Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan tongkol padang yang Lezat Sekali

Dipos pada April 6, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan tongkol padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan tongkol padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan tongkol padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan tongkol padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan tongkol padang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan tongkol padang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen dan bingung masak apa.. Masak yg simple aja.. Karena menurut sy ini masakan yg simple juga.. Resep dari suami yg asli minang.. Udah kesekian kali masak ini... Seperti biasa masakan sy selalu tanpa msg..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan tongkol padang:

1 kg Ikan tongkol abu
1 buah kelapa (santan)
2 btg Sereh
3 lbr daun jeruk
1 lbr daun kunyit
15 buah cabe rawit ijo
1 bks Asam kandis(5-7 buah)
1 sdm Garam
Bumbu yg di blender halus:
10 buah Cabe rawit ijo
15-20 siung bawang merah
2 ruas jari kunyit
2 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan tongkol padang

Tuang ke wadah masak secara bersamaan: bumbu yg di blender, santan,asam kandis, daun jeruk, daun kunyit dan sereh dan 15 cabe utuh masak dengan api kecil sampai mendidih jgn lupa terus di aduk.

Lalu setelah mendidih.. Masukan ikan tongkol tunggu ikan Tongkol matang dan sajikan..

Simple... Perhatikan teknik masaknya menggunakan api kecil dan terus di aduk agar bumbunya tidak bau mentah dan santan tidak pecah..serta tidak ditumis.. Karena dr santan sudah mengeluarkan minyak..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala dan fillet kakap merah kecombrang

10/12/2018.....udh lama pengen masak gulai kepala kakap baru skrg kesampaian,maklum masaknya agk ribet klo pagi2,kecombrang sy beli seminggu lalu d pasar jd udh gk fresh,lbh enak pake kecombrang yg fresh jd wanginya d masakan itu haruuum bgt,berhubung si bungsu gk suka pedes jd sy ksh cabe rawit utuh...yuuuk lgs aja kita masaakk

Gulai ikan mas daun singkong

5 porsi

Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning

Selamat mencoba mom 😉😊😊

Gulai Ikan Mujair Bumbu Tomat

Rasanya campuran antara taste of padang and java.

2 porsi

Gulai ikan lele

Pengen coba coba masakan padang 😂

Gulai ikan sale

ini kesukaan suami kebetulan masih ada ikan sale 4 ekor lg di kulkas dan lagi malas keluar rumah sementara perut dah lafaaaaaarrr, jadi bongkar kulkas ternyata bahan lengkap ya udah lanjut masak

Gulai kepala kakap mantap

gulai kepala kakap cita rasa manis, asam, pedas dan gurih yang nikmat disajikan selagi panas bersama keluarga

4-5 porsi

30 menit

Gulai daun singkong+tongkol pindang

Menu masakan saya hr ini biar cpt pnya ikan tongkol pindang + daun singkong sy jadiin 1 ternyata mantul jg

4 porsi

Gulai Daun Ubi & Ikan Lele Asap

Gulai hijau salai patin+pucuk ubi

Gulai Ikan Tengiri

Rasanya gak kalah enaknya sama yg di resto.. Mantappp.

23. Gulai Ikan Kacang Panjang

#SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Patin gulai manyos

Gulai ikan indofood

Jd kmrn alhamdulillah d kasi rejeki ikan bagian insang luar nya atau apalh nama nya 😂.. Krna berhubung ikan nya gede.. Jd meskipun insang ny msh banyak daging nya 😁.. Nah kali ini dmasak gulai dgn bumbu instan aja ya... 🤭

Gulai ikan daun bawang

Tadi ada penjual ikan keliling nawarin ikan kembung segar, saya pikir kayaknya enak di gulai pakai daun bawang batak, akhirnya beli sekilo. Tapi ini mungkin sedikit pedas bagi sebagian orang jadi silahkan dikurangi cabenya.

3 porsi

Gulai Ikan Mas #PR_RecookRancakBana

Suami pulang2 bawa ikan mas gede2 bener hasil temennya mancing. Kebetulan ada PR dr Cookpad jd deh kita mulai beraksi bikin masakan #PR_RecookRancakBana, sumber resep liat punya mb Nurul Ismayanti... Tp ada beberapa bumbu yg saya tambahin sendiri... Yuk cuss kita masak....

Gulai ikan,

Belaja ke psr ngiler liat ikan laut segar dan ukuranx besar, langsung kepikiran untuk di masak pke kuah santan, ala rmh mkn Padang,😉

Gulai Ikan Rempah

#siapramadan #ikanjanganditawar Hai moms udah lama gak share resep lauk. Kali ini aku lagi takana jo kampuang(kangen kampung). Kalau ngebahas Sumatra Barat mah yang kebayang nasi Padang ya 😁. Masa kecil yang ku habiskan di dataran tinggi Solok bagian Selatan, membuat banyak sekali memory tentang masakan khas kampung, salah satunya yang akan aku share kali ini. Yang suka tumbuhan herbal pasti langsung jatuh cinta sama masakan ini.

Gulai kepala kakap padang

Bingung buat buka puasa mau masak apa? Hbs anter anak ambil seragam di sekolah mampir ke supermaket. Ada kepala kakap terpampang nyata, langsung deh buru2 di beli untuk di masak buat buka. Ini salah satu masakan favorit suami. selamat mencoba bu ibu, semoga puas dengan resepnya #