikan hinggga kering
3
Sambil menunggu menggoreng ikan. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam.
4
Tumis bumbu hingga harum, Tambah kan daun salam. Masukkan ikan bawal yg sudah di goreng. Tambahkan air. Diamkan sebentar, tambahkan gula garam, kaldu. Tes rasa, sajikan.
Gulai ikan Bawal (Tanpa santan) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Cucut

Gulai Ikan Cucut

Source : Michico Octavian (modified) Di resep asli mba Michi, bumbu halusnya pake rawit hijau, tp sy gak pake soalnya ini sekalian buat lauk si kecil, untuk campuran ikannya sy pake tahu putih ya, resep asli pake kacang panjang. Bumbu lainnya sama, hanya jumlahnya menyesuaikan aja.

Gulai kepala kakap padang

Gulai kepala kakap padang

Bingung buat buka puasa mau masak apa? Hbs anter anak ambil seragam di sekolah mampir ke supermaket. Ada kepala kakap terpampang nyata, langsung deh buru2 di beli untuk di masak buat buka. Ini salah satu masakan favorit suami. selamat mencoba bu ibu, semoga puas dengan resepnya #

4 porsi
Gule nila bakar

Gule nila bakar

#BikinRamadanBerkesan Puasa hari ke-3

1 porsi sedang
Gulai ikan tahu goreng

Gulai ikan tahu goreng

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Duluuuu banget tuh kalau denger kata gulai itu langsung kepikiran kalo masaknya susah bin ribet. Karena cuma bayangin ya mestilah ribet 😂 tapi setelah tau ternyataaa.... gulai itu makanan yg gurih2 enyoi dan gak ribet masaknya. Selamat mencoba ya manteman 😉

Gulai Ikan Tunul

Gulai Ikan Tunul

Kalau disini namanya ikan tunul, mungkin didaerah lain namanya bisa lain. Ikannya panjang dan moncongnya jg panjang. Ikan bisa diganti dgn, kakap, kuro, tuna atau tongkol

Gulai kepala kakap mantap

Gulai kepala kakap mantap

gulai kepala kakap cita rasa manis, asam, pedas dan gurih yang nikmat disajikan selagi panas bersama keluarga

4-5 porsi
30 menit
Gulai ikan patin padang, bikin nambah nasi 😀

Gulai ikan patin padang, bikin nambah nasi 😀

Gulai pakis ikan asap (ikan salai)

Gulai pakis ikan asap (ikan salai)

Masakan request suami, dia suka banget sayur pakis 💚

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Nyoba2 masak ikan dengan cara lain.. ternyata ikan di gulai juga rasany enakkkk ala ala resto makanan padang. mau diganti ikan lain juga bisaa sesuai selera ajah 😊

4-5 orang
30 menit
Gulai pindang tongkol🐟

Gulai pindang tongkol🐟

Hari ini masak yg ada aja di kulkas, pindang tongkol udh sedia di freezer. Jadi cuma suruh si mbak beli tahu, santen aja ke tukang sayur😆😆 Aku pakai cabe besar buang bijinya, agar anak2 bisa ikut makan menu ini jg. Kalau mau pedas bisa pakai cabe keriting, dan tambahkan cabe rawit utuh🌶🌶👌🏻👌🏻😋

6porsi
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Dihari minggu kemarin masak kesukaan suami, karena kebetulan ditukang sayur langganan lagi bawa 2 ekor kepala ikan kakap merah yg lumayan besar2. langsung aja deh masak ini.

Gulai ikan tongkol kukus

Gulai ikan tongkol kukus

dikulkas masi ada ikan tongkol yg udah dikukus bosen di balado terus yaudah buat gulai aja 🤗

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Ditantang suami utk masak gulai ikan utk menu buka puasa😅 Baru sempet bikinnya utk saur dg bahan seadanya d kulkas😊

4 porsi
20 menit
Gulai kepala kakap merah

Gulai kepala kakap merah

Gule ikan gurame

Gule ikan gurame

4 porsi
Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Ikan merupakan salah satu sumber protein dan bahan pangan yg membantu kecerdasan otak. Untuk variasi hidangan di rumah, selain di goreng, sesekali ikan dimasak dg kuah. Salah satunya adalah gulai ikan, kesukaan si ayah 😄

5 porsi
Gulai kuning Kepala Kakap

Gulai kuning Kepala Kakap

Saya salah satu penggemar kepala kakap dan paling suka yang di masak gulai ala padang. Kalau beli di restoran lumayan mahal bagaimana kalau kita coba sendiri saja dirumah....mudah kok....

untuk 4 porsi
40 mnt
Gulai Kalio Ikan Tongkol Praktis #prRamadhan_MasakBesar

Gulai Kalio Ikan Tongkol Praktis #prRamadhan_MasakBesar

#BikinRamadanBerkesan #day22 Kenapa praktis?karna saia pakai bumbu jadi beli di tukang bumbu,cocok buat yang lagi malas ngulek.Biasanya 1hari menjelang lebaran sibuk2 masak untuk hidangan lebaran keesokan harinya,mau itu bumbu rendang atau bumbu gulai kalio selalu beli jadi..😆😆..Sebenernya kurang sreg ya pakai bumbu jadi ntah kenapa bumbu jadi disini baik itu bumbu rendang atau gulai terasa asam.Nah tips ini saia dapat dari tante saia jika beli bumbu jadi sebaiknya saat menumis dibanyakin bumbu bawang halus terutama bawang merah karna cenderung manis.Jadi makin banyak bawang merahnya makin maknyus..😋😋.. saia pakai ikan tongkol..bisa diganti ayam atau daging.Ntar kalau lebaran baru masak kalio ini pakai ayam atau daging..😁😁

#23 Gulai ikan salai daun singkong

#23 Gulai ikan salai daun singkong

#BikinRamadanBerkesan Klo masak masakan ini jadi inget kampuang hehee... Love banget sama masakan yang satu ini karena citarasa ikannya yg khas.