Cara Gampang Membuat Gulai dorang asam manis yang Enak

Dipos pada April 2, 2022

Gulai dorang asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai dorang asam manis yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai dorang asam manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai dorang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai dorang asam manis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai dorang asam manis oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai dorang asam manis memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai dorang asam manis:

  1. 3 ekor ikan dorang(bisa diganti ikan lain)
  2. 4 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 butir kemiri(sangrai)
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas laos
  7. 0.5 ruas jahe
  8. 2 sdm ketumbar biji
  9. 2 pcs lombok besar(buang biji)
  10. 1 pcs terasi bungkus(dibakar)
  11. 1 buah tomat merah(potong dadu)
  12. 1 buah jeruk lemon(diperas)
  13. 1 btg sereh(geprek)
  14. 4 lbr daun jeruk
  15. secukupnya Gula,garam
  16. 1 bungkus santan
  17. 1 batang Bawang prei (potong2halus)
  18. secukupnya Minyak goreng (utk tumis bumbu)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai dorang asam manis

1
Bersihkan ikan
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,laos,ketumbar,lombok besar,kunyit,terasi,jahe.
3
Tumis bumbu halus hingga harum
4
Masukkan serai,daun jeruk,bawang prei,tomat
5
Masukkan ikan sambil diratakan bumbunya
6
Setelah rata dan ikan agak matang,beri santan,air jeruk lemon,air
7
Masak hingga matang,beri gula garam sesuai selera
8
Gulai dorang asam manis siap disajikan โ˜บ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kuning kembung

Gulai kuning kembung

Ingat mama,ingaat masakan ini๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜

Gulai Ikan Kakap Fibercreme (No Santan)

Gulai Ikan Kakap Fibercreme (No Santan)

Suami minta di masakin ikan bumbu kuning, langsung aja eksekusi, waktu itu beli ikan seabass (kakap) di supermarket, langsung aja eksekusi buat sarapan dan bekal suami besok ๐Ÿ’• makasih resepnya Uma Azka Aufar #siapramadan #antiribet

2 porsi
Gulai Ikan Gabus Panggang

Gulai Ikan Gabus Panggang

Di Lampung banyak sekali jenis ikan ini.. Dan paling enak dimasak dg santan dan rasanya pedas๐Ÿ˜‹

Gulai ikan sale

Gulai ikan sale

Gurih-gurih nyos ๐Ÿคค๐Ÿคค #pekaninspirasi

Gulai kuning ikan asap

Gulai kuning ikan asap

Ini sy pake ikan pari asap ya,, boleh pake ikan asap apa aja.

Gulai lele kemangi

Gulai lele kemangi

๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

Ikan Bakar Bumbu Gulai

Ikan Bakar Bumbu Gulai

Yah kayak judulnya, bumbunya yah emng bumbu gulai. Td sih masak 2 ekor aja (sekilo dpt 4ekor)

Gulai Ikan Mas #PR_RecookRancakBana

Gulai Ikan Mas #PR_RecookRancakBana

Suami pulang2 bawa ikan mas gede2 bener hasil temennya mancing. Kebetulan ada PR dr Cookpad jd deh kita mulai beraksi bikin masakan #PR_RecookRancakBana, sumber resep liat punya mb Nurul Ismayanti... Tp ada beberapa bumbu yg saya tambahin sendiri... Yuk cuss kita masak....

Gulai putih ikan sisik

Gulai putih ikan sisik

Belanja malam sama suami dan anak ternyata asik juga hihi, nah ini sebenernya ga niat untuk buat gulai pemirsah. Tapi agak rada malas masak hari ini, berhubung suami makan harus ada kuahnya.. jadilah gulai seputih hati ini haha ๐Ÿ˜‚ #ngasal

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

3 porsi
30 menit
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Panen ikan mas & mujaer hihi jng bosan yah krn 70% masakan yg saya buat dicookpad ni rata" hasil panen.. maklum tinggal dikampung masi banyak sawah & empang #Pamulang alias tangerang selatan merantau kena gusur dr Pondok indah gegara dijadiin Mall rumahnya thn 2000 lalu ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜ Btw saya buat porsi banyak coz sekalian bagiin tetangga jg biar berkah & yg saya tulis di sini porsi sedikitnya yah biar gk bingung + perbandingan sma punya saya yg banyak hehe, NB : tetangga pd bilang rasa gulai makanya saya tulis gulai padahal saya mah niat buatnya bumbu kuning cuma ditambah santan aja hihi ya apalah apa aja yg penting pd syuka๐Ÿ˜

30 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Tiba2 suami minta dimasakin ikan. Sampai di counter ikan bingung mau masak ikan apa... Jadi inget dirumah emak suka masak gulai patin.

Berdua
Gulai Kepala Kakap #BikinRamadanBerkesan

Gulai Kepala Kakap #BikinRamadanBerkesan

Maapkan saya posting siang2 ๐Ÿ˜ hawatir sore2 ga keburu posting soalnya mau buka puasa diluar (diteras๐Ÿ˜‚) Kalo menu begini alamat saya doang yg makan, kepala kakap setengah kilo di belah 2 jadi 4 potong masih kurang bagi saya mah (doyan apa laper) maklum saya penyuka hidangan laut tapi suami tidak. Makanya kalo pengen gulai kepala kakap selalu ke Rumah makan masakan Padang. Kali ni no way aku bertekad bikin sendiri rasa lebih terjamin.