Bagaimana membuat Gulai Masin/Pangek Masin yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Masin/Pangek Masin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Masin/Pangek Masin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Masin/Pangek Masin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Masin/Pangek Masin oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Masin/Pangek Masin memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Klu d padang namanya itu. Klu d daerah lain apa y namanya😕😏😳...ini bumbunya g' harus mengikuti yg tertulis y, bisa ditambah atau dikurangi menurut selera masing2...bikin gampang y, masukin semua trs tunggu mateng...tinggal aduk sesekali..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Masin/Pangek Masin:
- 3/4 ekor ikan(ikan apa ja, potong2 sesuai selera)
- 6 bh tahu
- 1 ikat kacang panjang(saia g' pake, lupa beli😝😛😜)
- 1/2 kg santan
- 2/3 bh bawang merah ukuran besar(iris)
- 3 bh bawang putih ukuran sedang(iris)
- 1 1/2 ruas jari jahe(haluskan)
- 1 ruas jari kunyit(haluskan)
- secukupnya asam kandis
- 1 lembar daun kunyit
- secukupnya sereh
- secukupnya daun ruku2
- secukupnya cabe hijau&merah(iris menurut selera)
- secukupnya garam