Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan Jebung yang Sempurna

Dipos pada April 13, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Jebung yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ikan Jebung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Jebung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Jebung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Jebung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Jebung memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pasti kebanyakan ikan jebung hanya diolah menjadi ikan bakar. Tapi kalian tau gak, ikan jebung bisa dijadiin gulai loh. Enak banget.😇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Jebung:

1 ekor Ikan Jebung
75 ml Santan Kara
5 bh Cabe Merah Keriting
8 bh Bawang Merah
2 bh Bawang Putih
Seruas Kunyit
Sedikit Jahe
Sedikit Lengkuas
2 bh Kemiri
1 sdt Ketumbar
1 bh Asam Kandis
1 bh Serai digeprek
2 lembar Daun Salam
1 Lembar Daun Kunyit
Garam
Gula
Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Jebung

Kupas kulit ikan jebung potong2,lalu lumuri dengan air perasan air jeruk nipis dan garam diamkan 15menit. Lalu bersihkan

Haluskan bumbu, lalu tumis bersama serai, daun salam,asam kandis, daun kunyit hingga harum, lalu letakkan ikan jebung lalu aduk hingga rata.

Masukkan santan (santan jgn terlalu kental),garam, gula, dan kaldu jamur.

Aduk terus agar santan tidak pecah,masak ikan hingga matang.

Test rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Bisa juga ditambahkan kentang maupun belimbing ya

Penampakan ikan jebung atau ikan ayam2.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kakap/baung/gabus

kemarin suami kepengen makan gulai kepala kakap ala medan baru sunter tapi apalah daya,seumur-umur saya belum pernah masak gulai ikan tapi pada percobaan perdana masak gulai ini ternyata suami suka. berhubung kepala kakap gak ada dipasar saya pakai kepala ikan gabus dan baung tapi untuk rasa suami bilang sih " dabest " hehe..

3-4 porsi

kurang lebih 30 menit

Gulai Kalio Ikan Tongkol Praktis #prRamadhan_MasakBesar

#BikinRamadanBerkesan #day22 Kenapa praktis?karna saia pakai bumbu jadi beli di tukang bumbu,cocok buat yang lagi malas ngulek.Biasanya 1hari menjelang lebaran sibuk2 masak untuk hidangan lebaran keesokan harinya,mau itu bumbu rendang atau bumbu gulai kalio selalu beli jadi..😆😆..Sebenernya kurang sreg ya pakai bumbu jadi ntah kenapa bumbu jadi disini baik itu bumbu rendang atau gulai terasa asam.Nah tips ini saia dapat dari tante saia jika beli bumbu jadi sebaiknya saat menumis dibanyakin bumbu bawang halus terutama bawang merah karna cenderung manis.Jadi makin banyak bawang merahnya makin maknyus..😋😋.. saia pakai ikan tongkol..bisa diganti ayam atau daging.Ntar kalau lebaran baru masak kalio ini pakai ayam atau daging..😁😁

Gulai Kepala Kakap

Baru berani masak yang mengandung santan, Lebaran kemarin semua masakan santan diganti susu, karena pas menjelang 10 hari terakhir Romadhon tepar muntah-muntah karena iritasi lambung. Alhamdulillah ala kulli haal 😊. #gulaikepalakakap #resepgulaiikan #resepkepalaikan #@marhezaayu #kikiayurecipe

2 porsi.

20menit.

Gulai Ikan Kakap Merah Paling Simpel

Gulai Ikan Nila Kemangi

Mau yg seger pedes buat makan siang. Mau yg cepet juga. Karna udah 5 hari flu berat 😪. Ini resep praktis, cepet, yummy

Gulai Ikan Kakap Merah rasa Soto / MPAsi 12+

Punya kakap merah dfrezz dri pada dgoreng mulu, cari akal lah si bundo ini sekalian buat si bayik biar makanya lhap lheb.. yaaah jadilah gulai rasa soto.. walaupun non msg djamin seddaaapnya mantap g kalah sama yg sdh ahlinya 😂😂😂 #kalau gulai biasanya dtambah santan.. berhub saya tidak mgkn jd rasa ori yess 😂😂

4 porsi

30 menit

Gulai ikan tongkol nanas

Terbayang enaknya mkn gulai kakap.. ( klo beli cm bs dmkn 1x )..lebih baik buat.. tp apa daya ikan kakap tdk ada dpasar dkt rmh..ya jd pakai ikan tongkol + nanas u hindari kolesterol...

4 porsi

35 menit

Gulai Jambe & Nurung Kerah (Gulai Labu Kuning&Ikan Sale)

Ini adalah salah satu masakan dr suku Karo. Ada banyak resep dr tiap kampung di tanah Karo.. Tapii...buat aku resep dr nenek tercinta yg plg TOP 😍

3-4 orang

15 - 20 menit

Gulai ikan patin

Duluuuu banget tuh kalau denger kata gulai itu langsung kepikiran kalo masaknya susah bin ribet. Karena cuma bayangin ya mestilah ribet 😂 tapi setelah tau ternyataaa.... gulai itu makanan yg gurih2 enyoi dan gak ribet masaknya. Selamat mencoba ya manteman 😉

Gulai kepala kakap no santan

Kepasar kesiangan dapetnya cuma kepala kakap, ga papa....yang penting masak buat buka puasa

3-4 porsi

Gulai Kepala Ikan Kakap

#5resepterbaruku Ga perlu beli di rumah makan Padang. Kita bikin aja yukkk😉

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Bener kata @xanderskitchen yg punya resep ini,makan enak nggak perlu mahal,hanya daun singkong dan ikan asin begini aja sedapnya luar biasa,mertua lewat juga nggak keliatan inih 😄😄🙈🙊,murah meriah,nikmat banget

Gulai ikan mas khas padang

Ikan Gulai Hijau

Gulai ikan dengan aroma semerbak 💚

6 porsi

Gulai Asam Ikan pari

Membuat olahan masakan dari ikan pari yang pasti sehat bergizi dan otomatis sehat buat tubuh karena tanpa menggunakan minyak dan santan. Cobain deh recook masakan ini pasti dijamin ketagihan.Untuk ikan sendiri bisa diganti jenis ikan lainnya tergantung selera bisa ikan gembung,kakap,ataupun ikan patin.

8 porsi